嫩烤牛排佐蜂蜜洋蔥醬(快速/簡易) 熊主婦料理手帳 用洋蔥醃漬過的牛排微烤個幾分鐘口感鮮嫩多汁,佐上肉汁煮過的蜂蜜洋蔥醬健康又美味。(用平底鍋煎也一樣好吃) 食材:美國牛排、醃牛排料、洋蔥、海鹽、黑胡椒、配菜、綠花椰菜、小蕃茄、玉米罐頭、奶油(玉米用)、黑胡椒(玉米用)、牛排醬汁、醃肉洋蔥、醬油、味霖、蜂蜜 129 讚 10 分
肉醬搶鍋麵 熊主婦料理手帳 甜麵醬香味的肉醬拌上蔬菜煮的高湯打上顆蛋就是健康美味的湯麵。 食材:高麗菜、胡蘿蔔、筍絲、蔥、蒜泥、薑泥、麵條、蛋、絞肉、醃肉料、白胡椒、米酒、炒肉調味料、甜麵醬、辣椒醬、醬油、糖、紹興酒(嗆肉用)、高湯調味、乾干貝(可不加)、蠔油、雞粉、鹽 90 讚 20 分
糖醋雞 Tiffany 自己調製糖醋醬汁超級容易,來美國後吃到中餐館的糖醋雞就知道那完全是用市面罐裝醬料。為了自己和家人的健康還是自己動手作比較心安。 食材:去骨雞腿排、紅蘿蔔(小)、洋蔥、青椒、醃料、醬油、米酒、白胡椒粉、糖醋醬汁、番茄醬、糖、白醋、水、太白粉(料理前醃肉用) 125 讚 30 分
鑄鐵鍋 豆豉排骨飯 蘇菲的彩色城堡 靠著記憶中的味道,購買相關材料,一大鍋美味的豆鼓排骨飯就完成了呢!而且特別上菜市場挑選的豬軟骨,有多經一道電鍋蒸煮的過程,吃起來,... 食材:生米、豬軟骨、醬油 (醃肉料)、蠔油 (醃肉料)、薑末(醃肉料)、蒜末(醃肉料)、辣椒(醃肉料)、太白粉(醃肉料)、糖 (醃肉料)、鹽(醃肉料)、豆豉(豆豉醃料)、米酒(豆鼓醃料)、青蔥(灑料)、芥蘭菜(灑料)、麻油(灑料) 2 一起做 443 讚 60 分
古早味~台式香菇肉羹湯 熱血煮婦Amy的實驗廚房 從小到大⋯吃不膩的古早味,台式香菇肉羹,怎麼煮出湯頭鮮美、肉條軟嫩的好味道? 經煮婦實驗後⋯有幾個重點分享,在家也能輕鬆做出道地的... 食材:豬里肌肉(全聯買)、紅蘿蔔絲、筍絲、黑木耳絲、小香菇、扁魚乾切絲、蒜末、香菜末、醃肉條料、醬油、香油、雞蛋、胡椒粉、地瓜粉、調味料、醬油膏、雞粉、糖、黑醋、太白粉水 6 一起做 3,693 讚
茄汁鮮蔬炒雞丁 蜜塔木拉 酸酸甜甜的茄汁,加上滑溜軟嫩的雞丁,搭配當季蔬菜一起快炒,一道美味滿點,營養滿分的炒菜,老少宜愛的口味。 食材:雞胸肉、蒜頭、塩、醃肉料、胡椒粉、蕃茄醬、調味料、料理酒、醬油、櫛瓜、其他、麻油或香油、砂糖、紅甜椒、太白粉、水 3 一起做 966 讚
辣子雞炎炎夏日超級下飯開胃家常菜 窩窩(wowo mama) https://m.facebook.com/wowomama/ 食材:去骨雞腿、紅黃甜椒、醬汁如下、洋蔥、醬油、醃肉料、蔥、糖、太白粉、蒜頭、水、薑片、辣油(自己特製辣油)、酒、烏醋 1 一起做 802 讚
《清蒸蘿蔔紅燒肉》 林愛煮 清甜嘅白蘿蔔,配上香濃嘅五花腩,淡淡的肉香加上多汁嘅白蘿蔔,佢哋實在太登對啦! 食材:1.白蘿蔔、五花腩、調味: 1.冰糖、生抽、老抽、醃肉料:五香粉、紹興酒、鹽 36 讚 30 分
糖醋排骨 家常菜 窩窩(wowo mama) https://m.facebook.com/wowomama/ 食材:小排、蒜頭、醃肉料如下、醬油、米酒、太白粉、糖醋醬汁如下、蒜頭(切末)、糖、醋、水 1 一起做 787 讚
葱燒肉豆腐(懶人煮法) 蜜塔木拉 只用一個炒鍋,半邊煎豆腐,半邊炒豬肉,再放入調味料一起燒煮,省時省力又省洗一堆鍋碗盤子,重點是美味不變! 蜜塔木拉咖啡 htt... 食材:豬肉片(切段)、木綿豆腐、葱、紅辣椒(可省)、醃肉料、塩、胡椒粉、薑汁、調味醬汁、醬油、料理酒、其他、麵粉(豆腐用)、太白粉(肉用)、沙拉油(煎用) 2 一起做 722 讚