超下飯

蔥燒排骨~年菜輕鬆做，軟嫩入味超下飯!

今天我來分享看似不簡單，其實很簡單的「蔥燒排骨」只要用這台「飛利浦 PHILIPS 雙重脈衝智慧萬用鍋」，輕鬆按下按鍵就能做出來喔...

食材：豬肋排、青蔥、紹興酒、薑片、醬油、蒜泥、冰糖、清水、花椒

超下飯：梅乾菜炒肉末

食材：豬絞肉、梅乾菜、白胡椒、香菇素蠔油、糖、蒜頭、水

便當菜-醬爆豆干肉片（超下飯）

醬燒的菜色最是下飯！而且覆熱後也不太容易變味，很適合做為便當菜。 而且做起來方便快速，簡單幾個步驟，立馬可以上菜！

食材：豆干（切片）、松阪豬肉（切片）、甜麵醬、青蔥（切段）、辣豆瓣醬、蒜頭（拍碎）、醬油、(醬油)嗆香肉片用、紹興酒或米酒、二砂糖、清水

糯米椒炒豆乾肉絲（超下飯家常料理）

一道一定要會的家常料理。刷嘴又下飯喔～ 額外增添糯米椒，增添色彩豐富度，糯米椒含豐富維他命Ｃ，維生素C含量是櫻桃的10倍，對於美白...

食材：豬梅花肉絲、豆乾、白胡椒粉、糯米椒、醬油、辣椒、米酒、醬油膏、蒜頭、香油、五香粉、蔥、太白粉

日式馬鈴薯蒟蒻香蒜燉排骨（簡單超下飯）

下班太累懶得做菜時，就用大同電鍋煮這道「日式馬鈴薯蒟蒻香蒜燉排骨」，料理初心者也可以簡單完成。 這道菜是我從日本家庭料理「馬鈴薯燉...

食材：排骨、馬鈴薯、食用油、紅蘿蔔、三溫塘或砂糖、雞精粉、蒟蒻、料理酒、鹽、大蒜、醬油、蠔油、水、老抽（可不加）

超簡單下飯打拋豬

簡易版本打拋豬不過泰國人會生氣因為有加番茄 Cherry tomaten、絞肉、Korn酒-Hit 九層塔、辣椒、魚露、醬油、蠔...

食材：絞肉、小番茄、九層塔、辣椒、醬油、魚露、蠔油、糖、大蒜、酒

超下飯日式佃煮秋刀魚（壓力鍋）

一開鍋，酸甜的滋味撲鼻而來，刺激著蠢蠢欲動的味蕾，煮到化骨的秋刀魚，魚身全部都可食用，餐桌上多了這道菜，兒子們的飯量立馬比平常+1！

食材：秋刀魚、醬油、白醋、味霖、糖、米酒、水、青蔥、薑片、白芝麻

跟著做零失敗👉超下飯打拋豬

最喜歡最下飯又唰嘴的料理 看著家人們一口接一口的扒飯好有成就感🥰

食材：豬絞肉、大番茄、醬油、小番茄、蠔油、九層塔、米酒、蒜末、魚露、辣椒、糖、檸檬

麻婆豆腐-超下飯的家常菜

重口味卻不會有負擔的一道美味料理，也非常適合當作便當菜，做成麻婆豆腐蓋飯、麻婆豆腐麵都十分開胃，請大家務必試試看，又簡單又好吃喔😋

食材：板豆腐、水A、橄欖油、鹽、S&B 生蒜泥醬、樹薯粉、薑末、水B、蔥花、蔥白、絞肉（粗絞）、醬油、米酒、辣豆瓣醬、冰糖、高湯、S&B 辣油（四川風）

古早味瓜仔肉🍲超下飯🥢🍚電鍋料理

白飯應該可以配上三碗🤤🤤

食材：脆瓜(品牌不限我都買愛之味)、蔭瓜(只需一點點湯汁)、蒜頭、蔥(依個人喜好添加)、白胡椒粉、米酒、醬油、香油

超下飯簡單版香菇雞肉

食材：香菇、雞腿肉

醬燒滷菇菇雞小孩最愛超下飯必備

好吃到停不下來，超級下飯

食材：小雞腿、紅蘿蔔片、杏鮑菇、香菇、洋蔥、鴻禧菇、蒜頭、蒜、蔥花、醬油、醬油膏、黑醋、味醂、米酒、雞粉、白胡椒粉、水

超下飯三杯雞炒米血杏鮑菇-偽滷味

有菜有肉，一鍋到底 唰嘴下飯筷子停不了！！ 買不到九層塔，但有醬油米酒麻油味道就超級熱炒店的感覺了！簡直像在吃夜市滷味～

食材：雞肉（我用雞翅膀和小雞腿）、薄鹽醬油、杏鮑菇、米酒、米血、胡麻油（因為不想吃太油用少點）、高麗菜、薑片、用大炒鍋料理最適合了喔！、青蔥（可不用）

超下飯! 台式打拋豬 難度★★

泰式打拋豬中的打拋指的是「泰國種聖羅勒」，泰語發音相似打拋，所以台灣俗稱「打拋葉」。 引進台灣後由於打拋葉較難取得，改良成使用打...

食材：豬絞肉、蒜頭、醬油、辣椒、鹽、小番茄、糖、九層塔、檸檬汁、番茄醬、水

簡單一鍋滷味~滷肉燥豆干冬瓜~美味超下飯

食材：絞肉、豆干、冬瓜、滷味包

超簡單下飯料理：炒麻竹筍

簡單的超下飯料理，快來一起做看看吧！gogo⋯⋯

食材：熟麻竹筍：切片、老薑：切絲、醬油：35-40ml、烏醋：25ml、糖、胡椒粉、朝天椒（可不加）

！！超下飯！！蕃茄燉牛肉！

食材：牛肋條、牛腱、蕃茄、薑片、洋菇、紅蘿葡、洋蔥、小磨坊義大利香料、無辣岡山豆瓣醬