豆漿料理

藍莓豆漿昔

把握2015最後喝健康豆漿昔的機會吧～

食材：冷凍藍莓（任何水果）、豆漿（牛奶）

低卡黑芝麻雞柳漢堡 （生酮，無澱粉）

黑芝麻 ：降血糖作用：可降低血糖，增加肝臟及肌肉中糖元的含量。對心血管作用：黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動脈...

食材：黑芝麻粉、蜜糖、蕃茄、牛油、起司、豆漿、小黃瓜、雞蛋、雞柳條

〔食醫行〕濃郁卻不膩－豆漿酪梨泥冷湯

每天吃一顆酪梨（不飽和脂肪酸）能改善「壞」膽固醇，對患有心血管疾病、糖尿病及肥胖人士具有保護功效。加了豆漿使得此湯品喝起來味道濃郁...

食材：酪梨、豆漿、洋蔥、鹽、沙拉油、黑胡椒

黑豆漿

自從敗入Vitamix果汁機之後，很多朋友一直跟我說可以用他打鮮豆漿，很方便又香濃好喝，看完簡化的做法之後覺得真得滿方便的，更讚的...

食材：乾黃豆、乾黑豆

蜜香紅茶葡萄土司

哇~出爐之香味，出乎想像!!

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、玄米油、黃砂糖、鹽巴、酵母、核桃、葡萄乾、蛋、豆漿、蜂蜜、Boh紅茶包

無麩質芝麻戚風蛋糕

香濃的芝麻配上戚風的柔軟，減去麵粉麩質的負擔，以充滿蛋白質的扁豆粉代替，讓吃蛋糕不再伴隨任何罪惡感。

食材：蛋、扁豆粉lentil flour、泡打粉、黑芝蔴粉、糖、橄欖油、牛奶／豆漿、白醋／檸榢汁、玉米粉／太白粉、黑芝蔴、白芝蔴

[美味變異點心]萬聖節限定 薑汁地瓜饅頭

雪兒用中式料理慶祝西方的節慶！薑汁地瓜湯是靈感：每口都可以吃到薑汁黑糖的味道，揪起不少兒時回憶呢。

食材：豆漿、中筋麵粉、黑糖、老薑、速發酵母、竹炭粉、植物油、地瓜泥

濃意週末廚房 香煎鮭魚佐豆漿蔥味美奶滋

《濃意鮮味~ 香煎鮭魚佐豆漿美乃滋》 悠閒的假日晚餐最佳選擇 煎的香氣逼人的鮭魚排 淋上用濃意原味微糖豆漿所製作的特製豆漿美乃滋 ...

食材：濃意微糖豆漿、鮭魚排、切碎的蔥、鹽麴、橄欖油、奶油、白醋、檸檬汁、檸檬切片

豆花 - 吉利丁版 & 地瓜圓

超簡單方便的家鄉味甜點！ 雖然吉利丁版本的豆花和傳統豆花差距蠻大，比較像中華甜豆花的口感，但能在國外吃到豆花已經夠滿足了！

食材：粗砂糖、水、現成豆漿、吉利丁片、地瓜、太白粉

起司麵包球（藍紋起司口味）

小家庭沒有攪拌機，利用麵包機取代，小份量更方便！食譜中的豆漿可全由牛奶取代

食材：樹薯粉、鹽、牛奶、豆漿、雞蛋、無塩奶油、藍紋乳酪、Mozzarella起司絲

南瓜濃湯 / 豆漿機版

食材：洋蔥、南瓜、奶油、馬鈴薯、牛奶、水

花生豆漿豆花

第一次在台南夜市吃到的~花生豆漿豆花 吃起來嘴裡有著濃濃的豆香味,一點都不膩喔! 自己也可做出夜市美味點心

食材：豆花、花生仁、豆漿

抹茶豆渣豆漿蛋塔 減油減糖速成版

除了減油減糖，用愛的抹茶與愛的豆渣豆漿碰撞出新滋味❤️ 冰過後微甜非常喜歡，直接嗑了兩個也不膩口，清爽較無負擔的美味. ...

食材：冷凍酥皮、蛋、無糖豆漿（或牛奶）、鮮奶油、糖、抹茶粉

布丁豆花 【好吃又簡單】

這道簡單又好吃的布丁豆花，真的就是很簡單！實際操作時間不到10分鐘，剩下的工作就交給冰箱就好啦！  我們家小嘴大嘴都愛的很～  真...

食材：無糖豆漿、吉利丁片

減肥早餐之暖心酒釀蘋果燕麥粥

天氣變冷了，之前都是做隔夜燕麥罐或燕麥缽之類的早餐，現在把他們全部加熱吧!熱熱吃早上才會暖身阿!!

食材：蘋果、無糖豆漿、即時燕麥片、甜酒釀

KURI's│豆漿冷麵

「豆漿冷麵」是韓國夏日的代表菜之一， 熱量不高但是營養豐富，做法更是簡單。

食材：無糖豆漿、白芝麻醬、塩巴、油麵、小黃瓜、番茄、白芝麻

水果旦糕（無麵粉、無精製糖）

有吃不完，或是不甜/過熟的水果嗎？ 容易客製化的水果旦糕，利用簡單的材料，讓便宜的水果搖身一變，變成高級又健康的甜點！這個食譜不使...

食材：李子☆、蕎麥粉☆、豆漿、椰子粉、油☆、杏仁粉☆、檸檬汁、椰糖、泡打粉、小蘇打粉、肉桂粉、荳蔻粉、香草精