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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蘿蔔排骨湯的精髓就在於要先用冷水煮排骨,去除骨頭裡的血水與雜質,有點像跑活水的概念,再加入雞骨熬煮高湯,這樣煮出來的湯就會非常乾淨...
食材:排骨(豬頸骨)、白蘿蔔、雞骨、水
自從有了上次下班後在全聯買不到豬骨頭的經驗, 這次是看到很多種類的骨頭像是豬背骨, 肋骨, 肩胛骨...等部分, 有時候還有比較有...
食材:豬支骨[長條]、豬背骨[塊狀]、月桂葉、紅蘿蔔[切1口大小]、黑胡椒粗粒、薑片、牛蒡[切1mm薄片]、日曬鹽、蔥段4cm、冬瓜[去皮去籽切塊]、日式昆布粉、料理米酒、大蒜[壓扁]、歐洲啤酒半罐、水[蓋過食材]
冬季的清潤湯水。
食材:西洋菜、栗子、豬骨、陳皮、蜜棗、水、鹽
從尋覓食材到人生第一次清洗豬內臟,辛苦是值得的!自己滷的大腸很乾淨,沒有什麼腥味軟嫩適中,燉了兩小時筷子都可以輕鬆穿透👌🏻!自己在...
食材:生鮮大腸、麵粉、鴻運紅麵線、鹽、柴魚片、米酒、豬大骨、醬油、白蘿蔔、薑、fried onions、青蔥、洋蔥、砂糖、滷包、蒜頭、烏醋、白胡椒、太白粉、香菜
教你熬出最簡單的大骨高湯,愛吃火鍋的朋友一定要學會自己熬大骨高湯底,原因沒有別的就是『天然』餐廳是滿足我們快速飲食的方便性,如果是...
食材:熬大骨湯:新鮮豬大骨、白洋蔥切半、自己熬的大骨湯、紅蘿蔔切塊、光泉全脂鮮奶、工研白醋、橄欖油或奶油、白胡椒原粒、大蒜末、蔥、鹽、水、起司片『最後再放』
http://www.christinesrecipes.com/2008/11/watercress-pork-bone-sou...
食材:西洋菜、豬骨、紅蘿蔔(切粗塊)、淮山、茨實、蜜棗、去核紅棗、水
天地萬物,自有符合增進人體元神及康健食材,除重症、急診外,本人均建以天然食物、食材修補健身,不但花費少,又可避免服用過多西藥副作用...
食材:虱目魚骨、雞胸骨、人蔘鬚、豬大腿骨、當歸、高麗菜、紅棗、玉米、黑棗、洋蔥、甘草、水梨、枸杞、蘋果、桂枝、紅蘿蔔、嫩薑、青蔥、水、食鹽
潤心潤肺潤喉 今次由湯包開始, 會說說湯包的好壞. 時間 : 1時30分鐘 請訂閱以表支持 FB: Small Ho...
食材:人參果、牛蒡、豬展骨、粟米、北杏、自制雞高湯 (選擇性)、紅蘿蔔、生薑、清水、南杏、果皮、棷棗
家人給的評價都很高,所以決定把做法紀錄下來!5大2小,能夠吃兩天呢!
食材:五花豬肉、紅蔥頭、蒜頭、醬油、酒、三溫糖、五香粉、胡椒粉、豬骨火鍋上湯、油
夏天非常適合的湯品,也是小朋友的最愛!
食材:冬瓜、軟排骨(肉多)、豬支骨、蛤蜊、青蔥、洋蔥、蒜頭、薑片、月桂葉、香菜、白胡椒粒
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食材:雪蓮果、紅蘿蔔、粟米、無花果、豬肉或豬骨、淮山
我喜歡燉湯,尤其是像港式煲湯一樣時間長的湯,濃郁的口感,每一口都喝的非常滿足~
食材:豬背排、豬軟骨排、豬大骨、白蘿蔔、日本昆布、薑、蔥、鹽
清淡的湯汁,養身。
食材:蓮藕、豬大骨、鮮味炒手
食材:大黃瓜、豬枝骨
有了李錦記醬料包,簡單就能做出上海菜飯~
食材:青江菜、白飯、金華火腿、李錦記豬骨火鍋上湯、水
我的餐桌今晚沒有肉,因此煮湯用的豬骨頭我多放一盒,我喜歡喝湯,但不是很愛滿滿都是肉的排骨,因此去買了X聯熬湯用的豬骨,煮湯一樣好喝
食材:豬肩排骨、豬支骨、玉米、香菜
影音食譜:https://youtu.be/2aH-loDnLjs 天氣已漸漸轉涼!儘管狗貓有皮毛保護,但是待在地板的時間很長,...
食材:豬骨、木瓜、蘋果、白木耳、薏仁、紅棗、水
馬鈴薯豬骨湯是一道很家常的韓式湯品,一趟首爾行,回國後念念不忘竟然是這道湯。試煮了好幾回,就屬這次的最美味!特別添加的金門高粱酒經...
食材:豬背骨、馬鈴薯、韓式大醬、娃娃菜、38度金門高粱酒、金針菇、蒜頭、蒜泥、薑片、醬油、洋蔥、鹽巴、月桂葉、白胡椒粉、韓式辣椒粉