起司豬

♥️豬里肌×青江菜×吐司♥️

營養美味的早餐就此誕生~~

食材：吐司、奶油乳酪、青江菜、豬里肌肉片、醃豬肉（橄欖油、蒜末、醬油）

經典肉醬千層麵

夾麵有牽絲的感覺 吃起來口感滑嫩有嚼勁

食材：千層麵、番茄醬、瑞可達起司、牛絞肉or豬絞肉、洋菇、培根、起司絲、義大利扁葉巴西利、鹽巴、橄欖油

早餐。厚片打拋豬起司

食材：厚片吐司、豬絞肉、牛蕃茄、蒜頭、九層塔、醬油、糖、水

法式藍帶豬排

黃金酥脆的炸衣，包覆著軟嫩多汁的豬里肌排，切開緩緩流出來的香濃起司，和黑胡椒醃製的鹹香火腿，讓毫無調味的原味豬排口感超有層次。在家...

食材：豬里肌肉排、火腿片、起司片、麵包粉、麵粉、雞蛋

日式豚平燒（生酮、低碳料理）

有去過居酒屋🏮用餐的話，豚平燒這道料理相信一定不陌生，偶爾想要家庭餐桌有點不一樣的菜色，或是假日想要作為早午餐都滿適合的。但若是要...

食材：雞蛋、萵苣絲（高麗菜絲亦可）、豬五花火鍋肉片、起司片（或起司絲）、水、醬油、大阪醬、美乃滋

里肌肉蛋三明治

健康活力的一天從早餐開始，超軟嫩的白吐司配香噴噴的豬里肌，太好吃！

食材：小黃瓜、豬里肌、雞蛋、美奶滋、醬油、全聯切邊吐司、蒜頭、起司片、蕃茄醬、胡椒粉、味霖

總匯披薩（自製餅皮）

Q彈有嚼勁的披薩餅皮，再加上自己喜歡的內餡，一份非你莫屬還會牽絲的披薩，熱騰騰出爐囉🍕🍕

食材：蒜頭、豬瘦肉、番茄醬、火腿、沙拉、高筋麵粉、香菇、乳酪絲、速發酵母、蘆筍、黑胡椒、蔗糖、鹽巴、義大利香料、溫鮮奶、醬油、室溫奶油、白胡椒

高蛋白「豬豬起司蛋蛋堡」340卡

小編自從自己料理減脂餐後 就沒踏進過早餐店 自己做的料理，營養又安心 在選用食材上，還可以做好把關的動作 更能確實控管熱量跟營養攝...

食材：醃製里肌肉、雞蛋、蒜片、總統牌低脂起司、醬油、義美馬芬堡、蠔油、蘿美心生菜、米酒、黑胡椒

豬排起司蛋熱壓三明治

豬排起司蛋熱壓三明治~營養好吃方便 準備食材可製作5人份，先料理好全部食材約需要半小時，今天吃2人份，剩下的食材明天熱壓一份3分鐘...

食材：豬里肌火鍋肉片、小黃瓜、雞蛋、起司片、吐司、大蒜、醬油、鹽、糖、白椒粉、黑椒鹽、油

起士烤豆腐

其實是利用烤鹹派的概念，把家中一直擱在冰箱的豆腐烤了，卻意外的好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet....

食材：嫩豆腐、豬絞肉、洋蔥碎、莫札瑞拉起士絲、帕馬森起士粉、青花筍、蛋、牛奶、鹽、胡椒

邪惡咖哩起司豬肋排

好邪惡的牽絲！韓國大紅的起司排骨概念，將牛頭牌咖哩炒醬醃漬過的一口肋排，捲在牽絲起司裡，肉汁、油香、咖哩辛、奶香、玉米彩椒脆甜，一...

食材：豬肋排、雙色焗烤用乳酪絲、牛頭牌咖哩炒醬、玉米粒、蜂蜜、紅甜椒、辣椒粉(可省略)、薑片、清酒、蔥、油

奶油南瓜豬肉千張鹹派

香甜可口的南瓜風味，讓豬肉餡派味道層次更豐富，小小的尺寸一手一個剛剛好，冷吃、熱吃各有特色。 食材份量可製作10個小鹹派。 ▫️...

食材：康寶奶油風味香甜南瓜濃湯、豬絞肉、洋蔥、綠花椰、蒜頭、帕瑪森起司粉、雞蛋、飲用水、大豆紙

打拋豬Sloppy Joe美式三明治

Sloppy Joe是經典美式料理，一般用漢堡麵包夾番茄肉醬。我改用泰式打拋豬來做肉醬，創造出新的口味。

食材：豬絞肉、大蒜、朝天椒、醬油、蠔油、老抽、魚露、糖、檸檬汁、九層塔、啤酒、漢堡麵包、起司片、莫茲瑞拉起司

夏艷披薩原野風第一組

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、番茄糊、快速酵母、蒜粉、豬五花 或高粱香腸、鹽、橄欖油、小番茄、砂糖、巴基魯、羅勒 或九層塔、龍葵、溫水、蒜頭、馬告、pizza專用cheese、馬芝拉cheese

起司炸豬排(氣炸)

聽說日式炸豬排不用醃的，但我還是有簡單抓醃然後拍它一下，裡面加了起司吃起來就有鹹味跟多汁的感覺～放在咖哩飯上就是定食了喔！

食材：豬里肌、起司酥脆粉、麵包粉、蛋液、起司條、醬油(醃料)、黑胡椒(醃料)、水(醃料)

煙燻豬肉漢堡

之前在Las Vegas吃了Gordon Ramsay的餐廳，這次想試著做做看廚神的招牌漢堡：『醃燻豬肉漢堡』 做之前先去了趟超市...

食材：中筋麵粉、酵母粉、豬絞肉、砂糖、火雞肉培根、洋蔥、奶油、紅蔥頭、蒜頭、生菜、鮮奶、煙燻紅辣椒粉、鹽、蘑菇、黑胡椒、起司、番茄醬、醋

義式蕃茄肉丸

義式肉丸材料簡單，容易做，配上蕃茄與醬汁，酸酸甜甜，非常開胃；可用豬肉，牛肉或混合兩樣都可，肉丸可佐白飯或義大利麵享用都很棒! 歡...

食材：豬絞肉(細)、紅蕃茄(牛蕃茄)(中)、白酒(米酒)、洋蔥(中)、醬油、蕃茄醬、蒜頭、鹽、糖、帕瑪森起司粉、小磨坊百里香葉、羅勒葉(九層塔)、黑胡椒粉、黑胡椒粒、水、蛋或太白粉