醬雞

醬燒菇菇雞

快放假了，趕快學起來這道料理， 簡單又澎湃。 超下飯的菇菇雞❤️ 「ㄍㄨ ㄍㄨ ㄍㄟ」好吃， 分享給你們，晚上可以兩碗飯沒問題。 ...

食材：雞腿排、鴻禧菇、鹽巴、紅蘿蔔、白胡椒粉、醬油、蒜頭、米酒、蠔油、水、味醂

青醬鷄肉櫛瓜義大利麵

最近台灣盛產櫛瓜,在大賣場2根百元有找,比歐洲進口價格便宜不少, 櫛瓜+鷄肉是義大利麵好搭檔, 大家可以試試看

食材：義大利麵、鷄肉、櫛瓜(黃.綠色)、青醬、塩、胡椒

三明治飯糰【野餐】🌸

Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋（SR-PAA100）煮出不馬虎的Q彈白米飯

食材：Q彈白米飯、生菜、散蛋、海苔片、肉鬆、海底雞罐頭、美奶滋或沙拉醬

鮮蝦沙茶粉絲煲_電鍋料理

鮮蝦粉絲煲是一道老少咸宜的料理，也是一道備料少卻美味無敵的料理。加了些許沙茶來調味，更添風味。用電鍋來烹煮，只要掌握先後入鍋的小技...

食材：白蝦、鴻喜菇、醬油、寬粉、蠔油、沙茶醬(去油)、雞高湯、米酒、白砂糖、蒜末、鹽巴、紅辣椒、白胡椒粉

四川辣子豆腐雞丁

家🏠裡只有我本身嗜辣🌶，小朋友還不敢吃辣，只好準備自己一人份的辣料理，像蝦鬆一樣搭配著萵苣一起吃

食材：雞里肌肉丁、白芝麻、S&B 辣油（四川風）、鹽滷豆腐丁、醬油、米酒、S&B 生蒜泥醬、鹽、太白粉

👩🏻‍🍳牛排醬炒鹹酥雞

這道菜是當晚買鹹酥雞。買太多量吃步完。隔天再將食材做變化⋯變成另一道好吃料理。

食材：隔夜的鹹酥雞食材總會、蘑菇牛排醬、食用水、胡椒粉、香油

青醬雞球義大利麵

大廚教你做菜的「關鍵」美味！ 快來看看怎麼做才好吃呢? 資料來源：《 33廚房：126道家常料理的關鍵美味》樂友文化

食材：雞柳條、洋蔥、鹽、義大利麵、黑胡椒粒、小番茄、起司粉、蒜頭、帕瑪森起司粉、腰果、九層塔

醬燒三杯雞

醬燒三杯雞，有時醬燒過的醬汁淋在白飯上真是香氣撲鼻連扒好幾口飯呢！

食材：棒雞腿、薑片、蒜、辣椒、醬油、米酒、麻油、糖、蔥段、九層塔

青蒜醬燒雞

年節將至，家家戶戶都會準備三牲來拜拜，但是拜完後，該怎麼處理這些煮過的食物，才會快速又好吃呢？ 這次先來這道人人都會的~青蒜醬燒雞...

食材：白斬雞、青蒜、醬油、辣椒、糖、米酒、水

九層塔炒蜆仔Basil Clam

超簡單快速的一道家常菜。 super fast and easy home dish

食材：蜆仔clam、九層塔basil、紅辣椒chilli、雞粉broth powder、豆豉醬black bean、米酒 rice wine、薑蒜garlicginger

義式紅醬雞球【CLASSICO義麵醬】

將市售冷凍香酥雞球炸熟,混合CLASSICO-四種起司紅醬同鮮蔬炒香的醬汁,輕輕鬆鬆就完成一道義式風味的美味料理。

食材：市售冷凍無骨香酥雞球、CLASSICO-、四種起司紅醬、青椒、清水、黃椒、鹽、洋蔥

韓式炸醬麵(三)

這次又用不同蔬菜煮炸醬，味道一樣美味！這次備料費時45分鐘、烹飪45分鐘。 🍜相關食譜：「韓式炸醬麵짜장면」、「韓式炸醬麵(二)...

食材：豬五花(去皮)、高麗菜、米酒、馬鈴薯、醬油、韓式春醬、洋蔥、蠔油、植物油、韓式拉麵、櫛瓜、砂糖、水煮蛋、蒜頭、(鹽)、小黃瓜、大蔥、雞粉、辣泡菜、蜜漬生薑、黑胡椒粉、粗辣椒粉、片粟粉/玉米粉、熟白芝麻、芝麻油、熱水

神複製Ikea瑞典🇸🇪牛肉丸

圓滾滾的肉丸子，淋上濃郁奶香肉醬，搭配莓果醬，超級適合秋冬的佳節氛圍。給人滿滿的幸福感。

食材：牛絞肉、洋蔥、無鹽奶油、鹽、麵粉、草莓果醬、蛋、動物性鮮奶油、藍莓果醬、麵包粉、牛奶、檸檬汁、黑胡椒、雞高湯、蒜頭

(仿韓式)海鮮葱煎餅

微脆的餅皮，彈牙的海鮮，葱香伴随著辣椒的刺激。 沾著泰式甜雞醬，別有一番風味。

食材：混合海鮮(已退冰)、新鮮蝦仁、(中筋)麵粉、葱、玉米粉、泰式甜雞醬、紅蘿蔔、蛋、油、水、紅辣椒、塩

伊比利松阪佐庫斯庫斯

露營怎麼可以沒烤肉！？烤肉可是野炊的精髓之一呢！ 難得出遊就奢華一把，取來自西班牙的國寶伊比利豬，油花豐富媲美和牛，煎烤時響亮的滋...

食材：伊比利豬頸松阪(下巴肉)、洋蔥、鳳梨、蘋果、雞高湯（或水）、大蒜、蜂蜜、庫斯庫斯、醃製完成的伊比利豬頸松阪、白酒、醬油、O-Med特級初榨橄欖油、櫛瓜、黑胡椒、番茄醬、小黃瓜、黃甜椒、小番茄、紅甜椒、香菜、白砂糖、伍斯特醬、玉米粉

【焗】港式蜜汁叉燒

食材：豬梅頭、叉燒醬、糖、水飴、鹽、蒜蓉、雞粉、乾蔥頭蓉、麥芽糖、蠔油、油、熱水、芝麻醬、南乳、生醬、海鮮醬、豉油、玫瑰露

【一鍋到底】玉米濃湯

這兩天突然一個冷 總算有點冬天的感覺了 今天就來分享個料多又暖胃的玉米濃湯 天氣冷 不太想幹活 所以是簡易版的做法

食材：馬鈴薯、洋蔥、鹽、三明治火腿片、黑胡椒粉、玉米醬罐頭、罐頭雞高湯、玉米罐頭、奶油、牛奶、雞蛋