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防疫宅料理~~泰式風味豬肋排
Justina 賈斯汀娜在家工作的這個午餐作了豪華的泰式風味豬肋排, 乍看之下很難, 但其實非常的簡單又快速。前一晚把家裡剩下的泰式沙拉醬、還有魚露及檸檬...
食材：豬肋排、紅萵苣生菜、新鮮香茅切碎、小番茄對切、泰式沙拉風味醬、檸檬、魚露、大蒜切碎
醬煮魚
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「醬煮魚」的零失敗食譜
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小廚娘❤醬燒虱目魚＃電鍋
廚娘邱韻文台南人習慣用西瓜綿煮虱目魚湯，鮮酸的滋味在夏日頗為開胃，我改用醬燒，就是覬覦那鮮美鹹香的湯汁，用來拌飯多幸福呀♡♡♡西瓜綿可以改用...
食材：虱目魚肚、蔥段、醬油、大蒜、冰糖、老薑、清水、西瓜綿或醃瓜(切片）
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甜品篇｜日式 栗子慕斯蛋糕 附影片
蝸煮有沒有吃過一種叫甜品 名為:mont Blanc 其實它 是指"阿爾卑斯山" 最高山峰 法式mont blanc 由: 蛋白餅 香...
食材：蛋黃、蛋白、清水、低筋麵粉、白砂糖、朗姆酒、栗子蓉、鮮奶油、葡萄柚果醬、金箔、魚膠片/ 吉利丁片、糖漬栗子、糖霜、糖漬栗子(切粒)
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薑香蝦醬生菜
sumi現賣多種生菜類.有的帶點苦澀味,不合生吃. 配重調味料煮,不僅去苦澀味,更多添加鮮香. 因為易縮水,可一次多吃一點,健康好滋味啊~...
食材：生菜、薑絲、辣椒、黃薑粉、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯
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南海豐 砂鍋鮭魚頭
南海豐 海口郎廚房氣炸鍋也能做！【砂鍋鮭魚頭】營養滿分又好吃 用氣炸鍋做砂鍋鮭魚頭~好吃不油膩-氣炸鍋料理 南海豐的【挪威尊鮭魚頭】附有肥美的下巴...
食材：南海豐 鮭魚頭附下巴、米酒、薑、鹽巴、蒜頭、白胡椒、蒜苗(色跟綠色分開)、沙拉油、三層肉、太白粉、高麗菜、菇類、醬油膏、沙茶醬
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XO醬娃娃菜
野犬像微縮大白菜的娃娃菜， 菜質鮮嫩、清甜可口 ，簡單易煮，擺盤也漂亮，也適合當年菜。 野犬的春夢： http://pwilddog....
食材：娃娃菜、昆布柴魚高湯、蒜末、米酒、XO醬、香麻油、蓮藕粉、鹽
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法式香蒜鮭魚菲力
千禾爹主要食材有鮭魚菲力、香蒜醬，使用烤箱烹飪，擺盤搭配切片的黃檸檬，再滴上幾滴檸檬汁，清新淡雅的檸檬香味佐香蒜奶油，搭配口感滑順的鮭魚...
食材：鮭魚菲力、香蒜醬、黃檸檬
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泰式蔬食冬蔭
灶頭鑊尾今天教大家如何用乾燥香料和市售冬蔭醬做這道ต้มยำเห็ดน้ำข้น，可以自由加入肉類或海鮮，也可以搭配冬粉或泡麵享用。 ※...
食材：杏鮑菇、雪白菇、南薑、小番茄、香茅、洋蔥、檸檬葉、魚露、冬蔭醬、砂糖、清水、檸檬、椰漿粉、(辣椒)、(香菜)
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家常雜碎麵
塵雨如字面上所說，很家常的一道料理，應該和煮泡麵差不多...
食材：水、雞蛋麵、雞蛋、青葉辣味豬肉醬罐頭、同榮茄汁靖魚罐頭-中辣、牛頭牌玉米粒罐頭、貢丸、空心菜、鹽、鮮味炒手
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麥當當醬料應用💕糖醋鱈魚塊
林虎牙每次吃麥當當總是會有沒用到的醬料包 還給店家也不能再次給其他客人使用 家裡累積了好多糖醋醬跟番茄醬~ 終於有可以應用上的料理🍲
食材：好市多鰈魚片(可自行替換)、青椒/甜椒、鹽巴、洋蔥、胡椒粉、麥當當糖醋醬、蒜末、米酒、麥當當蕃茄醬、薑絲、雞蛋、水、太白粉(炸粉)
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南洋蔬菜海鮮咖哩
微酵smile天氣炎熱的時候，南洋風味的泰式咖哩非常適合提高食慾，加入滿滿的蔬菜和喜歡的海鮮或肉類，包準吃到停不下來～
食材：泰式黃咖哩醬包、椰奶、高麗菜、鮮奶、洋蔥、開水、紅蘿蔔、魚露、迷你杏鮑菇、鹽、九層塔、干貝、蝦仁
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泰式椰汁綠咖哩雞🐔（簡單容易的餐廳菜）
蝦記廚房香濃椰奶加上鹹香辣味的綠咖哩，真的會讓人一直加白飯😋
食材：去骨雞腿肉、綠咖哩醬（有心牌）、檸檬葉、新鮮香茅、新鮮辣椒🌶️、新鮮打拋葉、魚露、椰奶、新鮮香菇
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21.蔥爆沙茶牛肉-超下飯
黛妃的懶人廚房日常牛肉火鍋片好吃簡單做法。 建議家人入座前10分再炒，保證嫩又好吃
食材：牛肉火鍋肉片、蔥段、蒜頭、沙茶醬.鰹魚醬油或甘甜醬油、地瓜粉+水、辣椒（配色，可省略）
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蔬香魚片佐茄醬飯
梁小蝶完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46151586 蔬菜的清甜、魚片的雅淡， ...
食材：熟飯、台灣鯛魚片、甜豆/玉米筍、水、鹽、番茄醬/義式香料/黑白胡椒
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美味年菜料理-3法式茄汁(紅醬)紙包魚
胖咪阿娟幸福廚房去年年菜葛瑪蘭豬排(作法請看https://goo.gl/hpSuGS) 不被阿母青睞，他說他不愛肉；今年換個年年有餘(魚，希望阿...
食材：鱸魚菲力、蛤蠣、鹽、洋蔥、白胡椒粉、紅黃甜椒、義大利香料、美白菇鴻喜菇、糖 (吃飯的湯匙)、大蒜、麵粉 (吃飯的湯匙)、紅蔥頭、月桂葉、蕃茄、鮮奶、白酒
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生炒花枝
鑽石上的幸福廚房💎《午餐吃什麼》 感謝楊卉蓁姊提供的做法， 太好吃了， 感覺把士林夜市的生炒花枝羹整鍋搬回家。😋❤️💕 大家可以試試看喔！
食材：花枝、高麗菜、醬油、筍子、鹽、黑木耳、烹大師、紅蘿蔔、黑醋、洋蔥、胡椒、蔥、沙茶醬、蒜、太白粉、辣椒🌶️、柴魚昆布高湯
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（私房菜）墨日料理 sukimole
A 你現在有空嗎前年去美國吃到guacamole（酪梨醬）簡直瘋狂，幾乎餐餐去墨西哥餐廳報到。 今天我又到全聯晃呀晃看到🥑打折，馬上抓兩盒，心想如...
食材：牛肉片或豬肉片、（蒜）薑泥、熟透酪梨、酪梨醬、洋蔥、水、自製柴魚醬油、香菜、醬油、洋蔥切絲、檸檬汁、味霖、黑胡椒粒、砂糖、鹽、柴魚、（番茄）、昆布
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香蒜奶油烤鮭魚飯糰
KOKO好食光🍙多這步！升級你的御飯糰🍙 這個方法適用自己包或超商現成的御飯糰，只要在表面刷上一層大蒜奶油，再用平底鍋烘得香脆，就能讓香氣和口感...
食材：熟白飯、熟鮭魚肉、融化的奶油、鹽、S&B 生蒜泥醬、飯糰用海苔
