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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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墨魚麵飽和的黑漆漆、烏嘛嘛很特別,只要不加墨魚醬,就不怕吃得滿嘴黑墨。調味我以大蒜、乾辣椒、酸豆等等易備的材料,放入橄欖油炒香,最...
食材:墨魚義大利麵、小卷圈、白酒、蝦仁、鹽、蒜仁、胡椒粉、乾辣椒、酸豆、九層塔、橄欖油、水
用自家釀的酸豆炒飯,酸辣得勁、特別開胃。 相關食譜:「自製酸豇豆(純素)」、「酸豆角炒肉末」、「肉末豆角」、「酸菜炒麵腸(五辛素...
食材:白飯、酸豇豆、豬絞肉、雞蛋、蔥、蒜頭、辣椒、老抽、砂糖、味精、白胡椒粉
酸辣夠味的湯頭特別開胃解膩,燉好的排骨又嫩又香甜,一碗湯能配兩碗飯! 🤤相關食譜:「酸菜排骨湯」、「酸蘿蔔排骨湯」、「酸菜肉絲麵...
食材:豬排骨、酸筍/筍干、米酒、梅干菜、砂糖、老薑、雞粉、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、香油、豬油/植物油、熱水
酸辣脆爽的筍片,配上肥而不膩的豬五花,越吃越想吃! 🌶相關食譜:「自製泡椒酸筍(純素)」、「自製傳統酸筍(純素)」、「蒜苗炒臘肉...
食材:豬五花、酸筍、米酒、嫩薑、醬油、泡椒、(白醋)、紅辣椒、雞粉、蒜苗、白胡椒粉、香油、清水
112年辦理首惜廚師食譜組初賽得獎參賽者-沈O梓 我在舊社社區發展協會的食堂做好幾年了,透過社區蔬果園所栽種的蔬果,不僅新鮮而且...
食材:豆包、吐司、箭筍、荸薺、馬鈴薯、胡蘿蔔、小黃瓜、綠花椰菜、絞肉、魚漿、辣椒皮、香菜、鹽、胡椒粉、醬油膏、香油、泰式酸辣醬
我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援! 在各大實體、網路書店上架囉 https://l...
食材:酸白菜、牛肉片、蔥花、辣椒、蒜末、醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉、香油
香脆的酸種麵包多士配軟滑的蛋沙律,非常美味。一起整吧!
食材:酸種麵包、蛋、蛋黃醬、紅椒粉、鹽、白胡椒、橄欖油、辣椒仔、蔥花
【酸白菜滷肉】 金門翟家高粱酸白菜 選用金門當地小農契作大白菜製作,使用酒廠高粱酒粕在地全自然發酵,天然醇厚甘甜酸香 今天來滷肉...
食材:酸白菜、五花肉、鵪鶉蛋、蒜片、辣椒、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉、水
【酸白菜年糕】 前幾天的分享的 #金門翟家酸白菜 還沒用完,今天來分享一道非常美味的酸白菜年糕 酸酸鹹鮮真的非常開胃 影音食譜...
食材:酸白菜、年糕、肉絲、蒜片、蔥花、辣椒、醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉、砂糖、水
Q彈的米飯,包覆著多種的配料, 甜、鹹、辣,層層疊出豐富的口感!
食材:糯米飯、炒酸(鹹)菜、糯米、炒菜脯、米(選用)、蘿蔔干(菜脯)、滷蛋、油、黑糊椒粉、酸(鹹)菜、油條、(外鍋)水、豆干(選用)、紅辣椒、肉(魚)鬆、糖、蒜(末)、花生粉(選用)、醬油
教您在家也能輕鬆享受蕎麵餄餎(荞面饸饹)。 🍜相關食譜:「酸豆角清湯麵」、「酸蘿蔔湯麵」、「榨菜肉絲湯麵」、「酸菜肉絲麵」、「酸...
食材:蕎麥麵、酸豇豆、辣椒油*、牛絞肉、料酒、蔥、老抽*、薑、鹽、熱水、砂糖、雞粉、花椒粉、十三香、白胡椒粉
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食材:鱸魚、酸白菜、米酒、蔥段、胡椒粉、薑片、砂糖、蒜頭、鹽巴、辣椒、太白粉、蒜末
在家也能端出餐廳級涼拌開胃菜 加了馬告酸白菜,完美呈現 檸檬與香茅的味道,真的超級泰‼ 只要切一切、燙一燙再拌一拌 要收服大家的味...
食材:真果食馬告果香酸白菜、白蝦、透抽、芹菜、蒜頭、辣椒、香菜、小番茄、魚露、米酒、砂糖
番茄的酸 鯷魚的鮮 橄欖的鹹 搭上“S&B 芝麻鹽”的香 簡單又好吃 使用義大利產的去皮番茄罐頭 很適合台灣牛番茄很貴的...
食材:義大利麵、去皮番茄罐頭、S&B 芝麻鹽、蒜頭、黑胡椒粒、鯷魚、義大利香料、油漬番茄乾、辣椒粉、黑橄欖、酸豆、月桂葉
利用自己發酵的酸筍來調味 炒個 五色 澎湃的 豆干絲 簡單調味只要一點點糖
食材:白豆干、青椒、紅蘿蔔、黑木耳、酸筍、辣椒
煙花女義大利麵Spaghetti alla puttanesca,又稱為娼婦義大利麵,有一說是認為這道料理起源於義大利拿坡里工人階...
食材:水、鹽、橄欖油、義大利麵、酸豆;吸乾水分、黃甜椒;切條、洋蔥;切絲、綠櫛瓜;切片、帕瑪森起司粉、黑橄欖;切片、小番茄;剖半、乾燥辣椒片(可省略)、油漬鯷魚;切碎、罐裝番茄碎、巴西利碎(可省略)、大蒜;切碎、開水、紅蔥頭;切碎、澳洲碳中和背肩牛肉片、辣椒;切碎、黑胡椒粗粒
這是一道備料簡單,容易上手的義大利麵,源於20世紀50年代義大利的桑德羅·佩蒂靈感來自於一天晚上接近打烊時,一群顧客餓了,他告訴他...
食材:義大利麵、小蕃茄、蕃茄糊、黑橄欖、酸豆、鯷魚、辣椒、蒜頭末、白酒、洋香菜
韭蔥在西式菜餚裡常看的.而配西式酸豆真好搭. 加點醋多提食材原味.東方西方融洽好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://ico...
食材:韭蔥、紅蘿蔔、辣椒、鹽漬西式酸豆、酒、白米醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯