🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
端午節過了表示夏天正式到來 前幾天下完暴雨之後又開始變得熱得要死 這樣的天氣當然要吃清爽的晚餐拉~ 做越南春捲的好處除了適合夏天吃...
食材:蝦子、雞胸肉(可省)、紅蘿蔔、越南米紙、小黃瓜(節瓜)、洋蔥絲、鹽巴、鮮香菇(可省)、白醋、萵苣、水、糖
想在這個大熱天多多嘗試些不同的清爽料理,這道大多只在越南小館吃到的菜色自己在家也可以做囉,只要準備好越式春捲皮,其他的內餡材料就看...
食材:越南春捲皮、飲用水、蘿蔓萵苣(切硬梗調整葉片長度)、小黃瓜(切細條狀)、蝦仁(滾水燙熟)、兩節翅(滾水燙熟後冷卻撥絲)、蒟蒻絲(熱水燙過後瀝乾)、香菜、花生粒、蒜仁 (甜辣沾醬,可省略)、泰式甜辣醬 (甜辣沾醬)
內餡可隨喜好改變,越式春卷皮很好應用,可熱食,冷食,今天做炸物!
食材:芋頭、越式米粉、魚露、越式春卷皮、蒜泥、蝦米、辣椒醋、青蒜、醬油、胡椒粉、糖、鹽、開水、麻油、檸檬汁、香菜
有別於北方豆腐捲厚厚的面皮,今天特別用越式春捲皮來做,皮薄更能嚐到餡料的味道哦!
食材:越式春捲皮、板豆腐、鹽、雞蛋、白胡椒粉、乾香菇、蝦米、乾干貝、冬粉
夏天就要吃清爽的啊~搭配酸甜醬汁好開胃😋 食材也很多元,喜歡吃什麼就包什麼,更是夏日瘦身的好餐點哩~
食材:越南米紙、鮮蝦、魚露、蛋皮、檸檬汁、小黃瓜、蜂蜜、胡蘿蔔、蒜頭、洋蔥、辣椒、美生菜、新鮮九層塔或薄荷葉或紫蘇
吃得到整隻蝦的月亮蝦餅~好滿足! 高清影片看這裡:https://youtu.be/Y7TsYnb2SsE
食材:蝦仁、花枝、樹薯粉(地瓜粉)、豬板油、鹽巴、白醋、蒜頭、白胡椒粉、砂糖、青蔥、魚露、洋蔥、辣椒、越南春捲皮or 潤餅皮
我是做2人份的,所以如果是比較多人的需要在衡量一下呦 雖然是炸的但我們家是使用半煎半炸
食材:豬絞肉、紅蘿蔔、黑木耳(乾,一般都可)、蛋、春捲皮不是臺灣的、最重要的就是決心、魚露,醬油(較吃不出越南口味)、蔥、冬粉、胡椒粉、味精(可加可不加)
食材方便取得的道地越南料理🇻🇳 是越南過農曆年的時候必備的年菜 台灣餐廳常常吃到有包芋頭的其實是南越口味 對於肉食動物的我,比較喜...
食材:越南春捲皮、絞肉、紅蘿蔔(小)、鹽、冬粉、黑胡椒粉、魚露、洋蔥(小)、魚露(可加可不加)、蒜頭、蔥、鮮味炒手、辣椒、白蘿蔔(小)、雞蛋、糖、小黃瓜、乾木耳(大朵)、乾香菇、白醋
越南春捲的味道很清爽, 尤其是薄荷葉與九層塔加上魚露的味道 使用新鮮蔬果讓春捲不只清爽好吃低卡 色彩更吸睛喔 非常適合當作野餐、減...
食材:越南春捲皮、越南米線、魚露、白甜蝦、檸檬汁、奇異果、水、葡萄柚、細砂糖、紫高麗菜、綠豆苗、小番茄、蘆筍、甜椒、小黃瓜絲、九層塔薄荷葉
炎炎夏日~ 來份涼拌菜。
食材:紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、白醋、魚板絲、魚露、蝦仁、紅辣椒絲、越南春捲皮、蜂蜜
慢慢感受到夏日的到來,悶熱的天氣總是讓人沒胃口,決定動手做清爽的午食便當另挑戰低熱量,一起把冬天的肉肉一併甩掉~ FB: http...
食材:越南春捲皮、各式清爽蔬果、醬油、葛切麵條(可用蒟蒻麵代替)、糖、蒟蒻卷/醃漬紅蘿蔔、桔子汁、生菜/蝦仁/火腿/ 花生
在炎熱的夏天,吃不下嗎?來吃個不會肥胖的春捲吧⋯⋯
食材:蝦子、豬肉、蒜末、米線、冷開水、麵皮、砂糖、魚清草、魚露、大陸妹、檸檬汁、九層塔、辣椒、小黃瓜、薄荷葉
這次以蘋果當做餡料~加入洛神蜜餞,呈現不同酸甜滋味, 再添加肉桂粉增加香氣~蘋果x洛神x肉桂,沒想到意外的搭! 當烤吐司的內餡也好...
食材:小型蘋果、洛神花蜜餞、越南春捲皮、蜂蜜(可省略)、肉桂粉(可省略)
食材:豬絞肉、結頭菜(大頭菜)、鹽、豆芽菜、胡椒粉、檸檬汁、紅蘿蔔、米酒、蒜末、飛利浦神廚料理機、冬粉、魚露、S刀盤、木耳、冷開水、兩面刀盤、香菜、白砂糖、乾香菇、辣椒、雞蛋、薑末
現在是一🈷️!這幾天白天氣溫在25-27度,既開心天氣如此舒適,卻又不得不憂心氣候暖化的問題⋯⋯ 暫且拋開煩惱,吃點清爽的越式生春...
食材:越式春捲皮、蝦、小辣椒、豬肉薄片、蒜頭、生菜菜、魚露、小黃瓜、細砂、彩椒、檸檬汁、越南米線、冷開水
越式春卷是很健康。很簡單做的。
食材:春卷皮、黃瓜、紅大蘿蔔、蝦、米粉、mint、basil、red lettuce、fish sauce、sugar、water、jalapeno
【Sherry Lucie 部落格:http://sherryegg.pixnet.net/blog】 本來買了一條五花肉醃著準...
食材:五花肉、小香菇、高麗菜、蛋、麵粉、木薯粉、蒜頭、鹽巴、胡椒、醬油
夏天清爽料理頗多,但就屬越南春捲最合我的意了,既美觀又簡單,大人小孩都喜歡,而且最重要的是~不飆汗的無油煙料理...超讚的.今天來...
食材:紫高麗菜、胡蘿蔔、小黃瓜、五花肉、蝦仁、春捲皮、花生粉、飛馬田園風味鹽、沙拉醬