🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
以前我好愛油炸過的茄子料理,油亮油亮的,顏色鮮豔無比,光用眼睛看就很有食慾。XD 但是年紀大了(人也懶了😅),把蒸過的茄子拿來拌,...
食材:茄子、蔥花、辣椒末、蒜末、新和春麻辣粉(沒有,可省略)、糖、香油、醬油(或醬油膏)、蠔油(沒有,可省略)、烏醋(白醋米醋)
有時若不想吃飯或煮太多菜,一鍋炒的炒麵很方便,加上肉絲與自己喜愛的蔬菜...等,很快就可以完成炒麵,加個湯品,就可以快速上桌,輕輕...
食材:油麵(黃麵)、豬肉絲、醬油、小白菜、鹽、蠔油、紅蘿蔔、米酒(可略)、洋蔥、胡椒粉、米酒、青蔥、蒜頭、糖、蝦米或蝦皮、太白粉、水
端午節快到了, 最想念的就是還住在台灣時阿嬤包的粽子。 還記得搬來美國之前,向阿嬤請教包粽子的技巧,即使端午節在美國不能吃到阿嬤的...
食材:糯米(圓、長都可)、生紅蔥頭(切碎)、五香粉、豬肉 (切塊)建議五花肉、白胡椒粉、香油、蛋黃、醬油、粽葉、水煮花生(依喜好)、醬油膏、粽繩、乾香菇(洗淨泡溫水30分後備用、糖、蝦米(泡水後備用)、水、油、鹽、米酒、肉桂粉、鹽巴
甜味醬黃瓜 眼2天的顏色
食材:黃瓜、糖、醋、醬油、辣椒
用酸泡菜煮一個泡菜鍋吧! 泡菜鍋就是要酸泡菜才對味^^ 一般也較常買小罐的泡菜來吃 但買大罐的CP值又比較高 可是買大罐的話 很...
食材:酸泡菜、豬肉、糖(依泡菜酸度調整)、醬油、蒜末、辣椒粉
準備的份量大約可包30顆肉粽
食材:三層肉、葱、長糯米/圓糯米、薑、花生、蒜、珠貝、桂竹葉、酒、紅蔥頭、粽繩、醬油、金勾蝦、五香粉、鹹蛋黃、白胡椒粉、香菇、水、菜脯、糖
很好的下酒菜之一🦀️
食材:螃蟹隻、螃蟹腳、沙茶醬、蔥段、薑片、蒜末、醬油蠔油、醬油、酒、糖、水、九層塔、辣椒、麵粉、烏醋、香油
新鮮魚肉做成的韓式煎餅,花點小巧思變成仙貝造型,再搭配日式蘿蔔辣椒醬,讓煎餅吃起來更加清爽鮮甜。
食材:韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、高麗菜、白蘿蔔、雞蛋、辣椒、全形海苔、糖、醬油、水、香油
這是一道開胃下飯菜,油脂跟口味都會重一些,所以可以拿來當肉類主食,再配上簡單的涼拌小黃瓜或涼拌泡菜豆芽等等,有時間的話就煮一碗紫菜...
食材:松阪豬肉片、芹菜、白胡椒粉、蔥、醬油、薑、紹興酒或米酒、蒜、太白粉、不辣的大辣椒、油、豆豉/可用醬油替代、糖
今天煮的醬油燒魚,不用起油鍋也沒有複雜調味,透過魚本身的油脂就可以煉出清鮮好吃的味道! 唯一注意的是醬汁收乾時容易巴鍋,千萬別過頭...
食材:鮭魚 (鮭魚旗魚都適合)、薑(約大拇哥尺寸)、味霖、醬油膏、糖、水
更多食譜:https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...
食材:客家粄條、蝦米、香油、豬絞肉、米酒、紅蔥頭片、醬油、蒜片、水、高麗菜絲、鹽巴、紅蘿蔔絲、糖、韭菜段、白胡椒粉、油蔥醬
分享簡單製作辣炒豬肉的方法給你 無論是當配菜、下酒菜或是做成蓋飯都很適合~ 某天朋友打電話來說他想吃辣炒豬肉 問我什麼時候上傳影...
食材:豬肉、胡蘿蔔、洋蔥、蔥、高麗菜、櫛瓜、糖、辣椒粉、胡椒、醬油、蒜末
無錫排骨色澤醬紅、甜鹹適中,下飯菜首選 更多免費食譜教學請見YT頻道My YT channe: https://www.yout...
食材:豬油或油、蔥、豬小排、米酒、醬油膏、醬油、糖、水
利用統一肉燥米粉轉身變蛋花湯和肉絲炒米粉。平時假日沒休息在上班做到晚上工作忙,怕手又復發累。 晚餐改吃這換口味,發覺這米粉很Q,蠻...
食材:統一調和米粉肉燥風味、肉絲和乾蝦仁、烏醋、洋蔥絲和生香菇切片、醬油、高麗菜、糖、胡蘿蔔絲、蔥段、芹菜珠、雞蛋
已經開始上班1個禮拜了,工作較忙。今天是第二禮拜第一天工作完,累又緊張工作。 昨天放假晚餐用氣炸鍋炸炸雞,立馬吃光光。
食材:生雞肉、太白粉、醬油、番薯粉、糖、雞蛋、蒜末、五香粉
市面上賣的辣椒醬要嘛太鹹!要嘛就不夠辣 我喜歡自己一次炒個一大罐,配麵、配水餃、魯味⋯都好好吃😋
食材:鮮辣椒🌶️、蒜頭、香油、塩、糖、醬油
微酸開胃, 口感爽脆, 白菜又鮮甜, 非常下飯的一道蔬菜料理
食材:大白菜、蒜頭、醬油、乾辣椒、烏醋、乾香菇、鹽、蝦米、糖、青蔥、太白粉、白胡椒鹽
沙茶醬真的被低估了! 它由大蒜、蔥、花生米、辣椒、蝦米魚幹、醬油等發酵而成,擁有複合的鹹鮮味,以及輕微的甜、辣味。它的海鮮味道濃郁...
食材:蝦子、芹菜、蔥薑蒜、沙茶醬、蒜蓉辣醬(可選)、糖、醬油、料酒