酪梨泥

普羅旺斯燉菜（有酪梨）

食材：洋蔥、番茄、茄子、櫛瓜、紅蘿蔔、玉米筍、番茄糊/泥、酪梨、香菜、月桂葉、義大利香料、鹽、黑胡椒

墨西哥餅皮 辣味肉醬罐頭 之清冰箱料理

最近在盤點罐頭庫存， 赫然發現，因為疫情去年買的肉醬罐頭已經快過期😅 加上，凍了好久的好市多墨西哥餅皮（兩個人真的不適合買，太大包...

食材：辣味肉醬罐頭、蕃茄、黑胡椒粒、進口酪梨、墨西哥辣醬（Tabasco)、蛋、洋蔥中型、蒜末（泥）

酪梨豆漿饅頭

酪梨除了打汁，當蔬果吃還可以做麪包/饅頭。天然豐富的油脂讓饅頭吃起來更軟Q，加了牛奶或豆漿能保存天然的色澤。為增加香氣，我改二砂為...

食材：中筋麪粉、酪梨泥、紅糖、速發酵母、水+豆漿

（私房菜）墨日料理 sukimole

前年去美國吃到guacamole（酪梨醬）簡直瘋狂，幾乎餐餐去墨西哥餐廳報到。 今天我又到全聯晃呀晃看到🥑打折，馬上抓兩盒，心想如...

食材：牛肉片或豬肉片、（蒜）薑泥、熟透酪梨、酪梨醬、洋蔥、水、自製柴魚醬油、香菜、醬油、洋蔥切絲、檸檬汁、味霖、黑胡椒粒、砂糖、鹽、柴魚、（番茄）、昆布

<今天在家吃>不開火料理 夏威夷丼飯

懶人媽媽必學 免開火 拌一拌即可上桌！

食材：米飯、鮪魚生魚片、蒜泥、酪梨、芥末泥、蔥、香油、醬油、味醂

（小食）酪梨莎莎醬

酪梨在原產地美洲被稱為「森林的奶油」，具有高纖低醣的特色，是少數同時富含維生素 C、維生素 E和單元不飽和脂肪的植物，適量食用可以...

食材：鱷酪梨小的 2-3 顆、（或臺灣酪梨 1 顆）、牛番茄、洋蔥、甜椒、新鮮檸檬或萊姆、海鹽、黑胡椒、橄欖油、原味墨西哥玉米餅、豆泥、墨西哥辣椒

連外國人都愛❤️的日式鮭魚散壽司

食材：牛番茄🍅、酪梨🥑、薑泥、鮭魚片、麻油、壽司醋、蒜泥、糖、醬油、白飯、哇沙比

豬肉蔬菜佐酪梨醬早午餐

食材：豬肉片兩人份、紅椒黃椒青椒、酪梨、玉米筍、蒜頭、五香粉、蕃薯、青蔥、醋、雞蛋、香菜、白胡椒、薄荷葉、辣椒、鹽巴、迷迭香葉、黑胡椒、味霖、饅頭、蒜頭泥、義式香料、初榨橄欖油、檸檬、酸奶

酪梨蘋果檸檬豆漿泥

食材：無糖豆漿、檸檬切片、酪梨、蘋果

酪梨杏鮑菇比薩

簡單揉個麵團，放上喜歡的材料，就能在家裡輕鬆地享用好吃的比薩! 酪梨是很棒的油脂來源，壓成泥狀馬上就能變成青醬，再搭配奶油杏鮑菇和...

食材：中筋麵粉、糖、奶油、鹽、蒜末、速發酵母粉、杏鮑菇(切片)、冰牛奶、酪梨(壓成泥)、水、義式香腸(切片)、植物油、黑胡椒、比薩乳酪

〔食醫行〕濃郁卻不膩－豆漿酪梨泥冷湯

每天吃一顆酪梨（不飽和脂肪酸）能改善「壞」膽固醇，對患有心血管疾病、糖尿病及肥胖人士具有保護功效。加了豆漿使得此湯品喝起來味道濃郁...

食材：酪梨、豆漿、洋蔥、鹽、沙拉油、黑胡椒

鹹豆泥酪梨三明治

日本市售的紅豆餡通常都無敵甜 唯獨在奈良吃到鹹鹹甜甜的麻糬 就愛上這樣的口味 查了一下日本鹹的紅豆料理還真不少 今天是最基本的塩...

食材：酪梨、核果吐司、紅豆、黑胡椒、鹽巴、水、黑豆

酪梨青花菜泥 (副食品♡5個月+)

酪梨有對大腦身體都好的，豐富的Omega 3油脂，蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣、預防便秘。 小橄欖超愛的，搭配他不甚喜歡的青花菜，都能吃...

食材：酪梨、煮過的水少許、青花菜冰磚

【早餐】酪梨泥毛豆芽菜吐司

詳細步驟歡迎到我的部落格 http://wanting0914.pixnet.net/blog/post/289673560 現...

食材：全麥土司、去夾毛豆、芽菜、酪梨

酪梨番茄和風沙拉

沒想到 沙拉也這麽下飯 詹姆士 介紹的

食材：酪梨、番茄、醬油、白芝麻、味霖、海苔片、薑泥、蒜泥、芥末、麻油

［無麩質］藍莓瑪德蓮

這一道瑪德蓮靠著濃濃的香蕉泥，帶出鬆軟濕潤的口感，甜度也完全依賴香蕉本身，所以食譜中的香蕉泥分量比其他旦糕類都多，而穀類成分大多以...

食材：生糙米粉、南杏粉、香蕉泥、泡打粉、酪梨油、肉桂粉、檸檬汁、植物奶、香草精、新鮮藍莓

酪梨香蕉果泥 （Smoothie)

酪梨、香蕉打成果泥，不用加任何一滴水或其他調味料，冰在冰箱半小時，就是好吃的的點心。

食材：酪梨、香蕉、燕麥棒碎片