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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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聖誕節腳步將近,最期待的就是和家人享用大餐,主婦還在煩惱要做什麼料理嗎?快看過來,和大家分享個做法簡單好又吃應景的料理。 番茄醬是...
食材:草蝦、蒜頭、Heinz亨氏番茄醬、檸檬汁、檸檬、醬油、TABASCO辣醬
新豬肉是一種用全植物性材料做的食材,比真正的豬肉還要營養豐富,並且零脂肪、熱量也比真正的豬肉低,對於因為忙碌與精緻飲食產生不少文明...
食材:新豬肉、大蒜、義大利麵紅醬、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、雪白菇、好市多冷凍櫛瓜條、鹽、蛋白丁、焗烤起司
自己在家開章魚燒派對 好吃又好玩🐙
食材:章魚燒烤盤、章魚(去炸物店買的)、低筋麵粉、高麗菜、開水、章魚燒醬、奶油、雞蛋、柴魚片、醬油
去小農市集買的水果彩椒,裡面填些咖哩炒飯,烤出來一顆一顆的,當零食或宵夜都很適合哦。
食材:水果彩椒、牛絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、隔夜白飯、伍斯特醬、牛頭牌咖哩炒醬、黑胡椒粉、焗烤起司絲、迷迭香葉
以研磨黑胡椒和醬油為主角,再用新鮮檸檬汁帶出清新的風味,25分鐘就烤出大人小孩都無法抗拒的雞翅腿! 我的新書 【Rea手繪食譜:...
食材:雞中翅/翅小腿、醬油、檸檬汁、蒜末、研磨黑胡椒、耐高溫植物油、鹽
醬油、味醂、冰糖、高湯熬煮成的燒烤醬汁,成為精華中的精華,再混合山椒粉後,刷在厚切的無骨牛小排牛排上一同燒烤。 利用土佐醬汁煨煮竹...
食材:美國安格斯黑牛無骨牛小排-厚切、煮熟綠竹筍(切圓厚片)、濃口醬油、燙熟過貓、清酒、高湯、Real Salt頂級天然海鹽、味醂、冰糖、淡口醬油、山椒粉
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47756853 密封包裝好的台灣鯛, 是我...
食材:台灣鯛、柚肉和風醬、番茄醬、焗烤起司絲
推介這個在西餐廳吃到的烤起司白醬雞皇飯,金黃香脆的溶化起司,內裡是香濃的白醬雞肉飯,超簡單又美味!加點蔬菜,就成健康的料理,大人小...
食材:白飯、雞腿肉、奶油、洋蔥、中筋麵粉、雜菜、牛奶、起司
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46229454 食譜是用烤箱,換作一般燒烤也...
食材:雞翅腿、蜂蜜/醬油/燒肉醬、蒜粉
做法、材料都好簡單,感覺就算手殘都能駕馭。我常常會事先醃一些丟冷凍保存,需要時再拿出來解凍,然後直接丟烤箱便可。這對忙著要快速上餐...
食材:小棒腿(雞翅)、醬油、米酒、蒜瓣、薑
用李錦記烤肉醬抹在豆腐四邊,送入烤箱烤到喜愛的乾度(20~25分),搭配雞里肌、杏仁果、腰果、麥片、生菜、杏鮑菇...等自己喜愛的...
食材:水玉豆腐(全聯)、李錦記烤肉醬、杏鮑菇、帶鹽的杏仁果、胡麻醬、帶鹽的腰果、家樂氏香脆麥米片(藍色盒)、雞里肌(全聯)
夏至小暑,正是愛文芒果香甜成熟的季節,果實豔紅的愛文,佐以清爽不膩口的法國鮮奶油,以芒果鮮奶油和純白鮮奶油的雙重乳香,交織雙層戚風...
食材:透明餅乾盒 (12 公分)、烘焙紙、雞蛋、方形烤盤、鮮奶、愛文芒果、葡萄籽油、法國鮮奶油、三溫糖、低筋麵粉、檸檬汁、香草籽醬
利用空閒時間煮一鍋義大利肉醬/素醬,分裝冷凍,想吃隨時料理。 配上飯/麵/千層麵/麵包/吐司...等,再加上起司烤過,就是好吃的焗...
食材:絞肉(葷)/豆皮切丁(五辛素)、蕃茄(中)、番茄醬、義大利香料、洋蔥(中)、鹽
利用美乃滋以及胡麻醬調出漂亮的色澤,也可以中和不過鹹不過酸的味道。醬類的醋還有嫩化蛋白質的效果,油脂帶出漂亮的色澤,利用烤箱定溫也...
食材:土魠魚、芝麻、永新美式沙拉醬、永新胡麻醬
每次在美式餐廳老公都很愛豬肋排,這次就用豬肋排代替聖誕大餐🎄 加了蜂蜜醃漬,超對味的!老公咬一口就說:超對味好吃😋
食材:豬肋排、蜂蜜、蒜泥(或香蒜粉)、生薑泥、胡椒鹽、米酒、醬油、糖
有別於傳統日式烤雞胸肉串,用牛奶醃漬雞胸肉讓肉質軟嫩再快速川燙除減少燒烤時間,刷上日本黃金比例調製的照燒醬烤出微微焦香味再配一口刷...
食材:雞胸肉、蔥白(1根約15公分)、竹籤、醃肉料、黑胡椒、牛奶、照燒醬、醬油、味琳、酒、蔗糖
家庭牛排套餐~簡易又好吃喔!
食材:牛排*、馬鈴薯、芥末醬、綠花椰菜、蜂蜜、牛肉湯塊、新鮮香芹、洋蔥、鹽、鮮奶油、橄欖油、粗粒黑胡椒
用洋蔥醃漬過的牛排微烤個幾分鐘口感鮮嫩多汁,佐上肉汁煮過的蜂蜜洋蔥醬健康又美味。(用平底鍋煎也一樣好吃)
食材:美國牛排、醃牛排料、洋蔥、海鹽、黑胡椒、配菜、綠花椰菜、小蕃茄、玉米罐頭、奶油(玉米用)、黑胡椒(玉米用)、牛排醬汁、醃肉洋蔥、醬油、味霖、蜂蜜