醬油辣椒

蒸鱈魚(電鍋)

鱈魚本來想用一條就好，但突然發現還有剩的半條，就一起用了

食材：鱈魚、蒜、蔥、辣椒、薑、醬油、米酒

韓式海鮮煎餅

我們夫妻倆都非常喜歡品嚐各種香辣過癮的韓式料理，尤其這兩道相當具有代表性的韓國部隊鍋及韓式海鮮煎餅 ，是貓家餐桌上時常出現的料理，...

食材：蝦仁、魷魚（切小塊）、低筋麵粉、蔥絲、糯米粉、砂糖、紅蘿蔔絲、冰開水、白醋、青辣椒（切斜片）、鹽、醬油、紅辣椒（切斜片)、蛋液

醬香鴨舌鴨翅

歷經過不斷的熬煮將醬香鴨舌鴨翅，醬汁完美覆蓋在外皮和深入鴨骨，吃起來唇齒留香，越吃越涮嘴~

食材：鴨翅、鴨舌頭、醬油、老抽、蒜頭、紅辣椒、二砂糖、八角、薑片、蒜末、紅辣椒末、香油

擂辣椒皮蛋

擂辣椒皮蛋是一道家喻戶曉的湘菜，也是夏季必嚐的涼菜。怕辣的記得把辣椒裏的白囊刮去。 🥗相關食譜：「川味尖椒皮蛋」、「油潑辣子&a...

食材：皮蛋、青椒/青辣椒、蒜頭、紅辣椒、醬油、鹽、香醋、香油、砂糖

酸辣湯🌶️

微酸、微辣，好開胃！

食材：猪肉、紅蘿蔔、太白粉、(乾)黑木耳絲、水、白胡椒粉、金針菇、醬油、竹筍絲、紅辣椒、雞蛋、豆腐、白醋、烏醋、高湯粉(塊)、油、乾辣椒(選用)、檸檬汁(選用)、塩

麻藥醬糖心蛋

麻藥醬雞蛋！看著平平無奇，結果我吃了一個就想吃第二個！！

食材：雞蛋、鹽、醬油、糖、蔥花/香菜、洋蔥末、芝麻、小辣椒末

涼拌牛肉

食材：牛肉片、韓式芝麻油、醬油(生抽)、胡椒粉、乾辣椒碎、蠔油、蒜末、太白粉、白芝麻、蔥薑水、熱油、橄欖油、烏醋、白砂糖、辣椒末、香菜

簡易韓式辣炒年糕(二)

每到濕涼雨天☂️，就特別想來上一盤辣炒年糕配燒啤🍺，而且年糕一定要用竹籤戳著吃才有趣🤣 🇰🇷相關食譜：「韓式辣炒年糕(簡易版)」...

食材：韓式魚糕、韓式年糕、日式鰹魚露、進口高麗菜、苦椒醬、青蔥、細辣椒粉、冷水、米酒、熟白芝麻、醬油、砂糖、糖稀(玉米糖漿)、黑胡椒粉

泰式風味蛤蜊義大利麵（私人創意料理）

我是用泰式打拋豬的概念來做這道料理，沒想到比我想像中還要好吃，在這裡分享給大家囉

食材：義大利麵、牛蕃茄、豬絞肉、蛤蜊、九層塔、蒜頭、大辣椒、朝天椒、橄欖油、白酒、醬油、黑胡椒粉、糖

特製超健康香麻炒飯（白花椰菜粒）

正在積極調整體態的妳需要一些美味的激勵。 怕胖又不想攝取太多碳水化合物？ 這個白花椰版的香麻蛋炒飯超級推薦😊

食材：冷凍白花椰粒、雞蛋、醬油、胡椒、花椒辣油、食用油、乾辣椒片（選配）、蔥花(選配）

[零失敗料理]～電鍋滷牛腱

#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 每次路過牛肉麵街，那香味陣陣撲鼻！總是想來碗紅燒牛肉麵&切點...

食材：牛腱心、洋蔥、蔥、蒜頭、滷包、乾辣椒、生辣椒、屏大醬油、水、米酒、冰糖

豆苗炒雞胸

冬天豆苗又嫩又好吃，配上雞胸，簡單快炒，下飯又有營養。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook....

食材：豆苗、雞胸肉、醬油、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒、香油、鹽、玉米粉或太白粉

韓式辣燉鯖魚 고등어조림

我做了辣燉鯖魚! 涼颼颼的天氣裡會想起的下飯菜燉鯖魚~ 最近市場很多攤販在賣蘿蔔~ 看到蘿蔔雖然會想起很多種料理 其中我最先想...

食材：鯖魚、蘿蔔、蔥、洋蔥、胡蘿蔔、辣椒、醬油、辣椒粉、糖、蒜末

豆皮金滑菇

香辣入味的豆皮金滑菇， 推薦大家！ 在超市看到類似金針菇的金滑菇， 想說買來試吃看看， 這種做法簡單又好吃唷😋 買不到金滑菇可...

食材：金滑菇、豆皮、玉米筍、蔥、蒜頭、麻油、安食小品黑豆醬油、醋、安食小品醬鹽、糖、辣椒粉

6種常用火鍋沾醬

火鍋除了享用湯頭外，食材也是重點， 而對味的沾醬能讓食材更加美味。 分享六款我常用的火鍋沾醬， 希望能找對您胃口的沾醬， 讓吃火鍋...

食材：蔥花、蒜未、辣椒、香菜、醬油、豆腐乳、烏醋、糖、芝麻醬、椒天椒粉、香油、沙茶醬、韓式辣椒粉、花生粉、高湯、洋蔥、花生碎、生蛋黃、孜然粉、白芝麻、魚露、花椒粉、開水、檸檬汁、五香粉、核桃酥、鹽

金螃蟹海鮮風味拉麵的美味吃法大公開~

螃蟹海鮮風味拉麵直接煮雖然很好吃 在國外也很方便買到金螃蟹海鮮風味拉麵 但想找到一家好吃的海鮮炒碼麵餐廳很困難~ 這時候就跟著我的...

食材：金螃蟹海鮮風味拉麵、高麗菜、蔥、洋蔥、胡蘿蔔、青江菜、五花肉、螃蟹、蝦子、蒜末、粗辣椒粉、細辣椒粉、醬油、蠔油

豬五花肉炒糯米椒

將豬五花肉與豆干煸香再與糯米椒快炒，簡單快速即可美味上桌，肉與豆干鹹香，糯米椒清甜不辣，配飯、當下酒菜都很棒! 歡迎您來逛逛喔~...

食材：豬五花肉、豆干、醬油、糯米椒、(素)蠔油、蒜頭、米酒、紅辣椒(可略)、蒜香黑胡椒粒、鹽