蒜蓉辣椒豆腐 金賈許Josh Chin 透亮的外殼,加上微脆的口感,澱粉將醬汁緊緊摟住,神仙美味啊! 完整影音作法請參閱: 原來這是豆腐最好的死法 Sweet Garl... 食材:豆腐、黑糖、蒜蓉辣椒醬、醬油、麻油、玉米粉 46 讚
《快手系》塔香醬淋茄子 凱蒂的廚房筆記 三杯口味也可以少油煙喔! 不用快炒的方式 改成淋醬的手法 也可以又快又好吃呦! 而且熱吃、冷吃皆宜 所以一次煮多一點還能當冰箱常備... 食材:茄子、鹽、香油、食用油、醬油膏、糖、薑、蒜頭、辣椒、九層塔、水 5 讚 20 分
醬炒豬五花 ijustcookit J葛真的超級下飯,保證白飯一定會一碗接著一碗,大家快來嘗試看看吧😆 食材:豬五花肉切片、蒜苗切段、薑、醬油、蒜頭切半、醬油膏、辣椒、米酒、糖、烏醋、白胡椒粉 234 讚 60 分
三色蔬菜豆腸捲 Emma 香氣四溢,醬炒豆腸,一口咬下,彷彿踏入了舌尖的盛宴。 彈牙的豆腸,搭配特製醬汁,香醇誘人。 每一口都是味蕾的驚喜,讓人陶醉在濃郁的... 食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、豆腸、紅蘿蔔、四季豆、玉米筍、砂糖、水、蒜末、紅辣椒段 18 讚 15 分
《熱炒吧》左宗棠雞 凱蒂的廚房筆記 下飯菜又來了~ Q彈雞腿肉裹上酸甜香辣的醬汁🤤 這道菜根本是糖醋雞丁+辣子雞丁啊🤭 上~白~飯! 今天又是盤底朝天的HAPPY ... 食材:去骨雞腿排、蔥、醬油、蒜頭、糖、辣豆瓣醬、乾辣椒、太白粉、番茄醬、食用油、紹興酒、醋 10 讚 30 分
滷豆干 煮吃是七陶 用上乘的醬油「李錦記 頭道零添加原釀醬油」加上一點冰糖提味,不須太多調味添加物,就可以讓滷豆干醬香雙倍提升~~ 食材:原味小豆干、食用油、李錦記 頭道零添加原釀醬油、老薑片、米酒、小辣椒、冰糖、八角、鹽巴 10 讚 30 分
醬燒毛豆腐 閔閔8豆餓 這道醬燒毛豆腐以油豆腐和毛豆為主要材料,口感鮮嫩爽口。蠔油和辣椒的調味更讓其風味獨特。毛豆富含蛋白質和膳食纖維,油豆腐則是不錯的低... 食材:油豆腐、辣椒、毛豆、蠔油、黑豆蔭油、白胡椒粉、清水 14 讚 20 分
烤卡芒貝爾起司蕃茄法國麵包(聖誕節) 熊主婦料理手帳 烤卡芒貝爾起司淋上香蒜奶油、辣椒、迷迭香、蜂蜜沾上麵包濃郁可口。 這道菜品由法式麵包、蕃茄和烤卡芒貝爾起司組成,口感香脆,起司的濃... 食材:卡芒貝爾起司、小蕃茄、蒜頭、奶油、辣椒粉、迷迭香料、蜂蜜 13 讚 20 分
皮蛋辣椒-一定要试的湖南抢食料理 Winnie Chou 其貌不揚是這道湖南名菜的偽裝!做出來之後千萬不要同桌勸食,因為你自己可能會不夠吃哈哈哈! 食材:皮蛋、中型糯米椒、蒜頭、豆鼓、香菜(可省)、蔥、糖、醬油、辣油(可省) 3 一起做 98 讚 20 分
簡單又好吃的涼拌小黃瓜 鍾以希 鍾爸的拿手小菜 但我做了很多次還是複製不出那個味道🤣 很簡單又很好吃 大家可以試著做做看✨ 食材:小黃瓜、蒜頭切末、辣椒末、鹽巴、糖、醬油膏、味琳、鎮江醋或烏醋/白醋、香油或麻油 37 讚 60 分
超好吃小黃瓜🥒醬油版 媛Yun家常料理記事 涼拌小黃瓜是夏天必備清爽的小菜,也好下酒,用楓康吳羽保鮮膜,使用植物性材質弧形妙妙刀,小朋友也能安全使用。 適用於微波爐、燉鍋、冷... 食材:小黃瓜、蒜頭、辣椒、砂糖、醬油、白醋、鹽 23 讚 15 分
十分鐘上菜-下酒菜-醬香豆乾丁 ching 很多人覺得沒有時間做料理,其實這是藉口,只要善用食材本身的新鮮度,加上辛香料及調味料運用,簡單10分鐘就能讓食材鮮味雙倍提升,醬香... 食材:豆干丁、李錦記頭道零添加原釀醬油、薑、紅辣椒、蒜頭、八角、花椒、鹽巴、砂糖、麻油 3 讚 10 分
蔥燒虱目魚皮 / 家常菜 Amy's Kitchen 紅燒料理鹹香滋味下飯,掌握三有原則:有鍋氣、有醬香、有營養,簡單美味。 食材:虱目魚皮、洋蔥、蠔油、日本甜蔥(大蔥)、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、米酒、老薑、白胡椒粉、辣椒、黑胡椒粒、油 6 讚 20 分
涼拌苤藍—季節限定蔬食 hayley (惠玲) 想念婆婆的食物 這道季節限定的蔬食菜品以脆爽的苤藍為主要食材,加上其他蔬菜和香麻辣調味料混合,口感清新爽口;苤藍含豐富維生素C及纖... 食材:苤藍(大頭菜)、蔥、鹽巴、香菜、花椒粉、辣椒、香油、山東醋、糖 5 讚
泰式拌米粉หมี่คลุก 灶頭鑊尾 泰國街邊小吃,酸甜微辣的拌米粉,一份20泰銖,搭配Q彈小丸子真的賊香! 食材:新竹炊粉、火鍋丸子、冷水、青菜、砂糖、蒜頭、香菜、檸檬、綠蓋醬油、豬油、白醋、植物油、蠔油、老抽、粗辣椒片、牛肉粉 3 讚 10 分