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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣漸漸地變冷,隨著涼意來襲就想喝碗香辣的熱湯暖身。用里仁的麻辣包與麻辣醬,輕鬆就能煮一鍋香辣的紅燒鍋。里仁麻辣醬中有一半以上的辣...
食材:油、薑片、生辣椒、水、里仁麻辣醬、醬油、里仁剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、里仁麻辣包
泰國菜又酸又辣的風味總能刺激食欲。這個悶熱的夏天,就躲在家裡吹冷氣,涼快輕鬆地做出視覺色彩燦爛的泰式套餐。涼拌海鮮開胃,青木瓜貢丸...
食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、青木瓜(小型)、小貢丸、去殼蝦仁(中型)、水、小卷、白飯、鹽、小黃瓜、鳳梨(中型)、小番茄、紅甜椒、紫洋蔥、火腿、醬汁~蒜末、雞蛋、醬汁~香菜末、薑末、醬汁~紅辣椒末、蔥末、醬汁~檸檬(汁)、魚露、醬汁~魚露、咖哩粉、醬汁~糖、醃雞肉~魚露、醃雞肉~糖、醃雞肉~太白粉
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食材:去骨雞腿、紅黃甜椒、醬汁如下、洋蔥、醬油、醃肉料、蔥、糖、太白粉、蒜頭、水、薑片、辣油(自己特製辣油)、酒、烏醋
加了玫瑰醬讓草莓醬含有淡淡玫瑰清香 法式作法讓草莓醃漬一晚後再入鍋煮 雖費工 但慢工細活讓成品有著法式風情哦 嚴媽媽小食記分享讓...
食材:蘋果、檸檬(擠汁備用)、草莓、砂糖、水、玫瑰醬、蘋果果膠
蘑菇醬的製作 非常的簡易喔 ! 宅在家動手下廚 烹調蘑菇醬 可以放入大朵大朵的蘑菇 吃的過癮又美味 蘑菇醬汁 可淋在牛排上或炒鐵...
食材:蘑菇、洋蔥、可果美蕃茄醬、蒜頭、醬油、奶油、中筋麵粉水
現代人講求快速又健康的料理,方便又能吃得健康就好!! 所以有機會妳也跟著我學學這道利用自製的醬,及幾個小撇步,保證讓您每一口,都...
食材:鱈魚、米酒、蒜末、薑末、香菜或蔥花、辣椒、蠔油、醋、細砂糖
1.香菇切蒂頭,材料切丁狀 2.所有材料除了香菇.蔥以外全加入調理機攪拌 3.香菇抹上薄薄的玉米粉,再放上絞肉餡,入電鍋蒸外杯一杯...
食材:香菇、絞肉、泡菜、洋蔥、胡椒玉米粉、CLASSICO番茄蘿勒
不想耗時費力準備一整桌晚餐時,簡單美味料理當然就是「滷一鍋肉燥囉」! 香味撲鼻~甜鹹的肉燥,配上一碗熱騰騰的白飯,根本就是「再來一...
食材:豬絞肉、脆瓜罐頭(醬汁保留)、白胡椒粉、蒜末、香菇の鹽、蔥、香菇蠔油、香菇(泡發)、醬油、香菇高湯
(2-3人份)【金桔茶】冰涼飲用清涼消暑; 趁熱飲用,因其含有豐富維他命C能預防感冒!製作方法卻是超乎想像的簡單、容易又快速! ...
食材:金桔汁 (約12顆)、清水、自製百香果果醬、砂糖、新鮮薄荷葉
夏天喝雞湯感覺好像太補,但用紫蘇梅和它的醬加足量的薑片去熬雞湯,湯汁濃郁,喝起來酸酸鹹鹹的卻很清爽,是很適合夏天喝的雞湯喔!
食材:雞腿切塊、薑片、紫蘇梅(含醬汁)、米酒、鹽
以自製蘋果柳橙果醬做調味,微酸微甜,天然消暑好滋味😋 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://...
食材:山粉圓、冷水、檸檬(2/3擠汁、1/3切片)、自製蘋果柳橙果醬
無法抵擋的特調醬汁味道及螺肉海鮮的香氣 最適合夏日下酒菜的美味佳餚
食材:鳳螺、蔥、特調醬汁、蒜頭、黑麻油、辣椒、醬油膏、九層塔、沙茶醬、米酒
以前製作鳳梨酥餡時,會加入奶油和糯米粉使其黏稠和香軟,但是常常卻是做完鳳梨酥後,剩下一些餡,留也不是丟也不是。 既然如此,那何不做...
食材:鳳梨去皮(2顆)、冰糖、麥芽糖、檸檬汁
簡易又方便準備的甜鹹點心,適合全家大小一同製作,咖哩與脆麵的鹹香碰上吐司,有意想不到的好滋味,烤布蕾的奶香綿密口感加上營養口糧的香...
食材:全家加州葡萄吐司、咖哩調理包醬汁、脆麵、烤布蕾、起司絲、營養口糧棒、鮮奶、水果丁
自調烤醬,不想買市售很多化學成份的調味品
食材:醬油、醬油膏、蒜頭、玫瑰鹽、橄欖油、蜂蜜、梨汁+梨子泥、檸汁、米酒
老少皆愛的家常紅燒肉,豬五花肉先燙後煎去腥兼定型,再和調味醬汁翻炒入味,最後慢火悶燒至軟嫩,美味Q彈,一口接一口。
食材:豬三層五花肉、大蒜、醬油、醬汁、糖、酒、味醂
鹹香又甘甜的瓜仔肉燥,跟白飯簡直是最佳拍檔,一上桌不論大人或小孩肯定搶成一團,一口接一口讓人欲罷不能。 ********歡迎加入"...
食材:絞肉、花瓜(市售罐頭)、罐頭花瓜醬汁、蒜頭、醬油、米酒、水、胡椒粉、砂糖
只要兩種材料就可做出賣相佳超下飯的肉捲,樣貌似金條或如意,過年端出有好兆頭的意象~ 燒肉捲包覆著清甜爽脆的小黃瓜,滋味濃郁卻不油膩...
食材:全聯豬五花火鍋肉片、全聯小黃瓜、全聯蒜米(蒜頭)、[醬汁]醬油、[醬汁]蜂蜜或糖、[醬汁]米酒