豬肉捲

杏鮑菇豬肉捲便當【深夜食堂x鮮食家】

最近都在深夜下班時為相公做便當，如然想起相公喜歡吃蔥肉串燒~ 但冰箱沒蔥，倒是有很多杏鮑菇，就改成做杏鮑菇吧^^模仿一下穿稍的感覺...

食材：四季豆、橄欖油、雞粉、胡椒鹽、迷你香腸、豬五花、杏鮑菇、柴魚醬油、板豆腐、麵粉、香料鹽

糖醋豬肉金針蔥捲

這個熱昏頭的時節來點酸味的最下飯了！想滿足吃肉的慾望又不想太罪惡的時候也很適合喔！

食材：梅花肉片、金針菇、番茄、蒜頭、蔥、番茄醬、黑醋、太白粉水、糖、水、香油

壽喜燒蘆筍豬肉捲

某天在日系雜誌上看到的食譜,簡單日式調味,做出豐富的層次口感.很有成就感唷!

食材：蘆筍、豬五花肉片、七味粉、日式醬油、米酒、味霖、糖

泡菜豬肉捲

利用泡菜的香辣和鹹味,用梅花火鍋肉片包起來,不用另外再調味,好吃又簡單的泡菜豬肉捲,單吃或配飯都超讚的~~~

食材：梅花火鍋肉片、泡菜、玉米筍、蔥、白芝麻

時蔬豬肉卷

利用容易取得的時蔬食材，就可以捲成，像花朵一樣漂亮又美味的豬肉捲；簡單操作，快速學會。讓新手廚師們更增加信心，為家人用心準備的料理...

食材：梅花肉片、海苔片或紫菜片、四季豆、紅蘿蔔、燒肉醬、米酒、糖

豬肉蔥捲

豬肉蔥捲常常是串燒中熱門的人氣商品，如何輕鬆把豬肉蔥捲做成一道家常料理？快來看看！

食材：梅花豬肉片、蔥、沙拉油、醬油、醬油膏、米酒、沙茶醬、蕃茄醬、砂糖或冰糖

幼兒版壽喜燒

天然食材的清甜 孩子吃得健康又營養

食材：洋蔥、紅蘿蔔、香菇、雪白菇、青江菜、日式魚卵卷、豆腐、豬肉絲、和風鰹魚醬油、味霖、水

絲瓜海鮮粥

食材：絲瓜、豬肉絲、醬油、蛤蜊、鹽、蝦子、胡椒粉、中卷、水or高湯、魚片、鮮蚵、白飯、薑、蔥、油蔥酥

起司豬肉捲

鹹口味的點心又來囉!! 大賣場的牛肉捲在家也可自己動手做。 外皮香脆內餡飽滿的起司捲，今天改成豬肉口味的，快來看看如何做出鬆厚又麵...

食材：高筋麵粉、鹽巴、糖、即溶酵母、水、五花肉片、蠔油、太白粉、起士絲、青蔥、洋蔥、黑胡椒、起司粉

韓式紫菜卷 김밥 Gimbap

韓式紫菜卷是我最喜歡的韓式料理之一, 紫菜卷的餡料也可以因應個人口味而調節, 做出別具風味的紫菜卷! 我的食譜都會上載到以下日誌...

食材：A. 紫菜卷飯部份、米、水、鹽、韓國芝麻油、B. 紫菜卷餡料部份、菠菜、青瓜、蘿蔔、雞蛋、火鍋用豬肉片、日式醃蘿蔔、C. 包紫菜卷部份、韓國紫菜卷用紫菜

火腿起司豬肉捲

算是簡易版的藍帶豬排，咬一口就能同時吃到所有料。豬肉，火腿和起司可真是絕配組合！

食材：豬肉片、火腿、起司片、麵粉、蛋、麵包粉

豬肉高麗菜捲

高麗菜捲做法不難，可一次多做幾個起來，放冷凍保存。在煮火鍋，關東煮時，就是一個現成的食材。

食材：高麗菜葉、豬絞肉、洋葱、全蛋、鹽、黑胡椒粒、豆蔻粉、麵包粉、水

韓式辣醬豬肉飯卷

Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk 食譜請看以下網誌 : ...

食材：甘筍、豬肉、印度薄餅、薑茸、蒜頭、韓式辣醬、魚露、麻油、糖漿、米、水

有夠蝦辣味鮮蝦麵，用蝦頭熬蝦湯香濃又鮮甜

剝好的蝦殼、蝦頭千萬不要丟掉 可以留下來熬蝦高湯喔 這次就是利用剝好的蝦頭、蝦殼 熬了辣味鮮蝦麵的湯底 整個湯底呈現蝦膏色澤 非常...

食材：帶殼白蝦、蝦頭、蝦殼、豬肉絲、野生小卷、有機青菜、麵條、蔥、薑、蒜、朝天椒

香菇肉絲竹筍粥

鮮甜清爽的竹筍加上香菇肉絲及些許海鮮，就能煮成一鍋豐盛的粥。

食材：米、竹筍、乾香菇、豬肉、櫻花蝦、中卷、蔥、香菇水、水、葵花油、鹽、黑胡椒粉

壽喜燒醬烤豬肉捲【穀盛壽喜燒】

用壽喜燒醬當烤肉醬，這樣調味比較不死鹹，而且微甜的味道，讓豬肉跟蔬菜更融合！覺得這樣的調味不僅簡單，而且更美味了～

食材：豬肉片、蔬菜條（紅蘿蔔，馬鈴薯）、起士片、穀盛壽喜燒醬、小番茄（擺盤用）

巴西里醬猪肉捲

利用巴西里的香味能鎮壓猪肉的腥味、且巴西里的維他命C很豐富、一般只用來裝飾太可惜了！ 猪肉的維他命B1與巴西里維他命C、两者一起攝...

食材：豚肉片、小玉米、巴西里、蒜、鹽、胡椒粉、橄㰖油、炸薥片、蕃茄醬