辣豆腐

食之契約 格瑞洛 培根豆腐卷 Y^^Y

"培根是格瑞洛的特產，用其包裹住豆腐後放入平底鍋内煎熟，培根的鲜味会渗入豆腐内。" 突然想吃，沒培根用豬肉捲! 煎焦一些加點醬鹽糖

食材：培根(或者肥肉片、豆腐、沒辣麼辣的辣椒粉、蔥花、醬油、鹽、糖

麻婆豆腐

去寒發汗、消除疲勞。

食材：絞肉、嫩豆腐、醬油、蔥、辣豆瓣醬、蒜末、橄欖油、薑末

麻婆豆腐🥘

超簡單易上手的料理

食材：米酒、醬油、豬絞肉、辣豆瓣醬、豆腐、太白粉、蔥、糖、蒜

家常菜•麻婆豆腐

好下飯的美食💓 白飯瞬間秒殺🐷 煮這道炒個菜用個湯就可以吃好幾碗白飯囉！

食材：豬餃肉、嫩豆腐、辣豆瓣醬、蔥末、蠔油、蒜末、醬油、辣椒、水

歐爸愛的：韓式泡菜豬肉燴豆腐

泡菜是現代人越來越喜歡的食物，而泡菜的料理也是越來越多。今天跟大家介紹一道菜，只要三個食材就能完成囉，步驟也超簡單der。Btw這...

食材：泡菜、板式豆腐、豬肉片、洋蔥、辣豆瓣醬、鹽

麻婆豆腐

新手人妻急速上手家常菜。

食材：板豆腐、豬絞肉、鹽巴、蔥、胡椒粉、蒜、黑胡椒粒、薑、味霖、辣椒（不辣）、油、水、辣豆瓣、醬油膏

肥肥貓酸辣金針菇豆腐煲

食材：小洋蔥、金菇菜、糖、嫩豆腐、鹽巴、牛蕃茄、辣豆瓣醬、雞蛋、高湯或温水、蔥、麻油

初學者一學就會🍲超入味牛肉麵!

此道牛肉麵肉使用的是牛腱部位，較不易燉爛適合初學者嘗試，若是喜歡軟嫩肉質的朋友，可以選擇牛腩代替。

食材：牛腱、洋蔥、油豆腐、蔥段、蒜頭、薑片、八角、月桂葉、花椒粒、醬油、牛油、青江菜、拉麵、米酒、辣豆瓣醬、糖

【家常菜】魚香豆腐

家常菜的宗旨除了便宜外 就是要能夠快速地消滅白飯(?!) 每次只要餐桌上出現這道魚香豆腐 白飯就勢必要多煮半杯 除了鹹甜的味道外 ...

食材：雞蛋豆腐、豬絞肉、辣豆瓣醬、蔥花、醬油、蒜末、米酒、薑末、番茄醬、太白粉水、糖、辣油、香油

麻婆豆腐

利用牛頭牌原味高湯提升麻婆豆腐的口感！！非常下飯呢

食材：雞蛋豆腐、豬絞肉、醬油、香菇、酒、辣豆瓣醬、太白粉、糖、牛頭牌原味高湯-雞肉風味

不辣且香的麻婆豆腐 廚房的旋律

兒子今年成了社會新鮮人，整天晨出晚歸的，近月的外食後，我提議了幫他準備便當，所以作年菜之前要開始先作便當菜囉

食材：絞肉、板豆腐切丁、米酒、薑末、醬油、太白粉、蒜末、油、香油，胡椒、蔥白蔥綠切末、花椒、辣豆瓣醬、塩、糖、水

蒜辣皮蛋佐黑木耳豆腐．柯媽媽の植物燕窩

倘若以食材組成來看，黑木耳雪綿酪可歸類於微甜口味的雞蛋豆腐，因此這次乾脆拿來搭配皮蛋，佐以蒜粒、辣椒丁與昆布醬油一同調配而成的涼拌...

食材：黑木耳雪綿酪(芝麻)、黑木耳雪綿酪(堅果)、小黃瓜、皮蛋、蒜頭、辣椒、昆布醬油

家常肉絲豆腐

今天就來一道普通的家常肉絲豆腐 ，做法很簡單，材料也是大部分家裡都會準備的 ，很好下飯哦～

食材：肉絲（豬）、豆腐、蛋、豆豉（濕）、醬油、太白粉、二砂、蠔油、米酒、烏醋、辣豆瓣醬、香油、蒜頭、青蔥

味噌馬鈴薯燉肉

冷冷的天，吃暖暖的料理，給家人的味噌馬鈴薯燉肉，暖胃又暖心。

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、日式醬油、洋蔥、米酒、蒜頭、水、板豆腐、味噌、火鍋豬肉片、蔥、辣椒（不吃辣可省略）、油

麻婆豆腐～開胃下飯料理

香香辣辣的麻婆豆腐非常開胃！做法很簡單，材料到超市就可以買得到，燒煮入味的豆腐配上熱騰騰的白飯，真是擋不住的美味～

食材：嫩豆腐、細絞肉、辣豆瓣醬、蔥、醬油、蒜頭、味醂、白胡椒粉、香油、水、太白粉水

海鮮辣豆腐鍋 꽃게순두부찌개

今天要來分享海鮮辣豆腐鍋，可以說是辣豆腐鍋中最常見的口味喔。這次一樣要用花蟹來料理，在韓國很容易吃到用小螃蟹煮的大醬湯或是辣豆腐鍋...

食材：花蟹或蛤蠣、雞蛋、嫩豆腐、蔥、紅辣椒、綠辣椒、洋蔥、洗米水或高湯、辣椒粉、麻油、蒜泥、醃鹹蝦

♡麻婆豆腐♡

雞蛋豆腐切小塊（另鍋水將豆腐煮一下、讓豆腐定型一下），到少許油爆香花椒粒 讓它的香味出來、這一定要用小火免得花椒粒燒焦（花椒粒要撈...

食材：雞蛋豆腐（非基因）、肉末、岡山辣豆瓣、蒜頭、醬油、薑末、米酒、蔥、糖、花椒粒、水、太白粉