辣豆腐

辣炒皮蛋豆腐

揮揮鍋鏟，三兩下就完成色香味兼具的好料， 光用聞的就口水直流了！ 下飯菜也是下酒菜！ 另外， 我也覺得是便當菜的好選擇喔！(｡◕‿...

食材：板豆腐、豬絞肉、皮蛋、哈哈全辣椒醬、萬家香陳年醬油、白胡椒粉

韓式辣豆腐煲

這在韓國其實是下飯的菜~不是湯喔~超級簡單~超級下飯~

食材：五花肉or絞肉、板豆腐、黃豆芽菜、蚵仔或是蛤仔、蔥花、韓式辣椒醬、韓式豆瓣醬(韓式味噌醬)、糖、雞蛋

自製麻辣鍋湯底

冷冷的冬天就是要吃火鍋！這次來點不一樣的麻辣湯底，香辣順口的湯頭不管涮什麼料都好吃！

食材：油、花椒粒、Kikka 萬用土鍋、八角、薑片、青蔥、蒜、辣椒、辣豆瓣醬、高湯、醬油、鹽、糖、大腸、鴨血、板豆腐

韓式辣豆腐鍋(簡易版)

就和餐廳印象中吃到念念不忘的辣豆腐湯一樣的味道，真是太感動了。

食材：洋蔥、大蒜、嫩豆腐、雞蛋、蔥花、蛤蠣、海鮮(可省略)、鏗魚粉、韓式辣醬

超下飯-麻婆豆腐

讓你胃口大開的下飯料理-麻婆豆腐~~

食材：嫩豆腐、絞肉末、辣豆瓣醬、薑末、大同醬油、蒜末、冰糖、蔥花、香油、太白粉、水

麻婆豆腐

超超下飯的料理 有了這道飯可以多吃好幾碗

食材：蔥、薑、蒜、豬絞肉、辣豆瓣醬、醬油、二砂糖、義美板豆腐、玉米粉水、白醋、花椒粒

豆腐燴肉末

適合配飯的一道菜 可以多吃幾碗飯喔~

食材：雞蛋豆腐、豬絞肉、辣干貝醬、蠔油、米酒、蔥、太白粉

麻婆豆腐

食材：豬絞肉、薑末、辣豆瓣醬、蒜末、糖、蔥花、醬油、板豆腐、花椒粉、花椒粒、太白粉水

這不是麻婆豆腐《麻辣豆腐秋葵肉末》

秋葵富含高鈣高纖顧胃，突發其想跟著麻婆豆腐一起煮，不用勾芡，又有蔬菜營養，重點是出乎意料的好吃，大家有興趣可以試試看吧！

食材：秋葵切塊（約5-6根）、板豆腐、絞肉、白胡椒粉（均勻撒）、辣豆瓣醬/麻婆豆腐醬（看鹹度）、太白粉、糖、香油、米酒

麻婆豆腐【美味小秘訣】

麻婆豆腐是相當受歡迎的家常下飯菜，只要簡單掌握幾個小秘訣，就能料理出這道經典川菜。包裹著魚香醬且燒得入味的豆腐，微微麻辣的香氣從舌...

食材：板豆腐、豬絞肉、辣豆瓣醬、蒜末、醬油、薑末、糖、蔥末、水或高湯、花椒子、太白粉、香油

咖喱起司部隊鍋

食材：佛蒙特咖哩中辣口味、起司風味拉麵、起司、年糕、板豆腐、鴻喜菇、德國香腸、洋蔥、紅蘿蔔、玉米筍、蔥花

紅燒豆腐

下飯的ㄧ道料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCoo...

食材：豆腐、茄子、肉、蔥段、蒜片、白醬油、辣豆瓣醬

麻辣鍋（三步驟變出美味鍋底）

只要三步驟，就可以輕鬆完成麻辣鍋湯底喔！做法超級簡單！準備好用麻辣鍋來迎接涼涼濕濕的梅雨季節吧！

食材：板豆腐、火鍋料、沙拉油、青菜、蒜瓣、花椒粒、辣椒、辣椒粉、五香粉、辣豆瓣醬、龜甲萬甘醇醬油、冰糖、鹽、康寶排骨湯塊、水、蔥段

豆瓣魚

過年宴上魚不可少, 來試試這道下飯的豆瓣魚吧! 把煎過的魚肉和滑嫩的豆腐, 放進用豆瓣醬炒製的醬汁中, 煨煮入味, 再來一碗熱騰騰...

食材：白色魚肉 (1 塊)、豆腐 (切小塊)、米酒、青蔥(切成蔥花)、鹽、(辣)豆瓣醬、薑、白胡椒、醬油、大蒜、楓糖、水、太白粉水、麻油/香油

麻婆豆腐-家常菜

此道菜為香、麻、辣非常下飯 https://m.facebook.com/wowomama/

食材：板豆腐、絞肉、蔥、薑末、蒜末、辣豆瓣醬、糖、醬油、酒、水、太白粉水、花椒粉

麻婆豆腐拌麵

食材：本土全麥麵、板豆腐切丁、絞肉、辣豆瓣醬、薑末、蔥末、糖、麻油

韓式辣豆腐湯

深夜真的不該看什麼美食頻道的,播什麼LA韓國城的好吃辣豆腐鍋,貪吃鬼一下子就又附身,做法跟材料是參考小小米桶的食譜還好做法很簡單快...

食材：五花肉、泡菜(擠去湯汁)、芝麻油、嫩豆腐、韓國辣椒醬、洋蔥、韓國辣椒粉、金針菇、蒜泥、青蔥、薑泥、青辣椒、洗米水