123 道「豬骨」食譜
寶寶食譜 / 營養蘿蔔糕 雞胸肉豬骨湯底
寶寶食譜 / 營養蘿蔔糕 雞胸肉豬骨湯底 Allison Lin
個人喜歡吃軟一點的蘿蔔糕,這是我自己改良試過覺得比較滿意的配方,加上是要給女兒吃的,額外加了很多營養的食材~☺️

食材:白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、在來米粉、鹽、豬骨高湯、雞胸肉

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寶寶食譜 / 豬骨高湯(賓仔骨)
寶寶食譜 / 豬骨高湯(賓仔骨) Allison Lin
寶寶滿一歲了,給她嘗試喝賓仔骨湯~這是我的作法,歡迎參考:)

食材:賓仔骨、洋蔥、鹽(可不加)、蔥、薑

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菜乾紅蘿蔔豬骨湯
菜乾紅蘿蔔豬骨湯 油麻地住家菜

食材:菜乾、紅蘿蔔、豬骨、瘦肉、果片、無花果、南北杏、蜜棗、杏仁

#煎帶骨豬排附褐色洋菇醬
#煎帶骨豬排附褐色洋菇醬 趙嘉貞

食材:A胡蘿蔔、奶油、帶骨豬排(220公克/ 片)、洋蔥、鹽/白胡椒粉、1洋菇、雞高湯、鮮奶油、白葡萄酒、雞骨肉汁

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港式🇭🇰粟米豬骨山藥湯
港式🇭🇰粟米豬骨山藥湯 梅吉人妻KraftingwKat

食材:豬骨、玉米、紅胡蘿蔔、新鮮山藥、枸杞、水、鹽

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豬五花濃郁豚骨拉麵
豬五花濃郁豚骨拉麵 簡易料理人生
想吃濃郁的豚骨拉麵,卻對湯底無從下手嗎? 教你如何巧用附調理包的冷凍熟麵,完成一道豬五花濃郁豚骨拉麵。

食材:豬五花火鍋肉片、金車濃郁豚骨拉麵、溏心蛋、青江菜

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  • 1 跟著做
醬滷豬勒骨
醬滷豬勒骨 朱庭萱

食材:豬勒骨、醬油、蠔油、薑片、砂糖、水、中藥滷包

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啤酒帶骨豬肉佐蕃茄杏鮑菇葡萄醋
啤酒帶骨豬肉佐蕃茄杏鮑菇葡萄醋 潔銘の媽
上菜市場時,發現肉攤上有一款帶骨的豬肉,不是一般的丁字排骨也不是戰釜豬排,肉很多中間一根骨頭,潔銘媽聽不懂老板說的到底是哪個部位,...

食材:帶骨豬肉、台灣啤酒、康寶-自然鮮 香菇風味調味料、義大利香料、香純粗黑胡椒、食用油、葡萄醋、聖女蕃茄、雪白菇

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寶寶食譜 / 豬軟骨蔬菜高湯
寶寶食譜 / 豬軟骨蔬菜高湯 Allison Lin
豬軟骨有豐富鈣質微量元素,搭配蔬菜鮮甜提味。我喜歡煮一鍋高湯,然後冷凍成冰塊,添加在寶寶粥裡,增加營養,也可以讓料理的味道更好~

食材:豬軟骨、洋蔥、紅蘿蔔、水、薑絲

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豬大骨香菇竹筍湯
豬大骨香菇竹筍湯 三喵廚房
又到筍子盛產的季節了,燉一鍋竹筍湯,熱湯、冷湯都香甜好喝,秒殺^_^如果不想花太多時間顧爐子,可放入電鍋燉煮,個人則比較喜歡砂鍋慢...

食材:麻竹筍、香菇、豬大骨、薑片

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日式高湯燉煮蘿蔔豬軟骨
日式高湯燉煮蘿蔔豬軟骨 假日廚房~好煮易
我最喜愛的高湯包,茅乃舍的昆布鰹魚高湯包必然是首位,簡單放一個湯包到熱水煮個數分 鐘,便成鮮甜高湯,完全純天然味道;這次用這個湯包...

食材:日本白蘿蔔 

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純粹食草豬骨火鍋
純粹食草豬骨火鍋 LS's kitchen不坐板凳

食材:豬骨湯包、玉米、紅蘿蔔煮湯底、芋頭丸子、牛蒡天婦羅、娃娃菜、紅鳳菜、龍鬚菜、雪白菇

粉葛赤小豆扁豆豬骨湯
粉葛赤小豆扁豆豬骨湯 姥姥廚房
每逢3月末4月初天氣炎熱,陰雨綿綿,潮濕大霧,容易令人身體倦怠,胃口不佳,煲此湯具有健脾祛濕去骨火、清熱生津之效最適宜不過。

食材:粉葛、紅蘿蔔、鹽、粟米、扁豆/赤小豆各、南北杏、蜜棗、陳皮、豬湯骨、水

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  • 1 跟著做
味噌滷豬軟骨
味噌滷豬軟骨 CCY
豬軟骨脆脆的口感實在太惹人喜愛! 這次試試看加點味噌,讓滷汁的風味更上一層樓。 而且加入大量蔬菜的清爽風味,也很適合做成湯麵呢!

食材:豬軟骨(購自全聯)、胡蘿蔔、沙拉油、洋蔥、味噌、蒜頭、淡醬油、薑片、冰糖、青蒜(或蔥)、米酒、水

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  • 1 跟著做
青紅蘿蔔豬骨湯
青紅蘿蔔豬骨湯 煮 · 家菜
老火湯 —— 屬粵菜的特色料理;乃為粵港澳以至華人地方常見的菜餚。 粵港澳地區氣候炎熱潮濕,因此人們愛喝滋身補益效用的老火湯,通...

食材:紅蘿蔔、青蘿蔔、豬湯骨、陳腎 (乾鴨胗)、蜜棗、陳皮、南北杏

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可外帶早餐~黃金豬軟骨三角烤飯糰
可外帶早餐~黃金豬軟骨三角烤飯糰 鍾忞圻
晚餐剩飯,拌個蛋,煎烤一下, 就是方便的早餐

食材:豬軟骨炊飯、雞蛋、柴魚醬油、韓式海苔

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木瓜雪耳雞腳豬骨湯
木瓜雪耳雞腳豬骨湯 Kristy Yeung
木瓜雪耳美容佳品~最適合愛美的小姐們!湯水很甜,小朋友也愛喝!滋潤又養顏!

食材:青木瓜、雪耳、雞腳、豬骨、蜜棗、南北杏、鹽

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蕃茄濃湯豬軟骨麵
蕃茄濃湯豬軟骨麵 conconxo

食材:豬軟骨、蕃茄、洋蔥、番茄醬

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