紅麴煮地瓜葉 sumi 在國外很難買地瓜葉.請自種地瓜的賣給我才會吃. 澀味重須先川燙,但此滋味真與台灣大一樣. 配微鹹甜紅麴醬好搭,不會蓋原味亦夠鮮香,... 食材:地瓜葉、茗荷切絲、蒜碎、辣椒、酒、味霖、紅麴醬、昆布柴魚高湯 1 讚 20 分
韓式泡菜豆腐鍋 東京鳥窩廚房 寒流來襲,冷颼颼的天氣,好想來一鍋泡菜豆腐鍋。自己煮,料愛加多少就加多少,吃得滿足又滿意。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料... 食材:韓式泡菜、洋蔥、鹽、蒜仁、糖、板豆腐、香油、豬五花火鍋肉片、韓式辣椒粉、雞蛋、罐裝高湯、水、油 119 讚
菜脯四季豆 浦維老師的料理廚房 【菜脯四季豆】▪️1377 有菜脯的料理,白飯就要2碗才夠啊 菜脯不要只會煎菜脯蛋,試試這樣炒,保證開胃 影音食譜:https:... 食材:菜脯碎、四季豆、絞肉、蒜末、辣椒、砂糖、胡椒粉、雞晶粉 25 讚
泰式打拋茄子(懶人版) 灶頭鑊尾 茄子燒至軟爛入味,吸飽了打拋醬香氣,配上大米飯簡直香沒治! ※請務必將茄子以外的所有食材準備好,然後才開火,否則會手忙腳亂。 食材:豬絞肉、茄子、醬油、蒜頭、蠔油、乾辣椒、魚露、九層塔/打拋葉、味醂、太白粉、米酒、熱水、牛肉粉 4 讚 15 分
韓式辣炒蛋萬里蟹 姆士流 吃三點蟹的季節到!用好取得的食材、簡單的做法,在家也可以享受餐廳等級料理! 食材:三點蟹、蒜末、薑末、雞蛋、蔥、韓式辣椒粉、韓式辣醬、韓式香油、鹽巴、醬油、飲用水、黑胡椒、糖、魚露 7 讚 30 分
剝皮辣椒肉燥飯【MaiMai廚房】 MaiMai廚房 MaiMai是個來自後山花蓮的女孩,說到花蓮的名產,大家想到的除了麻糬,不外乎就是剝皮辣椒了。今天要帶大家來試試不一樣的料理方式【... 食材:豬絞肉、剝皮辣椒、油蔥酥、醬油、剝皮辣椒醬汁、白胡椒粉 246 讚 10 分
玉米紅燒肉 浦維老師的料理廚房 【玉米紅燒肉】▪️1367 來道白飯殺手~玉米紅燒肉 玉米的品種很多,口感都不同,也都很美味 白玉米、水果玉米、甜玉米、紫玉米及糯... 食材:玉米、豬梅花肉、蔥段、蒜頭、辣椒、豆瓣醬、醬油、米酒、砂糖 24 讚
下班快速減脂餐|涼拌小黃瓜皮蛋豆腐 May 姐健康台味 炎炎夏日好想吃涼拌皮蛋豆腐,加上爽脆的小黃瓜絲消暑又對味喔!這道菜的重點在於鹹鹹甜甜的醬汁,是減醣飲食的一大地雷,我們自己做用羅漢... 食材:嫩豆腐、小黃瓜、無添加醬油、皮蛋、羅漢果糖、葱末、香油、香菜末、辣椒末 52 讚
韓式辣排骨 Jessy & Baby ❤️ 去年韓國旅行中,吃到了這道韓式辣排骨,一直都在美食的記憶裡,香辣口感也是一種很棒的回憶,燉煮到軟嫩入口即化搭配生菜或是白飯,超級美味🤤 食材:豬排骨、馬鈴薯、洋蔥丁、洋蔥、薑片、蒜頭、蔥段、蘋果、生菜葉、味醂、糖、醬油、韓式辣椒醬、辣椒粉 15 讚
宮保杏鮑菇 劉姥姥椒你煮 川味料理之中,宮保料理可以說是數一數二大眾所知,喜愛花椒的我怎麼可能錯過,沒錯!身為花椒宣傳大使要來試試看啦😁 食材:杏鮑菇、花生、劉姥姥大紅袍花椒、乾辣椒、八角、蔥段、醬油、糖 4 讚