酒蒸

酒蒸蛤蜊

很簡單的下酒菜

食材：蛤蜊、蔥花、蒜末、薑絲、辣椒、米酒、清酒

酒蒸蛤蜊

用清酒蒸煮，湯汁融合了蛤蜊的鮮，好吃好喝，是很容易上手的一道菜

食材：蛤蜊、蔥、蒜頭、乾辣椒、奶油、清酒、柴魚醬油

酒蒸蛤蜊

食材：薑、蒜頭、辣椒、蔥段、奶油、米酒、洪打洗、檸檬

酒蒸螃蟹

朋友抓來不少螃蟹， 簡單來個米酒蒸一下， 鮮甜又美味， 真的是太滿足了!!

食材：螃蟹、米酒、蔥、薑、辣椒

六種酒蒸蛤蠣的測試

想問大家有沒有異想天開做一些新火花料理？ 冬天到了就是想來碗熱呼呼的酒蒸蛤蠣 但是... 白酒蛤蠣真的膩！ 這次挑戰梅酒、保力達、...

食材：新鮮蛤蠣、梅酒、薑、蒜頭、辣椒、蔥

酒蒸蛤蜊

非常快速完成的料理 超鮮超好吃！趁熱開動！

食材：蛤蜊、清酒、薑、蔥蒜紅辣椒

酒蒸海鮮

一樣是有什麼用什麼概念 海鮮新鮮的話 蒸熟沾芥末醬油就吃的爽啦

食材：蝦子、中卷、蒜頭、清酒、辛香料看自己家有什麼都可

奶油酒蒸蛤蠣

食材：蛤蠣、蒜頭、辣椒、蔥、奶油、米酒

酒蒸高麗菜豬肉捲佐十三香蔥油醬

簡單將豬肉蒸熟， 搭配香香辣辣的十三香蔥油醬， 就很美味可口。 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://w...

食材：豬五花肉片、高麗菜、小磨坊金黃蒜油、玉米筍、青蔥、米酒、小磨坊勁辣十三香、鹽巴、小磨坊蒜味九層塔、黑胡椒、糖

酒蒸蛤蜊【電子鍋料理】

辛香料炒香後，再加入米酒與蛤蜊快速悶煮，起鍋前拌入醬油、奶油與胡椒粉即可享用，宵夜時間來一盤，搭配啤酒，在家也能有如居酒屋般的享受...

食材：蛤蜊、蒜頭、蔥、辣椒、米酒、無鹽奶油、醬油、胡椒粉

<深夜食堂>酒蒸蛤蜊(あさりの酒蒸し)

深夜食堂第十三集由蓮婆婆和阿丈登場，蓮婆婆年輕時因故而有輕生的念頭，帶著年幼的阿丈在荒涼的海邊走了好久，直到阿丈肚子餓，吵著再也走...

食材：蛤蜊、蒜、朝天椒、蔥、清酒(可用米酒代替)、奶油、日式醬油、鹽(吐沙用)

酒蒸蛤蜊粥·懶人料理·

簡單好上手

食材：生米、蛤蜊、薑絲、蒜末、蔥花、雞蛋、白酒(米酒、清酒）

🍶酒蒸蛤蠣（平底鍋料理）

入味又鮮的一道，家中沒有清酒，用米酒替代 酒蒸蛤蠣以平底鍋製作！清爽海味也很下酒！ 居酒屋小館常出現的酒蒸蛤蠣在家吃😋

食材：吐過沙的蛤蠣、薑末、蒜末、辣椒末（可去除部分籽，避免太辣、米酒：水（30：90）、蔥切成兩部分（蔥白＆蔥綠）、胡蘿蔔切薄片（較易煮軟）

酒蒸蛤蜊（不失敗居酒屋料理）

一開鍋蓋，濃濃酒香及溫潤的奶油香味撲鼻，湯汁有著蛤蜊的鮮甜和酒韻的甘醇，無論品嚐蛤蜊或是喝上幾口湯，都讓人回味無窮！

食材：蛤蜊、蒜頭、料理米酒、奶油、日式醬油、蔥

#106 酒蒸蛤蠣

簡單快煮，只要三分鐘～ 如果想喝湯的可以多加點米酒或清水， 湯底想煮成蛤蠣粥的可以多點加清水來稀釋原汁喔。 　 🙏新手發文請多多指...

食材：蛤蠣、蒜頭、米酒、紅辣椒、薄鹽醬油、青蔥、奶油塊

蒜香四溢《酒蒸蛤蜊》快速料理

省時、快速、又不失美味的海鮮料理。

食材：海瓜子（或蛤蜊）、蒜、薑、辣椒、蔥、米酒、水、鮮味炒手

酒蒸大閘蟹

最愛的大閘蟹的季節到了 肯定要大快朵頤 大閘蟹/東北角直播拍賣/收到都是活跳跳

食材：大閘蟹、薑片、米酒