越

高蛋白燕麥餅

食材：戰神巧克力乳清、大燕麥片、雞蛋、液體（牛奶）、奇亞籽、蔓越莓乾、肉桂粉（非必要）

肉鬆蔓越莓吐司

食材：高粉、細砂糖、鹽、水、鮮奶、奶油、速酵母、肉鬆、蔓越莓乾

黑糖燕麥果餅（低糖）

香濃的黑糖香氣，結合了燕麥與果乾及堅果的口感，加上麵粉量減少，油類換上植物油就是健康及營養兼顧的餅乾了。 *此配方可做22-24片...

食材：燕麥、全麥麵粉/麵粉、黑糖粉、細沙糖（喜甜可加）、椰子粉、果乾/蔓越莓乾、堅果、豆漿（有糖/無糖皆可）、鹽、奶油/植物油、黑芝麻粉（可不加）

親子手作:蔓越莓香蕉燕麥棒

利用家裡的小烤箱和簡單的食材做出熱賣的燕麥棒

食材：過熟的香蕉、蔓越莓、大燕麥片

雙色切片餅乾

簡單又美味的切片餅乾，可以任意混搭自己喜歡的口味或配料，非常適合親子一起動手DIY😉！

食材：無鹽奶油、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、杏仁片、蔓越莓碎

【低蛋白料理】越之白米蝦仁蛋炒飯

https://eshop.conmed.com.tw 🍚越之蝦仁蛋炒飯🍚 !隆重登場! 越之白米的蛋白質相較一般白米減少至0....

食材：越之白米(半包)、高麗菜、紅蘿蔔、水、草蝦仁、蛋、青蔥、油

蔓越莓南瓜小歐包

加入健康的南瓜小歐包

食材：南瓜泥、小麥麵粉、高筋麵粉、酵母粉、鮮奶、鹽、奶油、蔓越莓乾

香草肉桂米布丁佐莓果．柯媽媽の植物燕窩

這道「香草肉桂米布丁佐莓果」，除有蔓越莓、葡萄等果乾類食材，還有添加以黑木耳露製成的黑木耳米布丁，以及一直被用作香料和傳統草藥使用...

食材：黑木耳米布丁(香草口味)、肉桂粉、蔓越莓乾、葡萄乾

越南牛肉河粉【和牛】

天氣好熱吃不下，想吃點酸辣的東南亞料理嗎？今天來做一個偷吃步但卻好吃的夏天料理，大量香料搭配和牛，湯頭清爽讓您胃口大開。 【達米...

食材：越南瑞法河粉、和牛薄肉片、香油、洋蔥、豆芽、香菜、九層塔、檸檬、青蔥、辣椒

水果磅蛋糕

簡單好吃，圖片為2倍份量。 食譜可用於一般24x8x6的磅蛋糕模具 如果喜歡口感鬆一點的可以適量再增加泡打粉

食材：無鹽奶油、黑糖粉、紅糖或二砂糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、雞蛋、綜合蜜餞果乾、葡萄乾、蔓越莓乾、蘭姆酒、果醬、鹽

黑芝麻雪Q餅

不用烤箱

食材：無鹽奶油、棉花糖、奶粉、黑芝麻粉、南瓜子或核桃、蔓越莓、奇福餅乾

黑糖燕麥蔓越莓餅乾（氣炸）

剛好家裡有這些食材，那就來做個餅乾吧 #黑糖#雞蛋#燕麥片#杏仁片#蔓越莓#可可粉 這次特地做了兩種口味，才不會膩😂 #黑糖燕...

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、黑糖、雞蛋🥚、燕麥片、可可粉、蜂蜜、鹽、蔓越莓、杏仁片

越式春捲 清爽酸辣超開胃 醬汁做法一起學

之前完全沒自己做過春捲，自從妹妹做過一次後，就愛上了，除了平時可以吃，也可以當作冷便當菜，夏天超適合吃這道菜，讓大家炎炎夏日也可以...

食材：春捲皮、玉米筍、魚露、蒟蒻條、糖、蛋、白醋、小黃瓜、醬油膏、雞肉、辣椒、太白粉、蔥、蒜、檸檬

杏仁蔓越莓司康

下午茶時光的好夥伴

食材：低筋麵粉、杏仁粉、奶油、牛奶、糖、蛋、蔓越莓、泡打粉

蔓越莓牛奶餐包(水波爐料理)

停頓一陣子都沒做甜麵包，今天把小黑(小紅)請出來打麵糰，麵包要常做才會熟悉麵團的手感~~

食材：高筋麵粉、糖、雞蛋、牛奶、奶粉、酵母、鹽、無鹽奶油

迷你蜂蜜蔓越莓貝果

食材：蔓越莓乾、萊姆酒、高筋麵粉、鹽、酵母粉、糖、奶油、蜂蜜、水或鮮奶、蛋

正宗越南河粉 （自己抓香料、拒絕調味包）

小時候在百貨公司的美食街有吃到越南河粉，從此便深深愛上那一味。大學的時候，揪同學一起去吃越南小吃店，可是怎樣都跟百貨公司的味道不一...

食材：帶髓牛骨 (越多越好)、牛肉 （越多越好）、薑、洋蔥、八角 star anise、洋蔥薄片、黑糖、紅蔥頭 shallots、九層塔、河粉 bahn pho、鹽、沒有紅蔥頭可以用洋蔥取代、綠檸檬、水（泡＋燙河粉用）、大蒜、肉桂皮 cinnamon、香菜、沒有越南河粉也可以用泰式河粉、水、黑豆蔻 cardamom、青蔥丁、茴香 fennel seeds、魚露、丁香 cloves、紅辣椒、香菜種子 coriander、siracha 醬/辣椒醬、沒有香菜種子可以用香菜梗取代、hoisinsauce 海鮮醬、jalapeños 綠辣椒