醋洋蔥

咕咾肉【香酥脆】

我和姊姊離開香港後最懷念的就是「兩餸飯」。兩餸飯大概是在香港買外帶最便宜又滿足的選擇, 所以外國人戲稱“poor guy rice...

食材：豬後腿肉 (切大丁狀）、米酒、洋蔥、醬油、甜椒、蒜末、蛋液、鳳梨（可省略）、番茄醬、太白粉、白醋、地瓜粉（裹粉用）、烏醋、油、糖、水

番茄燉牛肉

成長中的孩子，要均衡營養，又要多補充蛋白質，有許多味道較重的、颜色深的、蔬食又不吃，只好把它們加在大鍋裡一起燉煮，再加入“烹大師-...

食材：牛肋條、西洋芹、烹大師干貝風味、洋蔥、醬油露、蘑菇、醬油膏、红蘿蔔、烏醋、小番茄、海鹽、月桂葉、麵粉

麻藥蛋★okane

完整內容👉https://okaneidea6.blogspot.com/2023/08/4250ml-okane.html

食材：雞蛋、蒜、辣椒、青蔥、洋蔥、醬油、飲用水、糖、香油、白芝麻、醋

台式肉絲炒麵

冬天天氣較涼，就特別想吃台式炒麵配豬血湯😋😋😋，所以決定自己煮看看，沒想到獲得家人一致好評😊😊😊

食材：油麵、肉絲、B:醃肉、紅蘿蔔、洋蔥絲、高麗菜切塊或絲、蔥段、蒜頭切末、沙茶醬、烏醋

涼拌銀芽

食材：綠豆芽、紅蘿蔔絲、鹽、洋蔥絲、糖、香菜、醬油、蒜末、烏醋、白芝麻粒、白醋、辣椒粉、香油、辣油

檸檬蝦

檸檬蝦在網路上有很多種做法，不管辣或不辣的口味就是要有清香檸檬的陪伴才夠味!買回來的蝦子，把泥腸抽洗後再經過川燙冰鎮的工序，蝦肉甜...

食材：白蝦、洋蔥、醬油膏、檸檬、醬油、薑、黑醋、青蔥、魚露、米酒、薑絲、蒜片(或蒜末)、二砂糖、香菜

蔥油雞🐔（大陸版粵菜）

食材：雞腿、蔥、薑、蒜頭、洋蔥、橄欖油、醬油、醋、米酒、鹽巴、糖、水、冰塊

糖醋甜不辣

甜不辣不僅容易取得，也是個煎煮滷拌炒都無違和的食材。

食材：小條甜不辣、彩椒、蕃茄醬、洋蔥、萬能醋、糖、水、太白粉水

[水波爐料理］小卷炒烏龍麵

想吃厲害炒烏龍不求人！ 一隻小卷和ㄧ袋石二鍋烏龍麵就能希望成真！

食材：石二鍋烏龍麵、小卷、醬油、高麗菜、牛頭牌沙茶醬、紅蘿蔔、醋、玉米筍、鹽、洋蔥

蕃茄白酒燉排骨

紅酒牛肉湯不稀奇，家裡沒紅酒也沒牛肉，就用 #白葡萄酒來燉排骨 吧！超下飯的一道菜！只要煮好白飯配著吃，這一大鍋我們家晚餐就已解決...

食材：洋蔥(切塊)、紅蘿蔔(切塊)、牛蕃茄(切塊)、西洋芹(切段)、排骨、白葡萄酒、聖塔麗塔巴蕯米克醋(紫標)

蔥燒白北魚 / 家常菜

澎湖海釣急凍鎖鮮白北魚，魚鮮用果醋醬燒讓魚肉更鮮嫩，搭配炒甜的洋蔥好好吃。

食材：白北魚、台灣洋蔥(小顆)、天時野櫻莓果醋、老薑片、醬油、蒜瓣(中型)、米酒、蔥綠(盤飾用可省略)、黑胡椒粒、油、白胡椒粉

蓮藕花枝蝦餅佐泰式甜辣醬

炸到金黃的蓮藕花枝蝦餅，口感酥脆，蓮藕質地爽脆，花枝蝦漿軟嫩可口，加入洋蔥使得味道更加鮮美多汁，可以帶出海鮮的鮮甜滋味，尤其花枝蝦...

食材：蝦子、花枝蝦漿、料理米酒、蓮藕、鹽、辣椒醬、太白粉、白胡椒粉、魚露、中筋麵粉、糯米醋、洋蔥、糖、冷開水

蕃茄白酒燉排骨

紅酒牛肉湯不稀奇，家裡沒紅酒也沒牛肉，就用 #白葡萄酒來燉排骨 吧！超下飯的一道菜！只要煮好白飯配著吃，這一大鍋我們家晚餐就已解決...

食材：洋蔥切塊、紅蘿蔔切塊、牛蕃茄切塊、西洋芹切段、排骨、白葡萄酒、聖塔麗塔巴蕯米克醋(紫標)

涼拌虱目魚皮

現剝的新鮮虱目魚皮不只煮粥好吃很鮮甜，也可以拿來涼拌，冷藏後，會有膠質QQ的，非常好吃涮嘴，ㄧ起試試吧！歡迎到豆豆麻FB粉絲頁逛逛...

食材：虱目魚皮（6小條）、洋蔥、蠔油、嫩薑（約3公分）、糖、香菜、香油、黑醋、胡椒粉

醋拌洋蔥小黃瓜

酸酸甜甜...涼涼～

食材：小黃瓜、洋蔥、紅蘿蔔

涼拌洋蔥木耳荷包蛋

這雖然是一道涼拌菜，但也是一道可以單獨享用它的健康美味沙拉。 用冷壓純胡麻油加上其他純釀造醬油、米醋等同樣優質的食材~特調出的美味...

食材：乾木耳（小半碗量）、雞蛋3顆（帶殼）、純胡麻油、洋蔥、醬油（甘醇型）、紅蘿蔔、純釀造米醋、香菜、青花椒油、蔥花＆辣椒末、細白砂糖、鹽少許、蒜末（細）、粗黑胡椒粉

鮪魚涼拌洋蔥番茄

水煮鮪魚罐頭搭配洋蔥及番茄 口感清爽 十分適合夏天的簡單無負擔料理

食材：水煮鮪魚罐頭、洋蔥、牛番茄、高粱醋、無添加醬油