醬燒

醬燒杏鮑菇

用醬燒的方式來烹煮杏鮑菇，超級對味又下飯哦!

食材：杏鮑菇、薑片、辣椒、蔥、薄鹽醬油、蠔油、冰糖

醬燒茄子

茄子燙過後變軟嫩，醬燒入味。

食材：長型茄子、蒜頭、薑、熱水、白醋、醬油、酒、味霖、鹽、糖

醬燒甜不辣

甜不辣特有的香味，配上洋蔥的香氣，醬燒的方式很適合做甜不辣料理。

食材：甜不辣、洋蔥、水、蒜頭、醬油、味霖

《低醣》蒲燒醬，無糖低碳~超簡單

蒲燒醬適用於白肉魚、鯖魚、秋刀魚、鯛魚腹。但因為偏甜的口感所以讓許多低醣生酮飲食者不能吃，捨棄味霖（多數含糖漿，砂糖，葡萄糖）利用...

食材：黑豆醬油(無小麥)、米酒、甜菊粉

《快速健康低GI》塔香醬燒鮮蝦

對糖尿患者來說，除了「斤斤計較」的肉品外，海鮮內含豐富的蛋白質及不飽和脂肪酸，也是另一種營養來源的選擇，而本篇米酒只用來去腥及提味...

食材：蝦子、米酒、蒜頭、蔥段、蒜苗、老薑、九層塔、醬油

薑汁壽喜燒肉捲餅

家人是幸福的生活陪伴，在假日時一起看電影，煎了家樂福蔥抓餅，炒個鹹甜的薑汁壽喜燒肉夾進抓餅裡面包起來，家人人手一捲，凝聚相處好溫馨～

食材：家樂福蔥抓餅、生菜、豬五花肉片、薑末、洋蔥、壽喜燒醬、味醂、沙拉油

日式照燒藕餅

清脆口感的蓮藕搭配吸飽照燒醬汁的肉餅一起吃，雙重口感互相交疊，醬汁甜而不膩，偶有淡淡白胡椒清香，是道簡單好上手的菜餚。

食材：蓮藕、豬絞肉、蛋清、青蔥、太白粉、錫箔紙、小磨坊和風照燒醬、小磨坊白胡椒鹽、米酒、醬油、水

照燒菇雞蛋餅【好菇道親子食光】

蛋餅簡單又好作，舞菇的香氣比較強烈覺得很適合作成蛋餅，為了營養攝取加上了照燒雞腿，甜甜鹹鹹的跟菇菇很搭😋

食材：舞菇、蛋、照燒醬、蛋餅皮、鹽、切塊雞腿肉、油

醬燒秋刀魚【淬釀真心食堂】

好吃又便宜的秋刀魚.用最簡單的方式烹調就可以吃出秋刀魚的鮮甜味

食材：秋刀魚、淬釀醬油露、米酒、味霖、蒜末、白芝麻

醬燒豆腐

食材：傳統豆腐、蔥、醬油

蜜汁照燒雞腿排

照燒不敗! 每樣料理都好好吃，但缺點就是每次都把鍋子餐盤弄的黏膩膩的～ 可是實在很下飯喔，超喜歡照燒的醬汁，為了貪吃只好多花點時間...

食材：橄欖油、無骨雞腿排(劃開肉並抹上醃料)、鹽巴(雞腿排醃料)、蒜仁(去膜切碎)、胡椒鹽(雞腿排醃料)、味醂(照燒醬汁)、紅辣椒(去蒂頭斜切片)、醬油(照燒醬汁)、青蔥(只要蔥綠，切蔥花蔥絲)、米酒(照燒醬汁)、白芝麻、砂糖(照燒醬汁)

醬汁黃瓜杏鮑菇(10分鐘便當菜)

前天買了3袋低卡營養的杏鮑菇，做成便當菜之後也不太縮水，具有飽足感又低熱量，加入清爽的黃瓜，努力度過熱熱的苦夏(๑´ㅂ`๑)

食材：杏鮑菇、小黃瓜、日式牛排醬/燒肉醬、蒜頭

紅糟醬燒鮭魚

雖然是一道主菜，但是！有時我把它化身為阿母喜歡的紅糟鮭魚麵線湯，當他的簡易早餐！ 部落格： http://lcn0819.pixn...

食材：鮭魚、薑、蔥、紅糟醬、糖、醬油、塩

醬燒雞腿肉【淬釀真心食堂】

簡單的家常料理

食材：切斷雞腿、淬釀醬油露、蒜頭、青蔥、米酒、砂糖、溫水

醬燒吳郭魚【全聯料理王大賽】

醬燒口味，鹹鹹甜甜~ 超下飯的啦！ ###（年年有餘）###

食材：（全聯）吳郭魚、薑片、醬油、蔥段、糖、米酒、水

時蔬廣島燒佐蕃茄紅酒醬【紅酒帕式達】

一包便利的紅酒帕式達麵包裝，即可享受蕃茄與肉醬交合著紅酒的香氣，讓經典的義式風味能很輕鬆的上菜。 用日式的麵糊體搭上義式的醬料，融...

食材：台灣菸酒紅酒帕式達、洋蔥、黑胡椒、高麗菜、起士粉、鴻喜菇、美乃滋、紅蘿蔔、水、麵粉、蒜末、雞蛋、蕃茄

醬燒蠔油黃瓜油豆腐

用醬燒的方式來烹煮油豆腐與小黃瓜，口感特別，也很下飯哦!

食材：油豆腐、小黃瓜、蠔油、蒜頭、辣豆瓣、蔥、冰糖、胡椒粉