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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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拌好放數小時才吃,蒜蓉的辛辣味才會淡化
食材:蒜蓉、麻油/熟油、醬油、糖、醋、魚露
酸辣脆爽的醬蘿蔔❤️ 🥕相關食譜:「椒麻醬香醃蘿蔔(純素)」、「熗拌蘿蔔片(純素)」、「泡菜蘿蔔條(純素)」、「椒麻醬黃瓜(五辛...
食材:白蘿蔔(淨重)、西洋芹/芹菜梗、醬油、胡蘿蔔、烏醋、芝麻香油、老薑、砂糖、粗辣椒粉(增香)、香菜、味精、細辣椒粉(提色)、食鹽、青花椒粒(香麻)
中秋烤肉必備!去油解膩神器,酸酸甜甜好開胃! 🥗相關食譜:「韓式辣拌蘿蔔絲무생채」、「韓式涼拌苤藍絲콜라비생채」、「韓式苤藍泡菜...
食材:洋蔥、青辣椒、蘋果醋/糯米醋、紅辣椒、砂糖、燒酒/米酒、醬油、魚露、清水
烏龍麵具有豐富的蛋白質和碳水化合物,能提供能量。口感爽滑,可加入各種蔬菜或肉類,料理方式多樣化,風味豐富。
食材:豬肉絲、乾香菇、洋蔥、雞蛋、蝦仁、高麗菜、醬油、油膏、黑醋、白胡椒粉、金勾蝦、讚岐冷凍烏龍麵
身為職業婦女要一邊上班還要煮飯養活自己真是不容易啊,懶人無錫排骨輕鬆料理適合活在當下的自己
食材:豬肋排、醃料、番茄醬、紹興酒、醬油、肉桂粉、八角、冰糖、蒜頭、蔥、烏醋、梅子
有點麻煩但真的好好吃啊。 不是番茄醬的酸甜。用壓力鍋比一般火爐快很多而且保證很軟不會煮不熟太硬。 壓力鍋用完 夾出來 氣炸鍋 低溫...
食材:排骨、冰糖、浙江香醋、薑、米醋、蒜頭、紹興酒、太白粉、柳橙汁、醬油
想在家輕鬆做出道地川菜嗎?那就試試這道魚香肉絲吧!這個食譜是從川菜大廚那裡學來的,味道超級正宗,做法還很簡單,即使是廚房新手也能輕...
食材:豬里肌肉(切絲)、青椒(切絲)、細砂糖、紅蘿蔔(切絲)、米酒、蛋白、木耳(切絲)、醬油、鹽、筍絲(可省)、醋、姜末、辣豆瓣醬、太白粉、植物油、蒜末、香蔥(切小段)
現正是烏魚的季節,魚肉肥美鮮甜,加蒜苗簡單醬燒,就是一道美味的下飯料理。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebo...
食材:烏魚、老薑、米酒、蒜苗、鹽、醬油、(素)蠔油、烏醋、水
燃燒脂肪 下飯神器
食材:四季豆、豬絞肉、長辣椒、朝天椒、蒜頭、醬油、白胡椒粉、黑醋、黑胡椒、米酒、砂糖、韓國魚露
深夜時分臨時想吃又不想洗一堆東西的快速料理,若不想吃冬粉可以換成半盒切塊的嫩豆腐
食材:冬粉、乾海帶芽、高麗菜乾、醬油、辣油、烏醋、剛燒開熱水(重要)
簡單的日式茄子料理,放涼後食用超級下飯。
食材:茄子、薑絲、清酒、蔥末、味霖、日式醬油、椪醋或柚子醋、芝麻油
今天的魚料理換個開胃的新吃法。我用了能「生飲」等級的Lé Vera奧勒岡榛果油加上美味的「無花果巴薩米可醋」和芥末籽醬、蜂蜜等等其...
食材:魚片、Lé Vera頂級奧勒岡榛果油、無花果巴薩米可醋、芥末籽醬、蜂蜜、純釀造醬油、鹽、粗黑胡椒粉、新鮮辣椒末(可不加)
開胃小菜
食材:杏鮑菇、香菜、醬油、蠔油、醋、味霖、糖
夏季開胃料理~ 辣炒雞腿肉以辣椒、朝天椒、蒜和酱油调味,加入米酒尾,口感咸香微辣。配以太白粉微微小勾芡,口感嫩滑,加入少许番茄酱...
食材:去骨雞腿肉、長辣椒、醬油、朝天椒、米酒頭、蒜碎、雞蛋、粗粒黑胡椒、日本太白粉、蕃茄醬、橄欖油、二砂糖、糯米醋或白醋、清水
簡單又快速的美味鮮蝦料理,以鮮嫩多汁的白蝦與香蒜醬烹煮,搭配富有彈性的冬粉,口感Q彈爽口,且富含蝦膏的鮮味,是一道美味健康的佳餚。...
食材:白蝦、冬粉、蒜頭、薑、辣椒、辣椒粉、蔥、優質橄欖油、冷開水、醬油膏或蔭油膏、金美滿醬油、棕櫚糖或二砂、鹽、蔬果醋
我和姊姊離開香港後最懷念的就是「兩餸飯」。兩餸飯大概是在香港買外帶最便宜又滿足的選擇, 所以外國人戲稱“poor guy rice...
食材:豬後腿肉 (切大丁狀)、米酒、洋蔥、醬油、甜椒、蒜末、蛋液、鳳梨(可省略)、番茄醬、太白粉、白醋、地瓜粉(裹粉用)、烏醋、油、糖、水
🦑中式小卷炒麵,就是愛吃中式炒麵,加點海釣現撈小卷,甘甜的海味讓炒麵更好吃了,15分鐘搞定,今晚就吃這個吧~
食材:小卷、培根、蠔油、蔥、醬油、薑、胡椒粉、洋蔥、鹽、蒜、黑醋、辣椒、高麗菜(小)、植物油、麵條
宜蘭經典手路菜! 這道料理藏著辦桌的熱鬧,也承載著老一輩惜物的智慧,無肉勝有肉,一碗就是滿滿人情味。 產品訊息 https://...
食材:豬肉絲、木耳絲、大白菜(切片)、紅蘿蔔絲、蝦米、金針菇、乾香菇(泡發)、蟹腿肉、白蝦仁、雞蛋、香菜、蒜末、品高小小鍋-和風昆布、醬油、品高白胡椒鹽、香油、烏醋、太白粉水