豬三層肉

五香肉燥兼滷竹筍及豬皮

一鍋好吃的魯肉燥可以加上竹筍及豬皮一起魯，立即多兩道小菜喔～本料理有影片試範，請參考→https://m.facebook.com...

食材：豬五花肉、紅蔥頭、竹筍、五香粉、豬皮、冰糖、米酒、醬油、水

廚房菜鳥必學「台式手切滷肉飯。豆乾滷蛋」

住在海外吃不到台灣道地滷肉飯，只好自己煮了！一煮發現超簡單，黏呼呼的口感才是記憶中的家鄉味呀😋老公小孩超愛吃，直接榮登媽媽味第一名寶座🥇

食材：帶皮豬五花、豆乾、紅蔥酥、水煮蛋、八角、蠔油、蒜末、醬油、蔥段、米酒、五香粉、白胡椒粉、冰糖

超簡單 大同電鍋 滷肉飯 魯肉飯 滷肉燥

真的很簡單！重點是比例抓個大概，口味還是超好吃😋 老公爬一碗飯後，立馬追第二碗～配個炒青菜，輕輕鬆鬆完成一餐。

食材：豬五花條、水煮蛋（可不加）、紅蔥酥（乾的）、蒜頭、五香粉、醬油、洋蔥、米酒、冰糖、水

醃漬鹹豬肉

自己動手醃漬的鹹豬肉，很有成就感。

食材：豬五花肉、高粱酒、花椒粒、大蒜末、鹽、八角、黑胡椒粗粉、白胡椒粉、五香粉、肉桂粉、二號砂糖

豬肉玉米丼

食材：豬五花肉塊、玉米罐頭（小）、鹽、奶油、粗粒黑胡椒、白飯、味霖、炒蛋（可略）、酒、醬油、糖

豬五花咖哩鍋

咖哩料理總是受到許多人的歡迎！這道咖哩鍋不但營養豐富，並且使用咖哩醬烹煮入味，料理過程簡單，輕鬆就能香噴噴的上桌～

食材：洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、綠花椰、五花瘦豬肉、可果美南洋咖哩醬

橙汁豬肉

年後清冰箱,家中有過黏製作東坡肉周後切剩的邊角肉,再加上柳橙過剩,將這兩種食材再做個組合,又是一到受歡迎的菜色 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸...

食材：豬五花、柳橙汁、醬油、紹興酒、水、冰糖、八角、桂皮、薑片

辣味豬五花義大利麵

想吃義大利麵可是又懶得煮白醬紅醬偶爾來一點原味的吧!

食材：豬五花、辣椒、洋蔥、義大利麵

脆皮燒肉(免戳洞不油炸版本)-手繪食譜

好吃到不行的卡滋卡滋脆皮燒肉! 免戳洞 不油炸 輕輕鬆鬆端出大菜驕傲一下 想看更多可愛手繪食譜、餐桌上的風景，請到臉書專頁搜尋「C...

食材：豬五花、鹽、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、紅椒粉、米酒、鹽水

かにの栗子燒肉

家裡的冷凍庫偶爾會小小的爆炸一下，就算是清冰箱料理，也可以很美味喔！

食材：豬五花肉、白玉馬鈴薯、新鮮栗子、醬油、味霖、砂糖、米酒、蔥花

日式叉燒～自製拉麵或叉燒飯

叉燒做完可以先放冰箱，下次要吃直接加熱可以搭配拉麵🍜，或者加入醬汁醬油一起加熱做成叉燒飯都很棒喔！ 雖然做的過程時間等的時間較長，...

食材：糖、醬油膏、豬五花、胡椒粉、蔥、香油、薑、水、料理棉繩

咖哩豬五花握壽司「牛頭牌咖哩新食代」

由Q彈米飯、滑嫩豬五花以及小黃瓜的爽脆，最後是咖哩炒醬的鹹香滋味，交織出有豐富口感的創意小點。在家也能輕鬆做出握壽司唷～

食材：豬五花肉片、小黃瓜、白飯、牛頭牌咖哩炒醬、檸檬汁、鹽巴、黑胡椒粒、白醋

日式叉燒肉 / 叉燒飯

好吃日式叉燒肉，還可以一併作糖心蛋！

食材：豬五花、薑片、水、蒜頭、醬油、蠔油、味淋、砂糖

神秘燉肉

適合老人小孩食用

食材：羊腿肉、豬皮、豬五花肉、紅蔥頭、米酒、羊骨高湯、孜然粉、醬油、醬油膏、粗顆粒冰糖、毛豆仁

醬燒五花肉

好吃又下飯😋 一不小心可能就吃好幾碗了😜

食材：豬五花、薑片、醬油、蒜頭、辣椒、蔥、米酒、冰糖

椰汁栗子燒肉

椰汁栗子燒肉滋味甜鹹微辣，是一道好下飯的料理！椰子汁有足夠鮮甜可減少調味，利用此特性結合豬五花肉加上栗子悶煮，入口後會有自然的甘甜...

食材：豬五花肉、剝殼栗子、砂糖、薑、魚露、大蒜、醬油、辣椒、白胡椒粉、芹菜或香菜、青蔥、椰子汁

豬五花捲菜❤️

簡單手殘料理

食材：豬五花肉片，或其他火鍋肉、杏鮑菇、洋蔥、水、米酒、日式醬油或醬油