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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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菜心先以鹽醃漬,再加入辛香料與香油一起拌一拌,就是一道爽脆又美味的小菜,輕鬆不用開火就可上桌。 歡迎您來逛逛喔~ https:/...
食材:A菜心(窩筍)、鹽(醃漬用)、蒜頭、辣椒(可略)、香菜、糖、香油
食材:醃漬雞胸肉、泰式椒麻醬、綠豆芽
✨大家懷念古早味的醃芭樂🍐嗎? 記得小時候過年到廟會🤹🏻都有小攤販賣醃芭樂,總會買一串邊看廟會🥁表演邊吃,就記得那芭樂超好吃🥰,...
食材:芭樂去籽、砂糖、梅粉
身為職業婦女要一邊上班還要煮飯養活自己真是不容易啊,懶人無錫排骨輕鬆料理適合活在當下的自己
食材:豬肋排、醃料、番茄醬、紹興酒、醬油、肉桂粉、八角、冰糖、蒜頭、蔥、烏醋、梅子
炸雞絕配
食材:白蘿蔔、鹽巴、水、冰糖、白醋
煮一道抵過三菜的料理~料多多口感豐富,營養也均衡喔!
食材:乾香菇泡水、蝦米或蝦皮、醬油、洋蔥絲、白胡椒粉、醃肉絲、烏醋、透抽、蝦仁、高麗菜、木耳、紅蘿蔔絲、蔥花、米粉泡水
通常出去餐廳吃雪濃湯或者麵食的時候一定會出現這種泡菜,蘿蔔脆脆的口感在加上熱湯和麵最美味了! 今天若曦媽教大家怎麼做最簡單最快的...
食材:白蘿蔔 (大約一條)、鹽巴、白糖、蒜末、蔥花、魚露、辣椒粉
食材:佛手瓜、洋蔥、蒜頭、醃梅花肉、梅花肉片、黑胡椒粒、米酒、鮮美露、壽喜燒醬、白胡椒粉
酸酸脆脆好配菜
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽巴、梅子、蒜頭、二砂、辣椒、糯米醋
深夜食堂第十七集,月子小姐是位知名的編劇,個性堅強的她是個任何事都能獨當一面的單身女性;每次月子想一個人喝酒的時候都會到深夜食堂,...
食材:白菜、鹽、昆布、辣椒、裝白菜的容器(不要塑膠或金屬的、可以壓白菜的重物
有時候買到的雞肉腥味比較重或瘀血比較多,可以試著在醃製前,先以薑黃去腥。 不過,新鮮度不夠的食材,再怎麼醃製或烹調都無法完全去除...
食材:帶骨雞胸、鹽、薑粉、薑黃粉、清水
搭配烤肉的解膩配菜 中秋節的時候做個一盒放著 隨時都能拿出來陪著吃
食材:洋蔥、辣椒、醬油、水、醋、糖
自己醃梅子簡單易做,不加防腐劑,安全又健康。微酸中帶有甘甜,可直接食用或入菜。梅子汁加入涼拌菜有畫龍點睛的效果,加入冰開水是夏日消...
食材:梅子、紅冰糖
夏天吃起來就是清爽口感
食材:小黃瓜圖片上是6-7條、蒜頭按照口感添加、辣椒喜感增加、耗油、醬油、香油、醋
多種色彩繽紛的蔬菜和雞肉、米,熬煮成一鍋暖呼呼『蔬菜雞肉粥』,加一點「烹大師-干貝風味」提升粥的鮮甜度,最後再打上一顆雞蛋熬煮至滑...
食材:米、飲用水、「烹大師」干貝風味、雞腿肉、鹽麴(醃漬肉)、高麗菜、鴻禧菇、紅蘿蔔、熟玉米粒、雞蛋、白胡椒、蔥
爽脆口感、鹹香下飯!
食材:鹽瓜仔(醃越瓜)、蒜頭、辣椒、醬油、糖、香油、食用油、鹽巴
烤肉醃醬自己做, 簡單的醃料讓肉質更軟嫩, 辣的很過癮的韓式泡菜豬肉片, 配上冰涼的啤酒太過癮了! 平時在家也可以炒來吃~ 蘿阿...
食材:泡菜、梅花豬肉片、蒜頭、韓式辣醬、安食小品黑豆醬油、橄欖油、糖
小朋友最期待的不是街頭巷口的便當店,而是擁有家人愛心與溫度的手做便當! 鮮嫩酥脆的香香雞在家自己做,吃起來安心又美味,配菜有鴻禧菇...
食材:雞柳、醃料蒜末、鴻禧菇、醃料太白粉、甜椒、秋葵、醃料米酒、蒜末、雞蛋、檸檬、醃料醬油、鹽、紅蘿蔔、得意的一天日本玄米油1.58L、水、蘋果(小)、地瓜粉、海苔、白芝麻、黑芝麻