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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
浮水虱目魚羹
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導魚條裹上魚漿放入滾水中，形成浮水狀的魚羹湯，是台灣特色小吃，自己在家動手做，好吃美味又健康。
食材：虱目魚漿、一般魚漿、鹽、雕魚片、米酒、米酒，胡椒粉，鰹魚粉、嫩薑絲、胡椒粉、鹽，味精，胡椒粉，黑醋、香菜、地瓜粉、水
醋水
2,034 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「醋水」的零失敗食譜
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簡單無油煙料理－涼拌糖醋甜椒
小牛的媽媽昨天用了青、黃、紅三種顏色的椒，做了涼拌油醋烤甜椒，因為都只各用了半顆，所以都還剩半顆冰在冰箱。但總不能就這樣給它放著不處理啊(我...
食材：青椒、黃椒、水、紅椒、砂糖(甜度可調整)、糯米醋(酸度可調整)、鹽
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木須雞蛋豆腐炒餅
方雅萱營養滿分，簡單又飽足的家常料理！澱粉、蛋豆肉類及蔬菜類，一道滿足！非常適合單身貴族及小家庭唷！
食材：蔥抓餅、雞蛋豆腐、醬油、雞蛋、水、洋蔥、味醂、木耳、烏醋、雞里肌肉、黑或白胡椒粉、蔬菜
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涼拌糖醋小黃瓜薄片～開胃前菜 小菜常備菜
潔西卡的家常美味天氣愈來愈炎熱了，悶熱的天氣讓人覺得十分不清爽，吃飯的時候就需要這道涼拌酸甜小黃瓜來解解膩，現在小黃瓜很便宜，一次多做一點可以吃個...
食材：小黃瓜、鹽 (醃漬殺菁用)、糖、米醋/白醋、冷開水
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柚梅醬溫拌牛肉鮮蔬，清鮮淡雅
Tahini夏季飲食宜清淡，但清淡不代表不美味！ 這道溫拌菜，因為醬汁的畫龍點睛， 既可吃到鮮蔬的爽脆，又能補充蛋白質， 是一道很耐吃的夏季料...
食材：牛肉火鍋肉、豆芽菜、水、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、米醋、青蔥、味醂、薑、未漂白冰糖、白芝麻油、新鮮金桔汁、柚子梅子醬油、昆布、開水
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薑絲大腸
好奇煮婦自己醃了酸菜和昨天買的一副生大腸200元，取少部份來炒薑絲大腸。一直找不到黃豆醬，好像少了了個甘甜味道。
食材：豬大腸、酸菜、醋、蔥、米酒、薑、糖、水、鹽、辣椒、太白粉
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水醋水雲【VICI的懶人廚房】
Vici喝醋好處多，水雲營養且熱量低。醋+水雲=前菜開胃飲 詳細圖文步驟：http://vici1717.pixnet.net/blog/...
食材：水雲、水果醋、冷開水、枸杞
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鯖魚南蠻淺漬(露營OK)
菲。Phyllis!南蛮漬酸酸甜甜的超適合夏天，只不過一般的南蛮漬多會放入冰箱冰鎮一晚，對怕酸的我來說太過嗆酸，所以這樣的淺漬剛剛好，有淡淡的酸味很開...
食材：鯖魚(切塊)、片栗粉、太白粉或麵粉、醋、蔥(切末)、醬油、米霖、酒、糖、水
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【三高族群清淡食譜】醋溜豆腐魚片
健康好腎活本食譜適合「三高族群」，出自【健康好腎活】網站，想要知道更多的美味健康家常菜請至 http://www.ckdlife.com.t...
食材：嫰豆腐、鯛魚片、米醋、韮黃、糖、紅辣椒片、鹽、水、薄鹽醬油、太白粉水、白胡椒粉
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照燒豆腐煎餅
Fiona's Kitchen照燒豆腐煎餅，就是在日式便當中經常出現的【漢堡排】的迷你版，純素低脂的做法是用豆腐來製作，一起來看看材料吧！
食材：板豆腐、泡發乾香菇、麵粉、杏鲍菇、洋車前子粉、生抽、紅甜椒、鹽、黄糖、馬蹄、香菇粉、五香粉、黑醋、黑胡椒粉、水、香椿醬或香油、嫩薑、木薯粉
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日式黃金炸豆腐
Annabel廚房日記非常簡單且去日本料理店必點的外酥內嫩炸雞蛋豆腐ㄧ定要分享給大家❤️女兒ㄧ次吃了好幾個，要炸兩盒才能滿足她的口慾可見有多好吃～
食材：雞蛋豆腐、樹薯粉（地瓜粉）、檸檬汁、太白粉、魚露、沙拉油、糖、冷開水、烏醋、蒜末
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干貝醬膨皮滷白菜
好奇煮婦花小錢享用美味大白菜的季節來了，消化我的膨皮庫存的大好時機，順便補充膠原蛋白。 萬華龍山寺前面公園旁的巷子裡有位身材嬌小瘦弱的阿婆...
食材：大白菜(小顆)、豬肉、蠔油、紅蘿蔔(小)、黑胡椒粉、炸豬皮、米酒，米杯、香菇、糖、蝦米、干貝醬、薑末、烏醋、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、香油、辣椒、芫荽、泡香菇水
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鮮蝦番茄冬粉煲
Mi Kitchen跟著寶寶(1Y18D)一起吃，健康美味
食材：鮮蝦、豬絞肉、水、小番茄、糯米醋、寬粉絲、蒜頭、醬油
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很下飯的客家小炒
小翰爸在接觸過的客家料理中，除了薑絲炒大腸外，客家小炒是我很愛的一道菜，因為鹹香夠味，讓人一口接一口，超下飯的，每次在客家料理點菜是，幾...
食材：魷魚、五花肉、冰糖、豆干、醬油、芹菜、米酒、青蔥、香油、蒜苗、泡魷魚水、辣椒、烏醋、蒜仁、白胡椒粉、高湯、鹽巴
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和風雞蛋豆腐（自製雞蛋豆腐）
EvaEva自製雞蛋豆腐像嬰兒肌膚一樣滑嫩(๑•́ ₃ •̀๑)，加上和風醬汁便是炎炎夏日裡的清爽前菜~
食材：雞蛋（小顆）、無糖豆漿、日式醬油、鹽、水果醋、柴魚片 / 海苔脆片、水
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西蘭花炒帶子
月牙の料理教室西蘭花，是少數烹煮後仍能保持堅挺不縮水的蔬菜。一朵朵翠綠小花束，不僅營養豐富，堆叠起來花團錦簇、生氣勃勃，配搭鮮甜帶子，簡單容易，...
食材：急凍帶子、西蘭花、浸發了的杞子、松子、薑、蒜頭、醋、鹽、糖、胡椒粉、半生粉、麻油、水、紹興酒、雞湯或清水、菜油
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香檬干貝義大利麵
小潔的廚房記事干貝鮮嫩又美味, 只要掌握幾個步驟, 搭配蒜末, 起鍋前淋上香檬原汁增添酸香~ 一道迷人的義大利麵就完成嚕~^^
食材：生干貝、冷壓初榨橄欖油、義大利直麵、無鹽奶油、煮麵水、蒜末、鹽、紅辣椒末、香菜末、巴薩米克醋、台灣好田香檬原汁、黑胡椒粉 海鹽、低筋麵粉
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蘑菇醬
安綺小姐做了幾次，這次終於將比例確定記下了！以後鐵板麵就可自己做了喔！
食材：蘑菇、洋蔥、蒜頭、麵粉、素蠔油、蕃茄醬、水、鹽、烏醋（提味，可不加）、黑胡椒（怕辣可不加）
