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伏特加醬汁蝴蝶粉
EAT AT HOME 食·家https://www.facebook.com/EAT-AT-HOME-%E9%A3%9F%E5%AE%B6-678992482...
食材：蝴蝶粉、乾蔥，切碎、蒜頭，切碎、伏特加酒、罐頭蕃茄粒一罐、忌廉、巴馬臣芝士碎、番茜
酱汁
1,276 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「酱汁」的零失敗食譜
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日式照燒雞腿炒烏龍
鍾忞圻利用小磨坊日式照燒醬汁，輕鬆快速完成的一道
食材：去骨雞腿肉、洋蔥、青江菜、乾香菇、小磨坊照燒醬汁、柴魚醬油、米酒、石安牧場溏心蛋
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主菜篇｜泰式辣味烤春雞 (附影片)
蝸煮今次會用泰式風味來烤春雞~ 成品: 2 人 烹調時間: 約 14 小時 (醃12小時)
食材：春雞、香矛、芫茜、芫茜葉、蒜瓣、紅蔥頭、辣椒、薑、原蔗黑糖、白醋、青檸皮、水、青檸汁、黑椒粒、魚露、羅望子醬、生抽、老抽、米酒、蜜糖
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秘傳醬汁野菜䐁肉片⋯賴食堂
Tzu Hsiu Lai一瓶醬汁，搞定一盤菜
食材：洋蔥、胡蘿蔔、炒肉片(牛丶䐁丶雞皆可)、空心菜、青蔥
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私房日式手作漢堡排
Justina 賈斯汀娜日式漢堡排其實是日本媽媽的手作家常料理，搭配上古早的香甜 光泉原味米漿台灣風味，還有日式豬排醬的組合，不知道會撞擊 出怎樣的火花？
食材：豬絞肉、洋蔥(切末)、光泉原味米漿、洋菇(去蒂頭、切片)、生活良好日式豬排醬、黑胡椒蒜粉、蕃茄(切片)、薑泥、鹽巴( 調整調味用)、澳洲馬鈴薯(小顆， 切丁)、水、小黃瓜(切片)、蒜泥、蒜頭(磨成泥)、油( 炒洋蔥洋菇醬汁)、培根(切末)、油(煎蕃茄)、油(煎馬鈴薯)
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私房肉燥～無醬汁（沒有負擔放心吃）滷肉
簡單就是幸福家裡冷凍庫一定要有的就是媽媽的味道～私房肉燥！乾麵、配飯、炒麵、炒飯、做蘿蔔粿、芋頭粿、炒冬粉、炒茄子、韓式拌飯都會用到它！妳說它...
食材：梅花絞肉（中）、蒜頭末、醬油、乾蝦仁、砂糖、花菇
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橙汁金錢蝦餅
熊主婦料理手帳冷凍庫裡剩下的冷凍蝦，做為蝦餅是最合適的，食物處理機打成微漿狀再拿冰箱現有的辛香料洋蔥、香菜、荸齊用簡單調味沾上麵包粉使用小鍋子、...
食材：中型冷凍蝦、洋蔥細碎丁、荸薺碎丁、香菜細碎丁、洗蝦料、麵粉、鹽、醃蝦料、高湯粉（或糖1/2茶匙）、蛋白、太白粉、香油、柳橙醬汁、柳橙（中型）、萊姆（可不加）、糖
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壽喜燒豬肉片丼飯
Ca Ca Cooking用壽喜燒的醬汁來做丼飯，超級下飯又美味哦~
食材：火鍋豬肉片、洋蔥、米酒、青蔥、太白粉、壽喜燒醬汁、雞蛋、開水
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夜市小吃--辣脆腸滷味之醬汁調法
懶廚房出現在各大夜市的知名小吃--辣脆腸滷味，嗜辣者吃了絕對大呼過癮，但奇怪的是恐辣者還是無法抗拒這味美食，不惜眼淚鼻涕一起流，外加白開...
食材：素腰花、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、糯米醋、細白砂糖、鹽、香油、芫荽末、蔥花
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XO 醬鮑魚長年菜【年菜食譜】
李錦記過年必吃的長年菜，微苦的風味總是讓許多人為之卻步。 將新鮮的芥菜經過汆燙與冰鎮，保持翠綠、去除苦味，再加入 XO 醬與鮑魚來拌炒，...
食材：芥菜、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、薑、李錦記蠔皇極品鮑魚、清水 (汆燙用)、李錦記蠔皇極品鮑魚汁、食用油 (汆燙用)、李錦記 XO 醬、鹽 (汆燙用)、白胡椒粉、冰水 (冰鎮用)
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壽喜菇菇燒【好菇道營養料理】
Miranda Teng巧妙的運用手邊食材及醬料，隨時隨地都能吃個人小鍋物 ※壽喜燒醬-醬油:清酒:糖=4:2:2 ※杯-量米杯
食材：洋蔥、五花肉、壽喜醬汁、冬粉、高湯、好菇道、水、高麗菜(蔬菜)、牛蒡甜不辣、板豆腐
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醬汁豆腐玉子燒
喵星人愛做菜~家裡剩下營養好吃的豆腐和雞蛋嗎? 來做做看豆腐玉子燒吧!! 用醬汁煎的外酥內嫩的豆腐層層包上日本人氣的玉子燒.可以吃到雙重美妹的口...
食材：豆腐、蛋、糖、鹽、醬油、醬油膏
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免炸香酥起司雞柳條&優格醬汁
馬虎王不用油炸的香脆的雞柳條，吃起來不油膩~~野餐時方便用手拿來吃、也很適合當便當菜
食材：雞里肌肉條、雞蛋、鹽、低筋麵粉、無糖優格、玉米脆片（起司口味）、起司粉、黃芥末醬、巴西里末(裝飾)、黑胡椒、蜂蜜、糖、檸檬汁、酒、橄欖油
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茄汁紅醬
張小迷義大利麵或燉飯都可使用的醬料唷~
食材：橄欖油/沙拉油（二則一）、洋蔥、洋菇/生香菇（二則一）、蒜頭、牛番茄、月桂葉、新鮮迷迭香（乾燥也可）、番茄醬、義大利香料、鹽巴、黑胡椒粒、糖、水
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酸辣泰式打拋豬拌炒泡麵
Shania 影食日嚐突發奇想的想在泡麵上多加點料，月底了荷包空空，但就算吃泡麵也是要吃得有模有樣啊，口味很棒喔，一起試試看吧💪 完整食譜也可以參考這喔...
食材：豬絞肉、蒜仁(去膜切片)、魚露 (調味醬汁)、紅辣椒(去蒂頭切段)、細砂糖 (調味醬汁)、小蕃茄(切半)、檸檬汁 (調味醬汁)、九層塔、醬油 (調味醬汁)、泡麵(事先泡軟)、蠔油 (調味醬汁)、雞蛋(不要打散)、高湯 (調味醬汁)
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肉圓紅醬/肉圓紅醬。味噌/豆腐乳
潔西卡的家常美味肉圓沾醬 1.白糖醬 2.豆腐乳紅醬 3.味噌紅醬 肉圓食譜連結：
食材：水、白砂糖、白糖醬、在來米粉、味噌、豆腐乳及湯汁（一大匙）、醬油、蕃茄糊、蕃茄糊（我用2大匙）、細砂糖
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醬汁黃瓜杏鮑菇(10分鐘便當菜)
Apple煮飯中前天買了3袋低卡營養的杏鮑菇，做成便當菜之後也不太縮水，具有飽足感又低熱量，加入清爽的黃瓜，努力度過熱熱的苦夏(๑´ㅂ`๑)
食材：杏鮑菇、小黃瓜、日式牛排醬/燒肉醬、蒜頭
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和風親子丼(黃金比例丼醬汁)
蕾夢媽媽終於試出自己也喜歡的親子丼～不僅味道剛好、鹹甜恰到好處，且多了一道香煎程序的雞肉更提升了香氣，加上滑嫩感十足的蛋液，連平常不愛蓋飯...
食材：白飯、去骨雞腿、清酒、洋蔥(切絲)、日式柴魚醬油、醬油、蔥白(切斜片)、蔥綠(切短絲，裝飾用)、味碄、蛋(打成蛋液)、水
