金瓜

🎃南瓜瓦片

用南瓜子取代杏仁片的瓦片餅乾，一樣酥脆好吃😋

食材：蛋白霜粉、水、低筋麵粉、無鹽糖粉、奶油、南瓜片、鹽

南瓜粉蒸肉

簡單好做又好吃 準備時間只要10分鐘！

食材：梅花肉、南瓜、蒸肉粉、蔥花、米酒，醬油

義式培根南瓜燉飯

嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 奶油燉飯是所有義式燉飯的原型，在這次的燉飯中我還另外加了南瓜泥和...

食材：白米：、溫水：、洋蔥末：、栗子南瓜：、培根：、奶油：、白酒：、鹽：、巴西里：

南瓜紅蘿蔔粥

四到六個月泥狀食物，吞食期

食材：南瓜、洋蔥、紅蘿蔔、白米1小匙

千層奶香南瓜高麗菜

高麗菜與南瓜交疊，淋上奶香濃郁的醬汁，偽裝成蛋糕的一道菜。

食材：高麗菜、南瓜、北海道白醬料理塊、水、牛奶、黑胡椒粉（可省）

無糖南瓜蛋糕 南瓜杯子蛋糕

希望家人吃得健康，用南瓜做小蛋糕，可以減少糖份，又有淡淡的香甜味，不錯吃喔！ 😘 喜歡的朋友請幫忙專頁點讚喔！👍🏻👍🏻🙇🏻‍♀️🙇...

食材：南瓜蓉、油、蛋白、牛奶、糖、低筋麵粉、檸檬汁、蛋黃

南瓜小糰子佐紅豆泥

有去過日本的朋友，應該都有看過這種串成一串的米丸子，有沾鹹甜醬油的吃法，也有裹上紅豆泥的吃法，在家也可以準備一下材料，做法不難，假...

食材：南瓜泥、糯米粉、在來米粉、糖、市售紅豆泥

南瓜燉飯

家裡只有兩三人吃飯時，有時簡單煮個南瓜飯也不錯，很有懷舊的味道。只是媽媽都是在瓦斯爐上一鍋到底，而我懶得清洗最後黏的緊緊的鍋巴，就...

食材：米、南瓜、醬油、水、鹽、乾香菇、糖(可免)、肉絲、乾蝦仁、紅蔥酥(可免)

小廚娘❤南瓜甘露煮＃電鍋

日文的「甘露煮」（かんろに）指的是美味料理，通常是用糖度較高的煮汁，烹煮魚類或根莖蔬菜，熱熱的吃或冷食都可以。這道很適合小朋友吃的...

食材：南瓜、昆布柴魚高湯、日式醬油、味醂、蜂蜜或麥芽糖（可略）、白芝麻（可略）

蟹黃南瓜海鮮豆腐煲

鹹香好下飯的蟹黃海鮮豆腐煲 用鹹蛋黃及南瓜泥在家也能輕鬆完成！

食材：鹹蛋黃、鹹蛋白、蟹肉、透抽、蛤蜊、南瓜泥、雞蛋豆腐、蔥、薑末、洋蔥末、蒜末、蠔油、胡椒、太白粉水、乾香菇、洋菇（可不加）、高湯或水

培根炒南瓜蘆筍

清爽好吃的快速炒菜，有著南瓜的香甜，蘆筍的清脆還有培根的鹹香！營養又好吃!! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://...

食材：南瓜、蘆筍、鹽、培根、黑胡椒粉、洋蔥、水、巴西里葉

角落生物~小猫咪麵包

每次總會做些麵包，方便讓小朋友帶去學校當點心，這款用南瓜做出來的麵包，小朋友看到後，說很像角落生物（小猫咪），看來是很吸引她們喔~

食材：高筋麵粉、蒸熟南瓜、黑巧克力、牛奶、白巧克力、細砂糖、鹽巴、酵母、無鹽奶油

南瓜燉肋排

食材：南瓜、肋骨、鹽、醬油

南瓜炒鹹蛋

食材：南瓜、鹹蛋、鹽

【酵素飲-改善畏寒】生薑南瓜汁

生薑具有暖和身體的作用，是改善手腳冰冷不可缺少的蔬菜。磨成泥可以讓身體更容易吸收酵素。 豆漿含有維他命E、鐵質等，能幫助製造血液...

食材：南瓜、生薑、豆漿

寶寶食譜【南瓜洋蔥豬肉粥】

粥香甜的滋味來自洋蔥水和南瓜，為了去豬肉的腥味和去寒也加入薑末、煮的過程中完全被洋蔥和南瓜的甜味給蓋過孩子吃了直說好吃！ 更多菜色...

食材：豬肉絲、南瓜適量(蒸熟)、鴻喜菇、紅蘿蔔(切丁)、豆類(切小段)、飯、洋蔥水

香軟南瓜小餐包

料理的起點是甚麼? 一本輕鬆打造完美廚藝的書中提到: 料理的起點是思考(Think)，我完全同意 如果你有食譜，還需要思考嗎? ...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、酵母粉、南瓜泥、砂糖、岩鹽、雞蛋、玄米油、涼開水(酌量增減 )、全蛋液(刷麵團表面)、南瓜籽(表面裝飾）