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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:里肌肉、地瓜、蒸肉粉、醃漬粉
梅子果凍加些檸檬汁增加酸甜口感!炎炎夏日吃起來超爽口!
食材:梅汁、檸檬汁、開水、白砂糖、蒟蒻果凍粉、醃梅
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:鱈魚(鹽米酒醃10分備用)、蛤蠣、小番茄(切對半)、蒜末、白酒、九層塔、奶油、檸檬
「沒事多料理 新生活運動」 - 「冬吃蘿蔔,夏吃薑」,冬天是白蘿蔔的產季,便宜又清甜。白蘿蔔含豐富的維生素C和粗纖維,其中澱粉酶,...
食材:白蘿蔔、生辣椒、蒜、塩、糖、醋
蜂蜜它含有豐富維生素及礦物質 檸檬不但可以美白還含有豐富鈣、 磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C
食材:玻璃瓶、檸檬、蜂蜜/冰糖、小蘇打粉、鹽
自己醃肉最健康,但此配方有點偏鹹,建議配飯吃,或是煮麵時,加入一兩片肉,會非常美味喔!
食材:豬肉、鹽巴、蒜頭、香油、檸檬
「沒事多料理 新生活運動」 - 「冬吃蘿蔔,夏吃薑」,冬天是白蘿蔔的產季,便宜又清甜。白蘿蔔含豐富的維生素C和粗纖維,其中澱粉酶,...
食材:白蘿蔔、韓式辣椒粉(細)、蒜、塩、糖、醋
不愛吃炸臭豆腐,卻好愛配料的台式泡菜,一小撮總是吃不過癮,就來自己做吧!
食材:高麗菜、紅蘿蔔、水、蒜頭、醋、辣椒(可免)、冰糖、鹽(醃漬用)
嫩又多汁
食材:好市多雞腿排、胡椒粉、鹽巴、韓式醃烤調味醬
小筆記: 1.番茄醬本身已是勾芡的醬汁所以不必再勾芡。 2.白醋不宜加熱過久會有鏽味。 3.排骨不宜切過大,裡面會不易熟。
食材:排骨、洋蔥、番茄醬、鳳梨、白醋、醃料: 太白粉+酒+鹽、青椒、糖、乾粉:太白粉+地瓜粉+中粉、水
輕鬆料理,簡單又美味。 不同的料理方式就可醃漬不同肉品哦! 不可或缺的廚房好幫手! http://24h.pchome.com....
食材:新光牌醃鹹豬肉粉-吊牌、三層肉、蒜頭、醬油、米酒或高梁酒
吃膩了中式,在家裡偶爾也可以義式!! 健康又好吃到狠狠哭了一整夜!! #南瓜富含果膠,與含澱粉的食物混吃,會使碳水化合物的吸收減慢...
食材:南瓜、紅蘿蔔、乳酪片、牛奶、飯、培根、蝦子、米酒(醃漬蝦子去腥)、奶油
簡單,好滑的,連芽菜都成為主角,吸收雞的味道,有飯更好。
食材:黃油雞腿(用鹽醃好的)、自發的綠豆芽菜、薑片、蔥絲、蔥段、麻油、薑絲、生抽、辣椒、老抽、鹽、糖、雞湯(煮雞留下的湯)
洋蔥是最健康的食物之一,防止老化、增強代謝功能、降低血糖、還可以預防感冒等等,這道醃洋蔥讓你每天都可以把洋蔥他當成小菜來吃,簡單好...
食材:洋蔥、玻璃罐、白醋、橄欖油、淡色醬油、糖、米酒/味霖、鹽巴
以少油冷煎,讓肉質更軟嫩多汁,絲毫沒有油膩感。配上略帶微辣酥脆的蒜片,真的是好吃至極 ...(也可加上黑胡椒讓整體香氣更向上提升)。
食材:里肌肉、蒜瓣、韓式醃醬、米酒
酸酸甜甜紫蘇梅燒小排,經典的客家菜,超級下飯的歐
食材:豬肋排骨、蒜頭、帶汁紫蘇梅、紫蘇梅汁、醃料
前用切的,口感沒那麼順口,偶然間發現了祕密武器是削水果刨刀,吃起來果真好吃又快速
食材:小黃瓜、糯米醋、二砂糖、鹽、醋和糖的比例
簡單的滷肉飯,不用滷包!
食材:帶皮豬五花肉、紅蔥頭、小黃瓜、大蒜、糖、白胡椒粉、鹽、白醋、醬油、米酒、雞蛋、水、花生醬、油蔥酥