醃製

高蛋白「鮭魚蘿美炒一炒」325卡

買不到四季豆 冰箱還剩下一些蘿美生菜 就看拿來配配看 一樣好ㄘ唷！ 適合懶人一鍋到底 此食譜熱量約325卡 蛋白質38克 碳水...

食材：鮭魚（尾段）、蒜頭、蘿美生菜、檸檬（醃製鮭魚）、香料、黑胡椒

高蛋白「雞胸生菜大鍋炒」250卡

好市多的羅美生菜 每次一買就要快快吃掉，不然會發霉 然後小編吃好幾天的生菜 覺得自己身體變涼了 想吃點熱熱的食物 於是，這道菜就...

食材：優格醃製去皮雞胸肉、羅美生菜、蒜頭、椰子油

糖醋高麗菜絲

鮮甜清脆口感的高麗菜來料理涼拌菜色是最佳的食材 高麗菜切絲狀來調理 更快入味且好入口 將酸甜醬汁調好 拌入高麗菜絲 酸甜的滋味鮮...

食材：高麗菜小型、紅蘿蔔、白醋、香菜、鹽巴(醬汁)、鹽巴(醃製)、白細砂糖、香油

三五美食

將社區在地蔬果結合的料理，製作成美味料理，以健康美味爽口為主要製作訴求。 成員三人各自提供家中食材，組合成三五美食，三色火龍果(紅...

食材：醃製五花肉、綠竹筍、蒜頭、火龍果、白醋、沙拉油、美乃滋

開胃下飯魚香豆腐

煎到金黃的軟嫩雞蛋豆腐，再淋上鹹香的碎肉汁，配飯也很好吃喔。好陣子沒有煮豆腐料理了，剛好今天換了新鍋子也想來複習一下自己煎豆腐的技...

食材：橄欖油、雞蛋豆腐(分16塊切)、醬油(豬絞肉醃醬)、豬絞肉(放置醃料中醃製)、開水(豬絞肉醃醬)、豆瓣醬(魚香醬汁)、薑(切碎末)、米酒(豬絞肉醃醬)、砂糖(魚香醬汁)、蒜仁(去膜切碎)、胡椒鹽(豬絞肉醃醬)、蠔油(魚香醬汁)、青蔥(切蔥花，蔥綠蔥白分開)、太白粉(豬絞肉醃醬)、雞高湯

烤箱料理—烤鹹豬肉（附沾醬作法）

作法超簡單又快速喔

食材：醃製好的鹹豬肉（五花肉）、蒜頭、白醋

大蒜炒鹹豬肉

鹹豬肉是一門基本的家常菜，鹹鹹的滋味非常適合下飯

食材：大蒜、醃製好的鹹豬肉、沙拉油、鹽巴、味精

鮪魚蛋捲三明治

因為一般的鮪魚吐司加了沙拉醬過於罪惡，所以我將鮪魚夾入蛋皮中，再煎一塊豬排，為平凡不過的豬排但土司創造出爆漿的驚艷口感！ 這是我的...

食材：鮪魚、蛋、吐司、醃製豬排

かにの醃製鹹蛤蜊

夏天吃個開胃的鹹蛤蜊(或鹹蜆ㄚ)，真是美味啊!!我自己很愛吃鹹蜆ㄚ，但是外面賣的都很鹹，吃了有負擔，自己動手做，既美味又衛生，做好...

食材：蛤蜊、蒜頭、薑片、味醂、醬油、辣椒、開水

超清爽口中西式沙拉🥗

我個人喜歡吃很輕淡❤️ 只要肉煎ㄧ煎！ 搭配冬粉 不怕胖XD 搭配在一起爽口不單調 ～ 早餐就能飽 吃的更健康

食材：肉（好吃宅配網買的以醃製好）、萵苣（不限）、苜蓿芽、冬粉、鹽（可+可不+）、橄欖油

高蛋白「薑黃雞生菜大滿足麥香厚片」385

全聯胡蘿蔔吐司被掃光惹😒 沒關係，我又發現一款新鮮貨 「麥香胚芽厚片」，因為份量比一般吐司多 咱們用一片就有充足的碳水 配上醃製乾...

食材：全聯麥香胚芽厚片、去骨醃製薑黃雞、生番茄、紫洋蔥、小黃瓜、黑胡椒

頭好壯壯～蔥燒鯖魚丼飯

鯖魚含有豐富的營養成分，其中DHA跟OMEGA-3是大腦最需要的養分。老人可避免得阿茲海默症，小孩可增加大腦神經的發展!物美價廉，...

食材：醃製鯖魚、青蔥、白芝麻、白飯、薄鹽醬油、二砂糖、水、泡菜、蒸地瓜

高蛋白「海苔醬燒雞炒生菜」250卡

雞胸肉跟美生菜大鍋炒的複本 醃製的方式不一樣 加上了韓國海苔，增添另一種風味 此食譜熱量約為250卡 蛋白質40克 碳水3克 脂...

食材：去皮醃製雞胸肉、蘿美生菜、蒜片、醬油、椰子油、米酒、韓國海苔碎片、胡椒粉、蠔油

豬排三明治

食材：醃製豬排、吐司、雞蛋、牛番茄片、小黃瓜片、起士片、苜蓿芽

高蛋白「有蝦蛋菜的豬排糙米飯」395卡

小編吃太多天吐司惹.... 開始懷念米飯的味道 小編的飯是白米2+糙米8 在加入紅藜麥、覓仔、台灣藜麥 所以光是米飯營養就很多元...

食材：醃製豬排、蔥段、蛋、好市多冷凍蝦、好市多冷凍蔬菜、藜麥糙米飯、椰子油

豐年農場・涼拌日本滑菇

【五分鐘料理系】第二波！川燙的日本滑菇配上醃製的白蘿蔔（或者新鮮川燙的蘿蔔切片）怎麼樣都好吃！

食材：日本滑菇、醃製蘿蔔、柴魚片

鮮蔬雞腿大盤餐

拿一個大白盤，將好吃新鮮的佳餚集於盤上，哇~好有派對的熱鬧感!

食材：大紅番茄、洗好切好的高麗菜、鴻喜菇、市面上已醃製好的雞腿排、美乃滋