透抽捲

甜椒洋蔥炒中卷

食材：中卷、紅椒、黃椒、洋蔥、醬油、黑醋、薑絲

泰式烤魷魚ปลาหมึกย่าง

小廚娘帶你飛泰國，酸甜香辣泰式醬汁，搭配薑黃烤魷魚真的老香了!!

食材：中卷(魷魚)、金桔(酸柑)、檸檬汁、香菜、老抽(泰國甜醬油)、蒜頭、薑黃粉、紅辣椒、白胡椒粉、魚露、冷水、砂糖、味精

酥烤中卷

很簡單又不會失敗的中卷作法，討喜又好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：中卷、蒜泥、鹽、胡椒、七味粉、太白粉、米酒、蛋黃

川燙中卷

食材：中卷、蒜蓉醬

姆士流版客家小炒

客家小炒三元素：蒜苗、豬五花肉、乾魷魚 但我這次用新鮮中卷來做客家小炒 這樣炒出來的客家小炒，多了中卷的嫩度、鮮味 一樣很好吃，試...

食材：中卷、豬五花肉、土芹菜、豆干、辣椒、蒜末、醬油、白胡椒、鹽巴、糖、香油

涼拌中卷

食材：中卷、洋蔥、甜雞醬、番茄、檸檬、香菜、糖、小黃瓜、魚露、芹菜、蒜末

小卷米粉

排隊名店小吃，自己在家輕鬆做。

食材：埔里水粉、冰卷、十三香胡椒鹽、雞高湯、油蔥酥、蔥末或芹菜末

五味中捲

輕鬆做出海產餐廳料理。

食材：中捲、大蒜、薑末、番茄醬、醬油、糖、伍斯特醋（可用烏醋）

三杯黑蒜中卷

熱炒店、海產小吃店店常見料理，絕對是簡單又最下飯的~ 黑蒜跟海鮮非常搭，小卷口感厚實彈牙，是十足的下酒小菜， 和家人一起呼搭啦~不...

食材：中卷、黑蒜頭、九層塔、米酒、醬油

奶油中卷丼飯

參考masa的影片做的料理。 是日本常見的屋台美食

食材：中卷、蒜、醬油 味霖 糖 酒、奶油、黑胡椒

蘿蔔醬燒中卷

味道濃郁的中卷和蘿蔔燉菜。中卷的鮮味高湯滲入軟透的蘿蔔中，感覺像關東煮，是可以多喝一杯的下酒菜。 野犬的春夢： http://pw...

食材：白蘿蔔、中卷、米酒、醬油、味醂、糖、魚露、香菜

涼拌澎湖熟冰卷

澎湖的海鮮當中，熟冰卷絕對是居家良伴。 切一切立即上桌的美味。 簡單的搭配，變成涼拌大菜。 夜晚搖身一變，就是款奢華的宵夜! 澎...

食材：澎湖熟冰卷、蒜頭、辣椒、香菜、日式薄鹽醬油、二砂糖

鳳梨海鮮沙拉

可說是代表台灣的水果沙拉，簡單就能做！

食材：內門阿隆師紹興醉大蝦、內門阿隆師泰式澎湖冰捲、金鑽鳳梨、火龍果、美乃滋

泡菜小卷烏龍麵

天氣熱想喝點鮮甜的開胃湯頭，這道改良自網路看到的小卷烏龍麵，加了肉絲和蛤蜊，超鮮湯頭快速搞定，整份營養又簡單！

食材：泡菜、豬肉絲（建議，不一定要）、櫛瓜（建議，不一定要）、蛤蜊（建議，不一定要）、小卷透抽、高湯包、醬油

三杯中卷

要做這道香爆的三杯中卷記得煸薑片的時候一定要有耐心，麻油會因為太高溫而產生苦味，因此一定要用小火慢慢煸，各位快來嘗試看看吧😆

食材：處理好的中卷、老薑、蒜頭切半、麻油、辣椒、醬油、九層塔、醬油膏、米酒、糖

蒜炒中卷

蒜炒中卷 / 給新手的料理教學 　 　 　 　 色香味十足的週末下酒菜來嘍~ 今天跟各位分享的就是熱炒店常出現的「蒜炒中卷」...

食材：中卷(透抽)、蒜頭、辣椒、米酒、九層塔、食用油、鹽

泰式涼拌海鮮沙拉

食材：中卷、白蝦、洋蔥絲、玉米筍、大蕃茄、彩椒、芒果、香菜、甜雞醬、魚露、檸檬汁