金莎

低醣～金沙地瓜

上次做了金沙南瓜後，孩子ㄧ直說想再吃，今天剛好買了金山的超小條地瓜，所以試了地瓜後，ㄧ樣是掃盤☺️兒子說鹹蛋黃這樣煮很像餅乾的口感...

食材：金山小地瓜、鹹蛋黃、鹹蛋白

金沙雞翼

近日網購超風行這罐流沙鹹蛋醬 來做做看味道如何 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebo...

食材：雞翅、流沙鹹蛋醬（用一般咸蛋黃可）、奶油、蒜末、辣椒、太白粉、胡椒粉、鹽、二砂糖、香油、玫瑰露（無用一般米酒）、醬油

水煮五穀粽

端午節將近，應景的粽子有時間就包起來。疫情期間粽子也來點小變化，五穀雜糧新成員，自己動手小顆迷你又放心！

食材：1圓糯米、2長糯米、1胛心肉、3五穀米、2醬油膏、粽葉、4鹽1、3紹興酒、棉繩、5鹽2、4八角、6五香粉、5「S&B 生蒜泥醬」、7深色醬油、6鹽、7白胡椒粉、8五香粉、9豬板油、10鹹蛋黃、11米酒

金沙雞蛋豆腐

好久沒吃雞蛋豆腐了，乾煎佐醬油太一般，今日走花俏路線😉

食材：雞蛋豆腐、鹹鴨蛋、蒜頭、蔥

無水料理．鹹蛋苦瓜／0水鍋

不用水完整呈現食材的原汁原味，簡單3步驟輕鬆完成，利用攪拌器均勻混合苦瓜與鹹蛋，香噴噴的美味讓人食指大動 ━ ━ ━ 此道料理使...

食材：苦瓜、鹹蛋、青蔥、辣椒、蒜頭、醬油、米酒、橄欖油

鹹香好下飯~金沙杏鮑菇(影片)

今天來分享我家的白飯殺手~金沙杏鮑菇! 也是一道相當簡單又快速的料理，只要記得鹹蛋黃要以小火先炒倒起泡香氣才足喔! 教學影片:h...

食材：鹹蛋黃、杏鮑菇、沙拉油、蒜頭、砂糖、青蔥、白胡椒粉、辣椒、米酒、水

鹹蛋炒苦瓜

一道簡單美味的家常菜～配飯也很剛好～😊

食材：鹹蛋、苦瓜

鹹蛋燴絲瓜

夏天是瓜類的季節，想幫絲瓜換個吃法，感覺也不錯。

食材：絲瓜、鹹蛋、薑、蒜、鹽、糖、料理米酒、油

低醣～金沙南瓜

南瓜是減肥最好的優質澱粉，這陣子我也ㄧ直在增肌減脂中，每天ㄧ定會在ㄧ餐中蒸南瓜吃，但吃久了總是要有ㄧ點變化，利用ㄧ點油兩面煎熟南瓜...

食材：南瓜、鹹蛋黃、鹹蛋白、蔥末、地瓜粉、低筋麵粉

♡金沙蝦♡

把泰國蝦的身體去殻、鬚鬚用剪刀剪短， 蒜頭拍碎切末、鹹蛋黃切末、鹹蛋白分開壓碎， 倒油炒到起泡、蝦排好拌勻+1杯水燜熟，要起鍋加少...

食材：泰國蝦、鹹蛋、鹽、食用水、沙拉油、蒜頭

鹹蛋苦瓜

很容易做的一道菜，經常在我家餐桌上出現。

食材：苦瓜、鹹蛋、雞粉、蔥、香油、蒜末、醬油、辣椒

金沙秀珍菇-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：鴻禧菇、鹹蛋、蒜末、蔥花

鹹蛋絲瓜

絲瓜切成長條狀後再搭配鹹蛋，小孩很愛吃

食材：絲瓜、鹹蛋

零廚藝 - 三色蛋 (電鍋出好菜）

今天來分享一下， 我們家的新菜色～三色蛋 材料很簡單只要雞蛋、皮蛋和鹹蛋， 不需要調味料， 只要用電鍋蒸一下就能輕鬆上菜。

食材：雞蛋、鹹蛋、皮蛋、水、太白粉

金沙豆腐

食材：豆腐、鹹鴨蛋、蔥

三色蛋

居家良伴

食材：雞蛋、鹹蛋、皮蛋、米酒、鮮味炒手

天貝簡單炒

簡單食材也可以很營養

食材：天貝、南瓜、鹹蛋、玉米筍、四季豆、白胡椒