🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
剛好有緣上到泰文課,老師教我們煮正宗的泰式酸辣湯,比想像中的好喝,融合酸、甜、苦、辣、鹹,各種味道恰到好處,在這裡紀錄給大家做做看哦~
食材:洋蔥、牛番茄、中卷、芹菜、蝦子、辣椒、秀珍菇、蛤蠣、檸檬葉、南薑、香茅、檸檬、魚露、羅望子醬、酸辣海鮮醬
一嚐鮮香豐富口感,實在夠味下飯!烤過的鱸魚尾排,肉質結實不柴,配合著新鮮食材燒煮整個超提味,酸甜酸甜的夏天吃真開胃! 厚生食材看這...
食材:金目鱸魚尾排、黑柿番茄、檸檬汁、青木瓜、鹽、青辣椒、砂糖、水、黑胡椒、自製白米漿勾芡用
感冒了,味口不好,想吃點酸辣的食物,想到這道菜。泰式酸辣醬的靈魂—魚露:採用台灣廣生食品生產的在地產品,廣生的魚露不鹹、不腥,調製...
食材:青木瓜、紫洋蔥、虱目魚柳 (或其他海鮮)、洋蔥、辣椒碎丁、紅蘿蔔薄片、蒜泥、鹽、小黃瓜、魚露、白酒、香菜葉(視個人喜好)、開水、白胡椒粉、九層塔(視個人喜好)、白醋(糯米醋)、糖、檸檬汁、粗黑胡椒粉、香菜梗(視個人喜好)
泰國料理的酸辣甜感真的是很讓人難以忘懷,真的讓人很開胃的料理,泰國料理中,我最喜歡喝的Tom Yam Gong Soup,今天就來...
食材:草蝦、蛤蠣、康寶Tom Yam Gong、椰漿粉、泰式酸辣清湯、檸檬、魚露
把好吃無刺,而且有媲美菲力等級之稱的虱目魚柳酥炸後,佐上健康廚房泰式甜辣醬,就是一道好吃又美味的小點心哦!
食材:虱目魚柳、胡椒粉、米酒、健康廚房泰式酸辣醬、番茄、洋蔥,香菜,檸檬汁、番茄醬、蛋、蓬萊米粉或麵粉、麵包粉
南洋風味檸檬魚,酸酸甜甜滋味,正適合給夏日消暑的開胃菜 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: blogger: http://imom...
食材:鱸魚、塩、砂糖、辣椒碎、蒜頭碎、檸檬、魚露、香菜
這道酸辣魚在大馬名稱是assam魚~ 東南亞風味十足的一道菜,羊角豆吸飽飽酸酸辣辣的醬汁,讓你白飯一口接一口,做法略為複雜,但是味...
食材:魚(隨喜好)、羊角豆(秋葵)、小紅蔥、番茄、蝦醬(乾的那種)、薑花(切碎)、紅辣椒(去籽)、亞參片(羅望子片)、清水、香茅、叻沙葉(越南香菜)、羅望子膏(兌水變汁)、蒜頭、糖和鹽
夏天就是要開胃,酸酸甜甜的泰式酸辣醬搭配炸的酥酥的黃魚~超特別喔!
食材:黃魚、米酒、洋蔥、木薯粉、蔥花、檸檬、蒜末、薑末、大辣椒、砂糖、泰式酸辣醬、蠔油、魚露、香菜、冷開水
Procedure: 步驟1. 先製作綠蓉醬,將辣椒去除蒂頭,切段;所有食材入果汁機打成醬汁即可備用。 步驟2. 接下來把龍膽石斑...
食材:龍膽石斑、蓮藕片、香菜、聖女番茄、蒜頭、雞蛋、糯米椒、低筋麵粉、朝天椒、巴西利碎、椰糖、鹽與胡椒、魚露、紅椒粉、檸檬汁、香菜葉、鴻喜菇、秋葵
常常苦惱沒有魚露,買了不常用也是浪費,於是來個新嘗試,不用魚露也是很美味哦!
食材:雞胸肉、辣椒(可依自己吃辣程度調整)、蒜頭、檸檬、九層塔
甜酸香辣夠味的泰式雞塊,包覆堅果米香的香酥外層,吮指好吃。既不用油炸,又可以在家輕易做出。 野犬的春夢: http://pwild...
食材:雞胸肉、杏仁堅果、泰式酸辣烤雞醬、米果、水、雞蛋、黃砂糖、牛奶、醬油、麵粉、魚露、鹽、胡椒、檸檬汁、香菜、薑末、蒜末、辣椒末
酸辣帶勁「TOM YUM KUNG」湯品原來超簡單!跟著我們作法,完美複製泰式經典滋味吧!
食材:油、蝦子、LECREUSET琺瑯鑄鐵圓鍋、高湯、Pockeat 食物袋、南薑粉、檸檬葉、香茅乾、泰式酸辣調味醬、泰式魚露、COCO FRESCO有機椰奶、砂糖、蕃茄、魚丸、蛤蜊、檸檬汁
微酸微甜的木耳與肉質軟嫩的鮭魚一起拌炒,搭配起來十分清爽好吃! 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www....
食材:木耳、鮭魚、泰式甜辣醬、香菜、鹽、小磨坊蒜粉
冬蔭功代表酸、香、辣, 是有名的泰國菜! 炒至粒粒分明的米飯, 散發南洋特殊香氣, 搭配Q彈蝦仁享用, 真是滿足, 運用市售調味包...
食材:冷飯、鮮蝦、魚露、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、番茄醬、芥蘭菜心、海鹽、雞蛋、辣椒粉、檸檬汁、市售泰式酸辣冬蔭功炒飯調味包
想吃酸辣魚?家裡只有虱目魚,那就用虱目魚來做看看囉!
食材:無刺虱目魚肚、洋蔥、蒜頭、香菜,九層塔、辣椒、調味料、檸檬汁,魚露,糖,辣椒粉