豬五花肉

五花滷白菜（電鍋版）

食材：豬五花肉、紅蘿蔔片、醬油、大白菜片、酒、蒜頭、糖、蔥段、鹽、白胡椒粉、五香粉、八角、水

越南法式三明治【頂好超市】

法國麵包的嚼勁與咀嚼後的香氣是很多人喜歡的，除了直接吃、或搭配湯品，夾上不同的內餡蔬菜，更有飽足感。 試試看越式口味的三明治吧!搭...

食材：法國長棍麵包(蒜味)、豬五花肉片、水、醃薰火腿片、魚露、紅蘿蔔、白醋、白蘿蔔、新鮮檸檬汁、小黃瓜、糖、洋蔥、蒜末、香菜、辣椒、9層塔、鹽

滷豬肉

食材：豬五花、雞蛋、油、素麵輪、冰糖、米酒(米杯)、薄鹽醬油(米杯)、八角、清水

東販小食堂：一指搞定 烤鹽漬豬肉蒜頭

表面酥脆芳香，中心多汁柔軟，一口咬下肉汁滿溢而出。五花肉的油脂經過烘烤之後更增香味，而油膩度反而下降，是一道準備方便、製作簡單、四...

食材：豬五花肉塊、鹽、粗磨黑胡椒（或碎胡椒）、蒜頭

《香濃家常滷肉》不油膩不死鹹

美味的滷肉人人愛，關鍵在於洋蔥丁及花生醬～

食材：豬絞肉、五花肉、紅蔥頭、洋蔥丁、醬油、米酒、冰糖、花生醬

紅燒豬肉（電鍋版）

食材：豬五花肉、蔥段、醬油、薑片、醬油膏、鹽、蒜頭、酒、味精、八角、糖、辣豆瓣醬（可不用）、胡蘿蔔片、五香粉、洋蔥、白胡椒粉、水

高麗菜炒肉

溫潤可口。

食材：高麗菜、豬五花肉片、蔥段、水、鹽、味精、白胡椒粉、酒、味霖、糖、太白粉

鑄鐵鍋油飯

食材：長糯米、紅蔥頭、香菇水、香菇、醬油、蝦米、黑麻油、豬五花肉絲、食用油、五香粉、黑胡椒粉

蒜香胡椒肉片

喜歡黑胡椒的香氣，鹹香入味。

食材：豬五花肉片、小白菜、蒜頭、粗粒黑胡椒、醬油、酒、鹽、黑胡椒粉

蘇軾愛不釋手之『東坡肉』

『薄皮嫩肉，色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口』這是最經典的美味東坡肉 自己在家也能做出ＣＰ值很高的『東坡肉』！

食材：帶皮豬五花、花椰菜、蔥、蒜頭、醬油、八角、米酒、棉繩、冰糖、味醂、炒鍋、水、Dowai全營養萃取鍋

芋頭米粉湯

鬆軟綿密香氣十足的芋頭跟米粉同煮~搭配濃濃大骨湯底~讓人吃上好幾碗

食材：炊(米)粉、芋頭、鹽、香菇、白胡椒、醬油膏、蝦米、日式醬油、米酒、紅蔥頭、韭菜、豬五花或梅花肉、豬骨高湯

壽喜燒【味蕾周記】

超市買了一盒五花肉片，這次不做火鍋用，打算搭配洋蔥來做個壽喜燒。同時這回不用大鍋快炒，改用小鑄鐵鍋拌煮，尤其最後用鐵鍋的餘溫悶了一...

食材：豬五花肉、金針菇、洋蔥、雞蛋、壽喜燒醬油、水、米酒、冰糖、鹽

輕烹飪-麻油五花味味麵[記憶中的味味麵]

讓從小離開家在外頭工作的遊子們以及努力讀書的莘莘學子們，使用電鍋就能做出的料理。麻油的香氣，記憶中的味味麵，讓人想念老家的味道。

食材：味味麵、豬五花或松板豬、麻油、高麗菜、肉燥調味包（味味麵）、電鍋

醬燒厚切五花肉

夏天超適合吃重口味的菜色！好下飯哦、當下酒菜也適合，真的好好吃哦！

食材：豬五花肉、洋蔥、蒜頭、薑、辣椒、蔥、醬油、醬油膏、水

客家湯圓

冬至即將到來，準備吃湯圓了，圓仔象徵著團圓，讓全家一起團圓吃湯圓，在冷冷的冬天感覺特別溫暖，尤其一顆顆紮實Q彈的湯圓，搭配油蔥清香...

食材：小湯圓、豬五花肉絲、醬油、蝦米、米酒、乾香菇、鹽、芹菜、胡椒、茼蒿、香菜、豬骨高湯、油蔥酥

馬鈴薯燉肉

根莖類食材保存較久，可以多買一些做各種不同的料理。將馬鈴薯與豬肉紅燒燉煮，鹹香又下飯....

食材：豬五花肉、馬鈴薯 1個、胡蘿蔔、洋蔥、青蔥、蒜、水、醬油、醬油膏、糖

滷肉（電鍋版）

用電鍋燉煮兩次後的肉特別軟嫩好吃～

食材：豬五花肉塊、蔥段、蒜頭、薑、八角、醬油、酒、糖、水、五香粉、白胡椒粉