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櫻花蝦油飯的香氣撲鼻，糯米軟硬適中且入味，蔥油雞的肉質滑嫩，蜜芋頭鬆軟香甜而不膩，用牛頭牌厲害電鍋輕鬆就完成一桌子傳統小吃必點好菜...
食材：牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、長糯米、五花肉、去骨雞腿排、櫻花蝦、青蔥、芋頭、乾香菇、醃漬料-鹽、冰糖、調味料A-醬油、醃漬料-白胡椒、米酒、調味料A-白胡椒、醃漬料-米酒、調味料B-醬油、醃漬料-香油、調味料B-米酒、調味料-鹽、調味料B-香油、調味料-胡椒鹽、調味料B-油蔥酥
這道用了洋蔥、西芹來替代荸薺... 是超市、冰箱隨手可得的食材來料理... 真的很簡單....快去試試看唷^_^
食材：豬絞肉、洋蔥（切小丁）、西芹（切小丁）、［醃料］白胡椒粉、［醃料］薄鹽醬油、［醃料］鹽、［醃料］玉米粉、［醃料］蔥醬水...、［醃料］全蛋、大白菜、爆香料、蛋酥、魚翅
除了煮味噌湯，味噌也是用途很廣泛的調味料，還能用來醃肉醃魚、增加料理的風味。這一道菜是用味噌調味的鮮奶油及高湯來燉煮雞肉，再用焦蔥...
食材：雞里肌（或雞胸）、醬油（雞肉醃料）、柴魚高湯、青蔥、鮮奶油、無鹽奶油、馬鈴薯、醬油、薑汁（薑泥）、味噌、清酒、太白粉
泰式風味烤雞吃起來很清爽一點也不膩口唷!使用泰國檸檬葉與香茅醃製一晚入味，烤出來的雞肉充滿南洋風味的香氣，鮮嫩多汁的土雞肉，一口咬...
食材：土雞(約1.5公斤)、[醃料]泰國檸檬葉、[醃料]香茅、[醃料]香菜、[醃料]檸檬、[醃料]紅蔥頭、[醃料]蒜頭、[醃料]薑、[醃料]辣椒、[醃料]鹽、[醃料]醬油、[醃料]魚露、[醃料]橄欖油、[醃料]白胡椒粉
以前阿嬤家養超多的雞.雞腿都是男主人才可以享用.雞胸肉就是我們在吃.阿嬤總是會變化很多菜色讓小孩享用.以前沒有像現在的黑胡椒醬那麼...
食材：雞胸肉、洋蔥、青蔥段、紅蘿蔔絲、蒜末、淬釀醬油、黑胡椒醬、雞肉醃料、蓮藕粉(或玉米粉.太白粉)、砂糖、胡椒粉、蛋白
過年最愛吃這道料理，用簡單的方式，ㄧ樣可以吃到有汁的獅子頭喔！ 配上吸滿醬汁的粗冬粉，非常有飽足感
食材：豬絞肉、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、鮮香菇、蒜頭、蝦米、泡過水的粗冬粉、大白菜、醃料~、蛋黃、鹽巴、胡椒粉、福壽純芝麻油、醬料、醬油、開水
清冰箱簡單組合作一餐 沒有隔夜飯 就讓米飯煮硬一點就可以炒出隔夜飯般鬆軟的炒飯👍🏻 基本上我家米比較軟 所以2杯米 內鍋我只會加...
食材：白飯、高麗菜絲、蔥、肉絲、香菇、紅蘿蔔絲、以下是醃料部分、醬油、蒜頭（用刀背拍碎好入味）、米酒或紹興酒、太白粉
兒子喜歡吃港式燒臘店的蜜汁雞腿，在家也能輕鬆完成，除了當便當菜，宴客也十分合宜!使用惠而浦蒸烤箱的蒸烤功能讓雞肉不乾不柴，而且28...
食材：惠而浦蒸烤箱、去骨雞腿排、[醃料]蜂蜜、[醃料]醬油、[醃料]米酒、[醃料]香油、[醃料]胡椒粉、[醃料]五香粉、[醃料]蒜末
兒子住宿在外，常要求媽媽幫他準備一些好下飯的食物，再搭配自己現炒的蔬菜，這樣就可以儘量減少外食，照燒雞胸肉冷食、熱食美味一樣！
食材：雞胸肉、小黃瓜、醃料：米酒、醬油、胡椒粉、蒜末、薑末、地瓜粉、醬料：味醂、糖、水、芝麻
午餐時間到 來個蠔油鮮蝦湯麵線 好吃又不會胖 香香辣辣的 保證您會喜歡~ 詳盡肉容請click入我的blog中觀賞: http:/...
食材：鮮蝦、紅辣椒、青花菜、蒜末、蠔油、醬油、鹽、麵線、蝦子醃料:紹興酒、蝦子醃料:胡椒粉、蝦子醃料:鹽
洋蔥味道不是每個人都能接受的食物，試著烹煮讓家人都喜歡接受的料理！
食材：紫洋葱、黃洋葱、黑木耳、梅花豬肉、調味料：鮮味炒手、黑胡椒粉、醃料：醬油、黑胡椒塩丶香油
煮晚餐時，炸了一盤排骨 然後，忍不住彎起嘴角笑了 想起前一天跟娘家媽媽窩在廚房裡的對話 料理的世界真得很奇妙 先把它炸得又香，又酥...
食材：帶肉排骨塊、蒜瓣(醃料)、炸排骨、素蠔油(醃料)、白蘿蔔、細砂糖(醃料)、玉米、木薯粉、蔥、醬油
快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站，探索在地安心食材，你也是家的廚神活動網址 : http://campaign.pr.ico...
食材：清雞胸肉、[醃料]米酒、[醃料]醬油、[醃料]蒜頭、[醃料]匈牙利紅椒粉、[醃料]白胡椒粉、[醃料]糖、粒仔粉、黑胡椒粉、油、禾法頌蓋朗德鹽之花
第一次做就成功了！ 青椒脆甜好好吃
食材：青椒、豬肉絲、醬油、蒜頭、米酒、醬油（與醃料不同的品牌）、蛋白、味淋、橄欖油
食材：小黃瓜、醃料-醬油、醃料-白醋、醃料-砂糖、醃料-水、醃料-米酒
