透抽料理

韓國海鮮炸醬麵【全聯快炒包料理】

每次看韓劇都很常看到韓國人吃炸醬麵, 一口接一口好像很好吃, 這次用這個【全聯快炒包】希望也能有好味道, 學一下韓國食物擺盤的精華...

食材：韓國真味炸醬、市售麵條、透抽、豬肉、紅黃甜椒、洋蔥、生菜

奶油海鮮義大利麵 ～附『實作影片』～

（3人份）簡易白醬義大利麵， 搭配各式海鮮料理， 口感滑順， 帶有濃郁的奶香鮮味， 當作午餐或晚餐皆可！ 亦可用來作宴客的餐點，絕...

食材：義大利麵、蒜、乾燥洋香菜葉、青蔥、乾燥百里香、塩、洋蔥、透抽 （淨重125g）、粗黑胡椒粒、蛤蜊、冷凍蝦子、小黃瓜 2條、現磨帕梅善起司粉、無塩奶油、牛奶、鮮奶油、清水

韓式奶油咖哩海鮮烏冬【咖哩女王】

韓國大熱的「奶油咖哩烏冬麵」作法大公開～～使用同樣來自韓國的熱銷商品--咖哩女王，香濃的咖哩醬讓底層的咖哩烏冬變得美味，再搭配上面...

食材：咖哩女王--辣味海鮮（粉）、咖哩女王--辣味海鮮（醬）、馬鈴薯、咖哩女王--辣味海鮮（辣椒粉）、鮮奶、烏冬麵、鮮奶油、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、洋蔥、培根、帶殼蝦、透抽、水、巴西里葉碎

海鮮蕎麥麵

在地食材小麥加上韃靼蕎麥，麵條顏色呈現出蕎麥的天然原色~營養豐富的麵條~愛麵族的首選喔~

食材：三風麵館蕎麥麵、蝦子、鹽、中卷、胡椒粉、蛤蜊、雞粉、乾香菇、乾黑木耳、乾袖珍菇、蔥

泰式涼拌綜合海鮮【健康廚房】

夏天總讓人覺得漫長，總喜歡來份清爽的涼菜，酸甜微辣的泰式涼拌海鮮很開胃。 作法很簡單，將海鮮快速放入滾水中燙熟後，立即冰鎮，這樣口...

食材：新鮮帶殼蝦子、透抽…、新鮮百香果…、洋蔥…、健康廚房泰式甜辣沾醬、小番茄…、黃紅椒…、秋葵…

《芋頭海產粥》

冷冷的冬日除了重口味的薑母鴨、羊肉爐以外，ㄧ碗清爽豐盛而溫暖的海產粥也很適合呀！ 只要把鍋底的香料炒出香氣，就可以煮出一家大小都愛...

食材：蝦皮、乾香菇、白米、芋頭、鮮蝦、蛤蜊、透抽

海鮮奶油義大利麵

奶油的香味配上新鮮的海鮮😎

食材：雞胸肉、中卷、麵、義大利麵香料、彩虹椒

焗烤味味麵【記憶中的味味麵】

焗烤在我家是不敗餐點， 孩子就愛起司焗烤味， 這次就來試試泡麵碰到焗烤會如何吧！ ...............哇!!!!!!!!...

食材：味味麵、透抽、花椰菜、雙色焗烤披薩絲、蟹肉棒、杏鮑菇

藜麥油醋海鮮沙拉 〔3M龍頭式濾水器〕

黎麥是被譽位超級食物的食材之一，這次就利用它來做沙拉，並結合各式的海鮮來讓整道沙拉不但低熱量還有豐富的營養，而且不用擔心吃得過多身...

食材：藜麥、蝦仁、紅酒醋、中卷、檸檬汁、綜合生菜、糖、小番茄、鹽、黑胡椒粉、橄欖油

奶油海鮮燉飯（local版）

上餐廳吃燉飯有些人吃不慣米心夾生感 其實用自家吃的米也能煮出餐廳燉飯的FU 在家如何用白米煮出Q口感不糊爛燉飯 請點閱圖文介紹哦 ...

食材：米（洗淨泡水過）、高湯、奶油、蝦（去除鬚腳及頭部尖刺）、透抽（切段）、蛤蠣（用菜瓜布刮除殼上髒污）、彩椒（切片）、西洋芹（切段）、洋蔥（切末）、蘑菇（切片）、蒜（切末）、青蔥末、白酒

泰式清蒸透抽

這道菜三個步驟就可以搞定！ 原食譜是來自於泰國的Food Travel.tv，這個應該算是泰國的旅遊生活頻道吧！比起網路五花八門...

食材：花枝、透抽、軟絲皆可、芹菜、辣椒、檸檬汁、糖、魚露、大蒜

義式橄欖油透抽鮮蝦麵

這道清炒透抽鮮蝦麵吃起來爽口又透出淡淡蕃茄香，係因手邊剛好有之前用剩的三分之一新鮮透抽和大蝦而臨時想出的簡易食譜，比禽肉類料理更好...

食材：新鮮大透抽、新鮮劍蝦、羅勒葉、新鮮牛番茄、寬扁麵、乾辣椒、黑胡椒、蒜、高湯

~地中海透抽~

食材：聖番茄、透抽、番茄醬、九層塔、洋蔥、青椒、蛋、白酒或米酒、黑胡椒、鹽/水

沙茶炸醬透抽炒青椒-牛頭牌端午好香拌

沙茶炸醬的香醇滋味拿來拌麵再好不過, 用來熱炒也是百搭喔~

食材：中透抽、青椒、沙茶炸醬、蒜頭

吻魚XO醬炒海味【向記食品】

除了有新鮮的食材，當然要搭配最對味的醬料來調味。 一連試了3款向記的辣醬，真是好好味!我個人喜愛透抽更勝於蝦，這次用透抽當主食材，...

食材：向記辣醬-吻魚XO醬、透抽、玉米筍、西洋芹、小黃瓜、紅蘿蔔、小蕃茄、蔥

鍋燒泡菜海鮮麵【五木麵大師】

韓式泡菜含高量活性乳酸菌，對人體腸胃Good! Good! 搭配海鮮及麵條做成『鍋燒泡菜海鮮麵』，開胃營養又美味！麵大師-和風麵條...

食材：麵大師-和風麵條、蝦、高湯、透抽、蒜末、蛤蠣、醬油、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、韓式泡菜、櫛瓜、黑木耳、2片

鑄鐵鍋 蕃茄海鮮糙米湯

這是道活力滿滿健康餐,吃得到海鮮以及蔬菜的營養, 也有糙米口感及飽足感的一道好湯.

食材：煮熟糙米飯、洋蔥 , 紅蔥頭、蝦仁、透抽、蛤蜊、小番茄、花椰菜、蕃茄醬、鹽巴、胡椒粉、米酒、奶油、橄欖油