
韓式辣豆腐鍋
廚房超新手抱歉拍得很差,但很好吃唷
食材:嫩豆腐、豬肉片或牛肉火鍋片、醬油、豆芽菜、米酒、蒜頭末、韓國辣椒粉、雞蛋、韓國麻油、洋蔥、韓國辣椒醬、豬絞肉、起士片
抱歉拍得很差,但很好吃唷
食材:嫩豆腐、豬肉片或牛肉火鍋片、醬油、豆芽菜、米酒、蒜頭末、韓國辣椒粉、雞蛋、韓國麻油、洋蔥、韓國辣椒醬、豬絞肉、起士片
比想像中簡單的步驟就可以做出跟餐廳(應該算)相去不遠的味道,在家裡吃感覺更幸湖欸❤️因為我食量很大所以我自己一人吃光光了,如果不是...
食材:洋蔥、蔥、韓式粗辣椒粉、雞高湯、蠔油、蛤蜊、鹽、袖珍菇、大白菜、櫛瓜、韓式嫩豆腐、豬五花肉片、雞蛋
追韓劇 嘴巴癢嗎! 來吃海鮮辣豆腐鍋吧! 宿舍簡易版 配上白飯一絕啊!
食材:鯛魚、雞蛋豆腐、雞蛋、蔥段、黃豆芽、韓式辣醬、韓式辣椒粉、鮮味炒手
烏龍麵購於好市多
食材:豬絞肉、蒜末、香油(起鍋前淋下)、辣椒末、米酒、薑末、醬油、水、素蠔油、大中華豆腐、辣豆瓣醬、冷豆烏龍麵、白胡椒粉、蔥花、糖、花椒粉
這是我很喜歡的一道料理!對於喜歡吃辣的人真的很下飯:)這是在一本韓國人寫的食譜書上看到的,做了一次之後就非常喜歡💕連續煮了好幾天呢...
食材:馬鈴薯、豬肉片、辣椒粉、韓式辣醬、中華豆腐、蒜頭末、蛋、醬油、蔥
食材:豬粗絞肉、茄子、主鍋、油豆腐、十字刀頭、油、蝴蝶棒、新鮮辣椒、蒜頭、薑、麻辣油、辣豆瓣醬、水、蔥花
韓式經典家常菜之一的辣豆腐鍋,食材簡單卻能煲出好滋味,最常見的吃法是挖一匙白飯泡進辣豆腐鍋裡面,讓湯汁浸滿飯粒,再一口吃掉。辣豆腐...
食材:麻油、洋蔥、蛤蠣、蒜頭、嫩豆腐、韓式辣椒醬、高湯、雞蛋、青蔥
香辣過癮的菇菇豆腐鍋,簡單快速一鍋到底,只要二種醬料調味就夠味…選用好菇道二種菇類增加口感與營養…搭配滑嫩豆腐咕溜咕溜的唷!
食材:好菇道舞菇、好菇道鴻喜菇、辣豆瓣醬、豆腐、沙茶醬、洋蔥絲、蔥花、水
簡單輕鬆吃的料理,這道麻婆豆腐很適合當作清理剩餘醬料的料理,好吃又簡單,隨性煮~~ ⭐我煮的辣度偏小辣,怕辣可減少辣椒用量🌶 ⭐醬...
食材:豆腐、絞肉、辣豆瓣醬、花椒或花椒粉、蒜頭、醬油、黑醋、黑胡椒粒、太白粉、辣椒(小條)、烤肉醬(可不加)、白胡椒粉、水、蔥花、洋蔥(配菜,可不加)、米酒(熗鍋去腥用,可不加)、油、水(斟酌添加)
適合初秋的簡易鍋物 =]
食材:豚肉、金針菇、韓國辣椒粉、豆腐、泡菜、蛋、魚露、糖、雞粉、水
颱風天吃什麼最好不過?就是吃火鍋了!!!搜刮一下冰箱裡中秋烤肉剩下的餘孽,加上泡菜豆腐簡單幾樣食材就變出這豐盛的一鍋.夾帶著強風豪...
食材:嫩豆腐、紅蝦、韓國辣椒醬、排骨、韓國辣椒粉、青蔥、麻油、蛤蠣、醬油、洋蔥、蒜泥、洗米水、薑泥、泡菜(擠去湯汁)
猶記得多年前的這個季節,我們還是大ㄧ新鮮人,參與了學校不少活動,常常和韓籍友人忙至深夜才到家,此時友人的母親便會悄悄端上兩碗海鮮辣...
食材:洗米水或小魚昆布高湯、洋蔥絲、韓式辣椒粉、大蒜碎、香油、豆腐、鹽、透抽(切塊)、魚露、蛤蜊、鱘味棒、金針菇、鴻禧菇、雞蛋、紅辣椒丁、綠辣椒丁、青蔥珠
寒流來襲冷颼颼,煮了這暖呼呼韓式辣豆腐拉麵鍋…簡單又快速…先將泡菜肉片爆炒過可增加香氣…起司片用乳酪絲來替代…牽絲口感配上滑順拉麵...
食材:真麵堂鰹魚昆布風味、韓式泡菜、豆腐、肉片、乳酪絲、蟹絲棒、韓式辣椒粉
街道的麻辣鍋店林立,天冷時最愛和朋友相約吃麻辣鍋了。但一個想吃的時候呢,7-11的麻辣湯頭就最方便的鍋底了。 不想增加太多熱量時,...
食材:香辣豆腐、好菇道鴻喜菇、蛋、蒜末、豌豆莢、醬油、關東煮麻辣湯、開水
今天要來分享海鮮辣豆腐鍋,可以說是辣豆腐鍋中最常見的口味喔。這次一樣要用花蟹來料理,在韓國很容易吃到用小螃蟹煮的大醬湯或是辣豆腐鍋...
食材:花蟹或蛤蠣、雞蛋、嫩豆腐、蔥、紅辣椒、綠辣椒、洋蔥、洗米水或高湯、辣椒粉、麻油、蒜泥、醃鹹蝦
除了大醬湯和泡菜鍋外,另一個很受大家歡迎的韓國料理就是辣豆腐鍋了。一般在外面吃到的幾乎都是海鮮口味的辣豆腐鍋,其實變換成豬肉泡菜口...
食材:湯用牛肉、嫩豆腐、雞蛋、紅綠辣椒、蔥、洋蔥、第二次洗米水、麻油、蒜泥、辣椒粉、醃鹹蝦或湯用醬油
就和餐廳印象中吃到念念不忘的辣豆腐湯一樣的味道,真是太感動了。
食材:洋蔥、大蒜、嫩豆腐、雞蛋、蔥花、蛤蠣、海鮮(可省略)、鏗魚粉、韓式辣醬
這道漂亮外型,鹹香微辣的燒豆腐,是用[中華一鍋]完成的,此鍋使用精鐵打造健康無毒,加上輕巧外型與平民價格,讓人有物超所值的感覺呢!...
食材:板豆腐、乾辣椒、蔥薑末、醬油、柴魚粉、胡椒粉、五香粉、太白粉、水