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印尼綜合燒賣
灶頭鑊尾Siomay Bandung是將魚漿填入油豆腐後蒸熟的一種印尼點心，通常以清湯和油炸雙拼的方式呈現。 身為客家人，鑲肉是基本功，...
食材：餛飩皮、油豆腐、豬絞肉、青辣椒、碎冰、印尼辣椒醬、枸杞子/魚子、薑粉、印尼甜醬油、蒜末、蔥末、米酒、香油、泡打粉、白胡椒粉、鹽、糖、薑黃粉、太白粉
辣椒油
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「辣椒油」的零失敗食譜
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【花椰菜乾炒木耳】 低熱量！減肥吃得健康
真果食希望手作坊花椰菜乾炒木耳，營養美味又能解饞
食材：花椰菜乾、黑木耳、蔥香鵝油、蒜末、辣椒、蔥花、烏醋、雞粉、鹽、白胡椒粉
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紅燒魚 (劍旗魚)
Amy's Kitchen法國餐廳旗魚的肉質細緻少脂肪 我也來試試火侯控制得宜鮮嫩好吃 紅燒醬汁搭配雪白菇口感層次升級 餐後水果,最近很需要幫忙的現打鳳梨汁
食材：劍旗魚、雪白菇、素蠔油、青蔥、烏醋、蒜頭、玉米粉、辣椒、米酒、葡萄籽油(習慣用油即可)、白胡椒粉、黑胡椒粒、水
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榨菜炒肉絲
我的廚房新花樣鹹香的家常菜~榨菜炒肉絲，無論是下飯配粥、或吃榨菜肉絲麵都是一絕。
食材：榨菜一包、豬梅花肉、醬油、蔥、水、辣椒、太白粉、糖、蒜末、油、香油、薑末、白胡椒粉
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涼拌豬頭皮
滇覆料理早期的人吃的豬、雞、牛、羊都是自己養的，吃的蔬菜也是自己種的，要吃豬肉就是自己殺，然後取各個部位做各式自己喜愛的料理方式創造出獨特...
食材：豬頭皮、豆芽菜、檸檬汁、洋蔥、花生粉、大蒜、味精、鹽巴、醬油、香油、辣椒油、香菜
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快炒沙茶荷蘭豆蘑菇蟹腳
陳太太的菜菜味快炒快速上菜， 海鮮的鮮味靠少許沙茶醬提味， 宴客聚餐家常便飯都適合呀～ 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ http...
食材：冷凍蟹腳、蘑菇、鹽巴、荷蘭豆、米酒、大蒜、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊蒜風味油、沙茶醬、糖、水、辣椒（可省略）、小磨坊蒜香黑胡椒
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防疫宅料理~~豆醬蛤蜊義大利麵
Justina 賈斯汀娜客家人很喜歡用豆醬來做料理, 像是薑絲大腸其實是我的最愛, 但說實在的現在這狀況不上市場買菜還真的很難買到大腸頭, 剛好買了一罐豆...
食材：薑絲、青辣椒切片[可省略]、大蒜切末、黃豆醬、雲林花生辣醬、蛤蠣先吐沙、天使細麵、葵花油、米酒頭
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白飯殺手：蒜香吻仔魚
雀兒的小廚房｜擁有雙寶的職業媽媽喜歡吃辣的朋友也可加入辣椒，這道料理不僅下飯也很適合來罐冰涼的啤酒當作下酒菜哦！
食材：油、吻仔魚、蒜頭、青蔥、醬油、胡椒粉、辣椒
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草菇.馬鈴薯炒時蔬
陳洁萭第一次用草菇做食材，吃起來還不賴。
食材：馬鈴薯、草菇、雞蛋、牛奶、小黃瓜、紅蘿蔔、玄米油、水、玫瑰岩鹽、白胡椒粉、清酒、薑絲或片、紅辣椒圈（依個人口味）
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私房香菇滷肉
Justina 賈斯汀娜因為想要幫朋友包出阿嬤口味的客家肉粽、然後又想要偷懶順便把自己要吃的滷肉滷好、所以就買了不同部位的豬肉全部滷一大鍋、這實在是一個超...
食材：乾香菇[事先用冷水泡開]、梅花豬肉、米酒、豬小排骨、芝麻香油、滷包、豬後腿肉、醬油、二砂糖、葡萄籽油、熱開水 [蓋過食材9分滿]、十三香滷味醬、黑胡椒粒、洋蔥: 切丁、蒜泥、陳年醬油膏、蔥: 切長段、薑: 切片、乾辣椒
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炒泡麵
挑嘴小食堂🔍觀看Youtube影音食譜 https://youtu.be/FR_nJS6TW94 🔍索取免費食譜 https://picky...
食材：統一肉燥麵、高麗菜、泡麵內肉燥油包、蒜頭、泡麵內調味包、辣椒、鹽、洋蔥、醬油、豬肉片、紅蘿蔔、黑木耳、小黃瓜
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老干媽辣拌杏鮑菇～冷熱皆宜的涼拌菜
陳小妹の輕鬆廚房天氣愈來愈熱了，飯桌上絕不能缺少的就是涼拌菜，今天這道料理非常簡單、方便、快速又好吃喔～
食材：杏鮑菇、小黃瓜、葱、蒜頭、老干媽香辣脆油辣椒、鹽、味素（亦可不加）、白胡椒粉、二砂
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酸辣餃子（成功。用冷凍水餃）
Bigeyes的常失敗廚房記錄在微博上看到別人分享的簡易酸辣餃子的作法，試做了果然超簡單而且蠻香的。原食譜用乾辣椒但我沒有就用韓國辣椒粉代替，做出來不會太辣也很...
食材：水餃、白芝麻、清醬油、青蔥切碎、烏醋、韓國辣椒粉或乾辣椒、煮麵水、油
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另類碳烤沙茶玉米
Justina 賈斯汀娜雖然中秋節過了1個禮拜, 但是市場裡面蔬菜依然還是大出, 這就是秋天豐收的概念吧！總之在收攤的時候買了六隻帶皮黃玉米才花了30塊,...
食材：水煮黃玉米切成小塊、蒜頭拍扁切碎、辣椒切輪狀、沙茶醬、九層塔可省略、豆瓣醬、蔥切蔥花、甜麵醬、葵花油、米酒頭、香油
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泰北金麵(簡易版)
灶頭鑊尾今天才知道《熱戀宅急送》劇中的ร้านอิ่มเอื้อ有提供外送服務，原來ซีรีส์กินได้是真的可以吃😲 既然在臺灣吃不...
食材：棒腿/雞翅、泰式紅咖哩、雞蛋麵/意麵、咖哩粉、餛飩皮、濃椰漿、萊姆、熱水、蔥、魚露、紅蔥頭、砂糖、香菜、酸菜、油炒辣椒
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十分鐘上菜─鮮蒸比目魚
ching比目魚的鮮與嫩是眾所皆知，透過簡單的蒸煮動作，只要動手3分鐘就能送進電鍋裡的煮菜，這種懶人煮菜法，卻是能讓家人吃到您滿滿的用心，找...
食材：比目魚切片、薑、米酒、白醬油、小磨坊蔥風味油、辣椒、香菜
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炸豬肉.蕈包菇.豆乾小黃瓜拼盤
中信先生不油膩加上小黃瓜好入口
食材：豬肉、蕈包菇、豆乾、醬油、鹽巴、羅勒葉、胡椒、辣椒粉、油
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宮保雞丁 | 料理食材包
食光。溫度 | 貼心的料理食材包「食光。溫度 | 料理食材包」：古早味宮保雞丁。 在簡單的步驟、清晰的流程中，我們一起享受料理的過程， 讓「食光。溫度」陪你/妳...
食材：油、白米、雞丁、醬油、蒜末、米酒、蔥段、太白粉、薑末、糖、辣椒、白醋、花椒粒
