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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用豬五花肉薄片加上日式醬汁先醃漬一下,再煎香燒煮及十三香提味,就可快速完成燒肉,加個白飯,可製作成十三香豬五花丼飯,簡單快速又非...
食材:豬五花肉片(薄片)、洋蔥(中)、味霖、小磨坊-勁辣十三香、純釀醬油、綠花椰菜(汆燙)、白飯、黑胡椒、水煮蛋或溏心蛋2顆、水
可以當偷飯賊也能當下酒菜🍺😋
食材:燙熟的三層肉、青椒、素蠔油、蒜頭、味霖、辣豆瓣醬、朝天椒辣醬
美味的紅燒牛肉麵在家也能輕鬆做,時序逐漸轉為氣候颯爽的食欲之秋,來上一碗微辣鮮美的紅燒牛肉麵最是過癮,自家烹調的牛肉麵可以豪邁地加...
食材:天廚超級大麥麵、牛腱、醬油、蕃茄(切塊)、米酒、洋蔥(切塊)、辣豆瓣醬、蔥花、老薑片、冰糖、炒酸菜、蒜瓣(拍扁)、白胡椒、蕃茄醬、汆燙青江、青蔥(切段)、滷包、辣椒(切片)、清水
熱量高偶爾吃就好😆
食材:花椰菜、馬鈴薯、任一品牌咖喱塊、紅蘿蔔、北海道白醬、蕃薯(地瓜)、咖哩粉、洋蔥、黑胡椒、培根、白胡椒、玉米粒、汆燙蔬菜後的水、雞腿肉(去骨)、醬油、香菇、鹽巴、乳酪絲、蒜泥(不吃可省略)、蛋黃、辣椒(不吃辣可省略)、奶油
爽口鮮甜的竹筍搭配豆瓣醬和肉絲,好吃涮嘴,一口接一口。
食材:燙熟的竹筍、肉絲或肉片(今天用冷凍肉品)、辣豆瓣醬、薑、水
女兒今年剛上大學住在宿舍,在週末期間 學校多多少少會有一些的有趣的活動,所以放假她都捨不得回來。 這次快到週末時問她,我要煮牛肉麵...
食材:牛腱、蕃茄切十字熱水燙過去皮、洋蔥、月桂葉、醬油、米酒、蒜酥、寧記辣豆瓣醬、蔥、牛肉滷包、牛骨高湯
我每天最頭痛的事情就是想晚餐要吃什麼。😱偶爾不想煮飯,不知道要煮什麼或比較忙碌沒什麼時間準備晚餐時,炒個酸菜肉末,放一大盒在冰箱裡...
食材:油、豬絞肉、烏醋、酸菜(切碎約3杯的量)、醬油、乾麵條、蒜末、雞湯粉(或鹽)、滾水(煮麵用)、辣豆瓣醬(不辣的豆瓣醬亦可)、豬油(或香油)、無鹽雞高湯(或熱開水)、米酒、新和春胡椒鹽(或白胡椒粉)、燙青菜、糖、辣椒油(可省略)、蔥花、水
地瓜低GI、高纖維、高營養的特性廣受喜愛,地瓜含有抗性澱粉,有助於維持血糖穩定,地瓜皮也富含植化素、維生素、蛋白多糖體等,可幫助降...
食材:五花肉、五香蒸肉粉、地瓜、蠔油、米酒、辣豆瓣醬、細砂糖、汆燙好的青花菜
我的家常菜~滷五花肉鳥蛋小豆干。
食材:五花肉(切小塊川燙除血水)、鳥蛋、岡山辣椒醬、小豆干(切小塊)、黑龍黑豆蔭油膏、青蔥(切小段)、台糖精製細砂糖、老薑(切片)、岡山哈哈辣豆瓣醬、蒜頭(去膜)、台酒料理米酒、小茴香陳皮八角、泰山葵花油、水
涼涼酸辣口味適合夏天
食材:茄子、橄欖油(燙茄子用)、蒜頭、白醋(燙茄子用)、薑末、白醋、香菜、醬油膏、老干媽辣油渣、糖
喜歡那種三肥七瘦一起咬下去的口感?一起來試試
食材:五花肉、青蔥(其中一隻川燙用)、蒜頭、辣椒(怕辣可去籽)、薑片1(川燙豬肉用)、薑片2(煎豬肉用)、薑片3(放入燉煮鍋用)、滷包、米酒、樹葡萄酒、砂糖(15ml量匙)、醬油露、高湯(可用燙過過濾後的豬肉湯)、鹽巴(1/4量匙)
色、香、味俱全的超簡單杏鮑菇料理~ 利用乾鍋烘烤出杏鮑菇的鮮香,只需簡單的鹽巴調味,吃起來卻有如醬燒般的好滋味喔!示範影片 htt...
食材:杏鮑菇(切3公分厚,兩面刻花)、花椰菜(燙熟備用)、辣椒絲(怕辣用紅蘿蔔絲取代)、蒜末、鹽巴、糖、香油
乾鍋其實可以用鑄鐵鍋取代鐵鍋或陶鍋,並將鍋內的食物醬汁燒乾,讓湯汁的精華溶入到食材裡,盛菜餚的鍋具稱為干鍋或乾鍋。 紅辣椒、辣豆瓣...
食材:白花椰菜、培根、橄欖油、小黑木耳(泡軟)、米酒、紅辣椒(斜切2公分長)、香菇素蠔油、芹菜(切2公分長)、辣豆瓣醬、蒜片、甜麵醬、紅蔥末、砂糖、紫洋蔥、昆布醬油、白胡椒粉、香油、鹽(汆燙花椰菜用)
今天帶來是回鍋肉! 🥩鹹香軟嫩的回鍋肉和青蒜一同翻炒🔥🔥🔥 🥣端上桌香氣立馬撲鼻而來~ 實際操作影片:https://youtu....
食材:三層肉(去皮川燙切片)、蒜苗/青蒜(斜切)、豆豉、蒜頭(拍碎)、辣豆瓣、紹興酒、薑(切末)、醬油、大辣椒(斜切)、黑醋、糖
簡易的家常菜,炒入味的梅干菜、蒸至軟爛的五花肉、兩相搭配就是最夠味的下飯菜。
食材:五花肉條、薑片、辣椒(不辣)、蒜末、八角、醃肉醬汁、醬油、紹興酒、燙肉料、蔥段、米酒、梅干菜
準備好小磨坊坊韓式辣醬, 低脂雞胸肉和杏鮑菇, 搭配韓式泡菜和菠菜, 就可以簡單做出道地的韓式搖搖便當, 簡單搖出古早又令人驚艷的...
食材:白飯、太陽蛋、雞胸肉、海苔、小磨坊韓式辣炒醬、韓式香油、洋蔥、白芝麻、杏鮑菇、燙熟菠菜、小磨坊蒜風味油、韓式泡菜、蒜泥、糖、青蔥、開水
這是網路知名部落客「琳達公主的廚房筆記」的食譜 亦是眾多紅燒牛肉麵食譜裡網友大力推薦的。 第一次試做就大成功!真的非常非常好吃~ ...
食材:牛腱2個、薑片(2x3cm)、米酒(湯用)、大蒜、辣豆瓣醬、洋蔥、醬油、番茄、冰糖、米酒(燙牛腱)、滷包、蔥、黑胡椒粒
出自: http://ohbin.blogspot.com/2010/06/pongteh.html
食材:紅蔥頭(剁幼)、蒜頭(剁幼)、辣豆瓣醬、辣椒乾(浸熱水,剪段)、香菇(切大片)、三層肉(切小塊燙熱水)、馬鈴薯(切塊)