起司絲

吐司披薩

簡單運用家中早餐的食材就可變化的一道起士焗烤料理，當做下午茶點心，小惡魔一定會乖乖聽話的 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: blo...

食材：白吐司、玉米粒、培根片、胡蘿蔔、黑橄欖、起士絲、義大利香芹碎(點綴用)

自製鹹豬肉鮮菇酪梨椰子油起士烘蛋批薩

食材：鹹豬肉、蛋、酪梨、玉米筍、鮮菇、紅蘿蔔絲、起士

豬肉鮮菇芝心披薩【白酒帕式達】

家人都喜歡吃披薩（可能是因為可以把自己喜歡的料放上去堆滿滿），有了白酒帕式達，做起白醬系列的披薩就更輕鬆好吃囉！還能與眾不同地飄散...

食材：白酒帕式達、高筋麵粉、酵母粉、黑糖、橄欖油、豬絞肉、青江菜、金針菇、乾燥香草、焗烤用起司絲、溫水

低溫發酵~起司香蒜麵包(軟Q會牽絲喔！)

低溫發酵的麵包真是好吃，第二天吃還是超級柔軟的。

食材：高筋麵粉、酵母粉、奶油、白砂糖、蒜末、起司絲、鹽巴、起司粉、冰鮮奶、洋香菜粉、冰鮮奶油

青醬海鮮焗烤飯

自己做的青醬有淡淡的香氣 喜歡碧卡達橄欖油溫和的味道 讓家人吃起來也安心

食材：白飯、小卷、新鮮九層塔、洋蔥、核桃（或其他無調味堅果）、奶油、起司粉、蒜頭、橄欖油、紅蘿蔔、水、鹽、起司絲、黑胡椒粉、起司片、貢丸、米酒、鹽、黑胡椒粉

焗烤紅醬義粉【百味來私房美味】

喜歡在早餐吃焗烤義大利麵，又怕自己沒有時間慢慢來做，所以先燙都好百味來義大利直麵放冰箱，隔天只要炒拌洋葱末，加上義大利直麵和百味來...

食材：百味來義大利直麵、百味來羅勒蕃茄義大利麵醬、水、洋葱、鹽巴、橄欖油、起司絲

松露海鮮櫛瓜燉飯

香料物： 巴西利、檸檬香蜂草(適量)→巴西利切細；香蜂草拔梗後撕小片最後放(先放會黃掉) 義大利香料(二匙) 松露醬(適量)

食材：洋蔥(切丁)、蒜頭(切片)、紅蘿(切丁)、米、印加麥/黎麥、德國香腸、透抽、蛤蜊(先吐沙)、秀珍菇(切小段)、櫛瓜(切片)、乳酪、起司絲、起司粉

懶人版義式千層麵《Prego義大利麵醬》

從沒想過千層麵原來這麼簡單！使用現成的Prego義大利麵醬，省下番茄去皮、切丁、加高湯熬煮等繁複的步驟，只要少許洋蔥和大蒜提香，加...

食材：千層麵皮、Prego大蒜羅勒義大利麵醬、牛豬絞肉(可單用一種)、大蒜、洋蔥、蘑菇(配料可選)、黑胡椒、乳酪粉、乳酪絲

優格蔥香玉米洋蔥培根鮪魚麵包🍅🥝🍌

擔心培根不健康.可以一次用少一點.再加上許多料.搭配優格水果.美美的享用吧！ 附上作法連結 https://www.youtub...

食材：麵包、鮪魚罐頭、玉米粒、香蕉、低脂培根、奇異果、優酪乳、洋蔥、蕃茄、乳酪絲、優格、蔥花

超快速迷你起司慕絲蛋糕(免烤箱)

微甜不膩，簡單又快速，趕快來做做看吧～

食材：吉利丁粉、牛奶或冷水、起司片、冰淇淋、可微波的碗、牛奶、湯匙、容器、冷凍庫

【免烤-親子】肉鬆蛋糕

最近愛妻生日，平常吃甜的蛋糕習慣，這次看見有做肉鬆蛋糕，也來做一下為愛妻慶生，與妹妹一同做的肉鬆蛋糕，妹妹喜歡吃，大家也都蠻捧場，...

食材：鬆餅粉1包、無鹽奶油、肉鬆、白砂糖、蔥花、鮮奶、罐頭玉米粒、雞蛋、起司絲

脆皮起司蔥蛋捲【福壽純芝麻油玩料理】

中西合併的一道蛋料理，麻油香蔥與起司蛋做結合，麻油提升了香蔥味，厚厚起司蛋捲口感軟嫩+煎的脆脆表皮起司酥…太讚啦！

食材：福壽純芝麻油、蛋、生蔥、焗烤乳酪絲、鹽巴

乳酪蔥燒烤餅

口感鬆軟的乳酪+蔥香烤餅，當作下午茶點心或早餐，都很適合～

食材：中筋麵粉、奶粉、鹽、砂糖、白胡椒粉、比薩乳酪絲、咖哩粉、玄米油（或其他植物油）、蔥花、速發酵母、水

美國起士牛肉排

香氣十足的牛肉排帶著半溶的起士再搭配著鬆軟多汁的起士內餡，大大的咬上一口，絶對是妳今晚必學的一道食譜 更多介紹皆在我的人氣部落格裡...

食材：沙拉油、牛絞肉、塩、洋蔥切碎炒至上色、白胡椒粉、白吐司、牛奶、起士絲(分成二份)

焗烤馬鈴薯盅

以馬鈴薯皮為容器，風味十足的薯泥加上烤到焦黃的乳酪絲，真是絕配。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.pixn...

食材：馬鈴薯、起司絲、熟雞蛋、火腿末、義大利香菜(Parsley)、牛奶、美乃滋、黑胡椒、鹽

豬肉漢堡排♥厚實多汁不夾生的料理法

瘦絞肉也能做出多汁、厚實又不怕夾生的漢堡排～ 很多人也許都碰過外表已煎得焦黑，但內部仍夾生的問題， 所以這次把自己的做法分享給大家...

食材：豬後腿瘦絞肉、蛋、鹽/黑胡椒粒、麵包粉、低脂焗烤起司絲（可省略）

韓式辣炒起司水餃【華師父水餃】

剝皮辣椒口味的水餃搭配韓式辣醬及蔬菜.撒上濃郁的起司絲，牽絲的樣子真是令人難以抗拒，甜甜辣辣方便又快速，集合所有營養還兼顧美味。

食材：華師傅剝皮辣椒水餃、韓式辣醬、蔥段、胡蘿蔔絲、起司絲