豬肉絲

辣豆瓣炒桂竹筍

趁著竹筍的季節 試試這道超下飯料理 當季食材不需要太多調味就很美味哦

食材：桂竹筍、薑末、蒜末、豬肉絲、辣豆瓣醬

👩🏻‍🍳烤金針菇肉串

適量等於隨意。吃多少放多少 自己家裡烤。也能跟外面賣的一樣好吃唷。 我沒有買烤肉醬，所以自己做烤肉醬，抹在肉上烤⋯一樣很好吃唷。 ...

食材：豬肉片、金針菇-洗淨分絲切段、米酒、鹽巴、醬油、太白粉、蕃茄醬、味醂、胡椒粉、五香粉、蜂蜜（可略）

海鮮什錦炒麵

食材：刀削麵、豬肉絲、洋蔥、高麗菜、蔥、豆瓣醬、蝦、香菇、薄鹽醬油、蛤蜊、蒜頭、鹽巴、辣椒

香辣味噌豬肉菇菇咖哩(影片)

「香辣味噌豬肉菇菇咖哩」富含薑黃素，對於提昇免疫力很有幫助，1、2週吃一、二次有益健康哦^^。 ‧影片教學~ https://yo...

食材：五花豬肉、洋蔥絲、鹽、蒜片、黑胡椒、印度咖哩粉、薑末、低筋麵粉、食用油、紅蘿蔔塊、紅蔥頭油、紅蔥頭、馬玲薯塊、蒜頭、鴻喜菇、蘋果泥、蕃茄泥、咖哩醬、味噌、辣椒、月桂葉、黑巧克力

風味蔥油餅/創意料理

效仿墨西哥捲餅的作法，應用在台灣小吃蔥油餅與青椒炒肉絲的結合~創造出新的吃法，使的原本就很美味的蔥油餅風味更上一層樓! 點擊觀看H...

食材：蔥油餅、青椒、紅椒、黃椒、豬肉絲、醬油、米酒、鹽

雨來菇炒海蘆筍❤海陸餐!

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...

食材：宇相生技-雨來菇、宇相生技-海蘆筍、玉米筍、精靈菇、辣椒、豬肉絲、蒜頭、鹽巴

馬告榨菜肉絲~《馬告系列》

榨菜肉絲加上馬告，讓原本香氣十足的佳餚又增添了另一種風味，這道料理不僅做榨菜肉絲湯麵、拌麵，還可以來搭配白飯，做法簡單、味道可口，...

食材：豬肉絲、榨菜、蒜頭、米酒、紅蘿蔔絲、醬油、花椰菜、白胡椒、蔥花、白麵、蒜頭（切片）、香油（可不加）、馬告（壓碎）、油蔥酥（可不加）

十分鐘上菜─韓式泡菜起司鍋

韓式泡菜與起司的搭，是吃過起司鍋的人豎起大姆指的讚賞，這道菜讓不是大廚也能上菜的技巧就是─食材全部放進去再加熱，湯沸就能準備開動，...

食材：洋葱、傳統豆腐、韓式泡菜、厚切豬肉片、高湯、起司絲、鹽巴

嫩煎板腱牛排、鮮炒蘆筍肉絲-美味低溫料理

平價板腱牛排一樣可以又嫩又多汁， 乾煎不用翻面、完全不用技巧，100%成功， 廚房裡的料理科學，低溫料理讓肌肉長纖維軟化保留滿滿的...

食材：胡蘿蔔、杏鮑菇、白米、小白菜、水、板腱牛肉、味噌、花椰菜、蘆筍、紅甜椒、豬肉絲、黃甜椒、玉米筍、玫瑰鹽、黑胡椒粒、鹽、亞麻仁油

番茄肉絲筊白筍

清冰箱意外發現的一道菜💡✨ 常常覺得筊白筍沒有什麼味道， 這次加了番茄多添了另一種風味👏

食材：番茄、筊白筍、鹽巴、豬肉絲、油、蒜頭、九層塔

快炒肉絲翼豆～家常菜

有著特殊外形的翼豆常讓人想購買又怯步，因為不知如何處理，此道快炒既簡單又能嚐到翼豆的青脆感。

食材：翼豆、豬肉絲、蒜頭、大辣椒、炒菜油、鹽、醬油膏（醃肉）、米酒（醃肉）、蛋清（醃肉）、太白粉（醃肉）

什錦炒板條

喜歡粿仔條嗎？ 用炒的更能吃出QQ的口感喔

食材：板條（粿仔條）、高麗菜、醬油、乾香菇、蠔油、紅蘿蔔、鹽巴、木耳、米酒、豬肉絲、洋蔥

竹筍香菇粥

食材：豬肉絲、竹筍、鹽、香菇、胡椒、紅蘿蔔、香油、芹菜、蛤蜊、油蔥酥、米

【腹膜透析】涼拌雙耳

本食譜適合「腹膜透析病友」，出自【健康好腎活】網站，想要知道更多的美味健康家常菜請至 http://www.ckdlife.com...

食材：濕白木耳、濕黑木耳、豬肉絲、醬油、糖、白醋、植物油

芋頭米粉湯

美味的古早味芋頭米粉湯是我的最愛之一，兒子最近也愛上吃芋頭，每天都說要吃芋頭，所以就煮一大鍋芋頭米粉湯來滿足他 我是一個喜歡下廚...

食材：芋頭、香菇、蝦米、雞高湯或水、豬肉絲、芹菜、高麗菜、油蔥酥、米粉

黑胡椒豬柳

家常又美味的料理，簡單的幾個步驟就可以完成

食材：豬肉絲、高麗菜1/4個、青椒：半個、紅辣椒

櫻花蝦油飯

糯米飯軟Q

食材：長糯米、圓糯米、黑麻油、豬肉絲、醬油、香菇、米酒、油蔥酥、糖、蝦米、白胡椒、薑絲、香菇水＋醬油、煮糯米的水