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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一次偶然的機會在一間咖啡店吃到好吃的乳酪蛋糕,回家在網路上意外看到有人分享資訊, 於是嘗試挑戰,不過網路的6吋圓形慕斯模~ 我手上...
食材:消化餅乾、奶油、低脂牛奶、吉利丁片、鮮奶油、細砂糖、奶油乳酪、無糖優酪乳、檸檬汁、檸檬皮
以前都以為提拉米蘇很難,所以一直沒有動手做過! 後來自己做才發現這麼簡單也不用烤~真的很適合烘焙新手的一道甜點
食材:手指餅乾、濃縮咖啡、萊姆酒、馬斯卡澎乳酪、蛋黃、蛋白、砂糖、可可粉
每個人喜歡的重乳酪蛋糕都不一樣, 我喜歡香香濃濃像一塊大起司,餅底要香要酥最好是厚厚一層連周圍都要繞一圈, 有時候也喜歡酸酸的水果...
食材:消化餅7片、無鹽奶油、CreamCheese、砂糖、優格、全蛋1顆、低筋麵粉、檸檬汁
有一樣水果,總是讓我殷殷期盼夏天的到來,就是一顆顆紅寶石般的櫻桃啊 ♥ 除了直接當水果吃,櫻桃做甜點也是美味,就做個清爽的免烤起...
食材:全麥細粉、低粉、泡打粉、小蘇打、細鹽、即食燕麥、紅糖、香草醬、無鹽奶油、鮮奶油、消化餅乾、蛋黃、砂糖、水、奶油起司、檸檬皮屑、檸檬汁、吉利丁、櫻桃、覆盆子果醬
好友來聚舊,沒有甜品怎能。每天下班回家已累透,那就每晚做一層吧。 用了夏洛特(Charlotte)蛋糕的方式即手指餅作圍邊做了雙...
食材:圓形模具、消化餅、奶油、奶油乳酪(放室溫)、手指餅、鮮奶、即溶咖啡粉、砂糖、Kahlua 咖啡酒、杏仁香油、羅拔臣 吉利丁粉、微溫水(約50C)、微溫開水(約50C)、食用金粉、杏仁(已烘烤)、熱開水
想吃輕乳酪蛋糕, 但不想特意去買奶油乳酪~ 就試試這款有著輕乳酪口感及酸甜風味的可爾必思輕蛋糕吧! 酸酸甜甜的清爽好滋味, 熱量...
食材:可爾必思乳酸菌發酵乳、開水、植物油、低筋麵粉、玉米粉、蛋白、蛋黃、細砂糖、鹽、白醋(或檸檬汁)
當季水果新鮮便宜又美味 用濃濃橙香讓起士蛋糕更有季節美感
食材:起士乳酪、柳橙汁、糖、蜂蜜、吉利丁粉、消化餅乾、奶油、橙皮、水
只需要三種材料加一個電鍋 就可以得到美味蛋糕啦!
食材:Cream Cheese、赤藻糖醇、雞蛋
派對的最後一道甜點也可以玩遊戲,把草莓藏在生乳酪杯內,可以變化放入巧克力或是沒放(沒中獎)。 做法簡單、方便,也讓人充滿驚喜。 把...
食材:奶油乳酪、優格、鮮奶油、蜂蜜、草莓、圓型餅乾、吉利丁、糖
輕乳酪蛋糕口感輕盈濕潤,彷彿沒有負擔一樣,送入口中在化開前,品嚐淡淡起司的風味。把輕乳酪蛋糕中的牛奶,換成濃郁的無糖豆漿,做出來的...
食材:CreamCheese、無糖豆漿、奶油、玉米粉、蛋黃、蛋白、檸檬汁、白砂糖
7寸分離考模一個份量
食材:蛋、低筋麵粉、鮮奶油、細砂糖、蜂蜜、牛奶、無鹽奶油、卡夫起司片、葵花油、帕瑪森起司粉
冬天是草莓的盛產, 最近手邊剛好有人送一盒草莓, 也順便把冰箱的一些陳年食材清一清。(笑~
食材:奶油乳酪、細砂糖、優格、鮮奶油、草莓、鮮奶、吉利丁片、草莓果凍粉、水、鏡面果膠、草苺、果凍杯
真的好喜歡好喜歡起司的料理~ 牽絲又爆漿的感覺真的好幸福哦!
食材:鬆餅粉、蛋、起司片
今天用龙利鱼,里面包入芝士,外面裹上富含硒元素的云硒黄金粥一起蒸,既有颜值又适合喜欢芝士的大朋友,小朋友们! 外面是粒粒分明的黄金...
食材:龙利鱼、云硒黄金粥、黄瓜、胡萝卜、马苏里拉奶酪芝士
份量:1夸特 (4杯) 這個冰淇淋工序比較麻煩,不在意有沒有雙色效果的話,其實把全部混在一起也不影響口味,然後我有加了一點磨碎的...
食材:新鮮或冷凍草莓、砂糖、玉米粉、水、奶油乳酪、原味優格、香草精、鮮奶油
源自法國東部的勃艮第大區,基本上就是把泡芙麵糰混入天然乳酪,調味之後用烤箱完成的料理,乳酪常見會用Comté, Gruyère, ...
食材:水、牛奶、天然奶油 butter、中筋麵粉、全蛋 œuf、康堤 comté 乳酪、水備用、鹽、黑胡椒、肉豆蒄、煙燻紅椒粉
沒有太多的花巧 , 只有簡簡單單的芝味
食材:忌廉芝士CreamCheese、Parmesancheese、煉乳、牛奶、糖、蛋黃、蛋白、粟粉、檸檬汁、無鹽牛油
南瓜是做點心的最佳材料. 天然的甜份可以豐富點心的味蕾, 不但營養又可以吃的安心喔!
食材:南瓜泥去皮、奶油起司(卡夫或安佳先融化)、牛奶、無鹽奶油 (常溫融化)、低筋麵粉 (過篩)、蛋黃、蛋白、細砂、鹽巴、起司粉、草莓、杏仁條、消化餅乾 (壓碎)、低筋餅粉 (過篩)