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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蜜紅豆的用途廣泛,像是夏天的剉冰,冬天的圓仔湯⋯今天我是先將【蜜紅豆】煮起來,準備來蒸象徵年年高昇的【紅豆年糕】⋯ NaNa S...
食材:紅豆、水、二砂糖、鹽
牛奶與糖的比例為1:1
食材:牛奶、糖
天然芋頭比例高,軟Q簡單的芋圓喔~
食材:芋頭、地瓜粉、砂糖
昨天滷肉的湯汁,拌上寬麵又是一頓晚餐! 滷肉請參考《家常滷肉》食譜!
食材:市售寬麵、滷肉湯汁、滷肉配料、雞蛋、海鹽、蔥花
這是最基本款的原味焦糖烤布丁, 濃郁的焦糖香氣,加上軟嫩的布丁,總讓人意猶未盡,愛不釋口。 ★ 另一款【焦糖奶茶布丁】做法↓...
食材:全蛋3個、全脂鮮奶、約120ml容量布丁杯、白細砂糖、香草精、水、熱水
透心涼又軟Q並蘊藏著橙香的柳橙粉粿,不到20分鐘就能簡單完成,是以純天然果汁來做,不但能吃到果香纖維更是夏日消暑的點心
食材:新鮮柳橙汁、地瓜粉、日本太白粉、砂糖
幾包愛玉子,買回來有一段時間了 懊熱的天氣,正需要可以透心涼的飲品來消暑 所以昨天花了一些時間 終於展開我的搓愛玉首航處女作 才知...
食材:愛玉子、冷水、過濾袋、煮糖水、糖、檸檬汁、水
CNN報導過的Boba Milk Tea珍珠奶茶,可說是另類的台灣之光呢! ㄧ起來玩沒有防腐劑的滑溜粉圓吧! FB粉絲專頁~htt...
食材:樹薯粉、黑糖、滾水
冬天是芋頭的盛產季節,吃膩了燉湯、煮粥的鹹芋頭,不妨試試自己動手做芋圓,作法其實不如想像中困難唷~芋頭蒸熟,加入砂糖、木薯粉拌勻,...
食材:芋頭、木薯粉、地瓜、砂糖、黑糖、熱水
這個大家都喜歡的焦糖布丁是法式甜點Crème Caramel,頂層的焦糖再加滑滑的雞蛋布丁,簡單但超美味的甜點。作下午茶或宴客甜點...
食材:全蛋、糖、牛奶、香草精(或香草豆莢1枝)、水
傳統豆花有著濃濃的豆香滑嫩古溜,冷熱都可食~ 自己動手作只要準備三種材料即可完成~ 口味隨自己調整(紅豆.芋園,花生仁........)
食材:豆漿、豆花粉、冷開水
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015/07/blog-post_46.html
食材:愛玉、檸檬、砂糖、礦泉水、糖水
自製 天然原色地瓜圓,純天然無添加物,夏天來一碗冰涼地瓜圓,吃得安心好享受喔! 想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁...
食材:紫色.黃色地瓜.胡蘿蔔、地瓜粉、熱水、粿母燙麵糰、地瓜粉(第二次加入)、糖(起鍋用)、紅豆湯、芝麻.可可粉.麻薏粉
九份的芋圓,在家也可以輕鬆做,適合在酷熱的夏天搭配紅豆湯或刨冰一起食用了: )
食材:芋頭、地瓜粉、白砂糖、水、太白粉
芋圓和蕃薯圓像雙生兒,常常結伴出現,形影不離。 廚房裡有芋頭和蕃薯,思索如何利用它們之際,靈機一觸——「芋圓和蕃薯圓」是最好的方案...
食材:芋圓材料:芋頭、蕃薯粉/地瓜粉、太白粉、白砂糖、清水、蕃薯圓材料:蕃薯
在法國的超市買不到我們熟悉口味的布丁,有的只有德式超重口味的烤布蕾,在朋友從國內帶了一台小型手動刨冰小機器給我之後,炎炎夏日想起了...
食材:全蛋、蛋黃、砂糖、水、鮮奶、動物性鮮奶油、香草豆莢
蒸熟的地瓜融入糯米粉中揉合成地瓜圓 再包裹著濃濃的芋泥香內餡,變化為地芋圓, 煮一鍋薑汁蕃薯湯一起入口, 每一口都吃的到地瓜湯圓的...
食材:芋頭、地瓜、糯米粉、水、細砂糖、無鹽奶油、薑片
紅豆沙做法很多,上次做了烏豆沙,這次做比較簡單常用的紅豆泥,我喜歡半沙半顆粒的紅豆沙餡,做包子、麵包最常用,冰箱常常一定有做好的備...
食材:紅豆、無鹽奶油、二砂糖、水