角

牙買加雞肉咖哩

🇯🇲酸辣開胃南美家常菜🇯🇲 吃膩日式或印度咖哩了嗎？這次改搭檸檬和墨西哥辣椒（Jalapeño），搖身一變就是滋味清爽的南美風味！...

食材：洋蔥、大蒜、芫荽、百里香、檸檬角、墨西哥辣椒（Jalapeño）、咖哩粉、雞腿、紅蘿蔔、馬鈴薯、檸檬汁或醋、糖、高湯

番茄香煎蛋豆腐

食材：雞蛋豆腐、熟番茄泥、薑末、杏鮑菇切角塊狀、白胡椒鹽、橄欖油

南瓜蔬食咖哩【采懋製油の鋪】

秒殺白飯的蔬食料理，無論是大人、小孩、長輩都喜愛的一到菜，南瓜鬆軟香甜十分適合咖裡的香氣，尤其用采懋苦茶油煸過的杏鮑菇更是添加風味唷👍

食材：采懋製油的鋪苦茶油、咖哩塊、胡椒、水、牛奶、南瓜切塊、杏鮑菇切角、玉米筍切半、紅蘿蔔、馬鈴薯、四季豆切段、白飯、蘋果塊

香脆咖哩角 【免油炸】

咖哩角絕對是其中最受歡迎的小吃，金黃酥脆可口，一口一個，超美味！ 這個是烤箱版，不用油炸，減輕負擔！烤後超酥脆，作下午茶點或派對小...

食材：春卷皮、馬鈴薯、紅蘿蔔、青豆、咖哩粉、黃薑粉

黑糖松子餅乾🍪

簡單方便的手作餅乾，很適合趴踢和野餐。

食材：無鹽奶油、黑糖（過篩後重量）、全蛋 (約2顆)、低筋麵粉、小蘇打、松子、杏仁角

冰桔茶

以搖盪法製作冰桔茶。

食材：紅茶包、新鮮金桔汁、檸檬角(單耳兔)、新鮮檸檬汁、吸管、柳橙汁、蜂蜜

鹹香下午茶點 ~ 迷你香酥牛肉薯泥咖哩角

休閒的下午裡 必定想要來個輕鬆下午茶 那麼 這個茶點您一定會喜歡 因為簡單又美味 一杯香濃奶茶 一份香酥咖哩酥皮角 ...

食材：馬鈴薯、青花菜、玉米粒、紅蘿蔔粒、洋蔥粒、牛絞肉、蛋、鹽、咖哩粉、現成酥皮

[南洋/點心]螺旋咖喱角

curry puff 咖喱角是馬來西亞常見的一道馬來糕點也是下午茶，馬來西亞叫咖喱卜。發現在臺灣的咖喱角和馬來西亞的有點不一樣。 ...

食材：中筋麵粉、鹽、水、乳瑪琳/無鹽奶油、馬鈴薯、番薯、豬里肌肉、咖喱粉(加水變咖喱胡)、洋蔥、蒜頭

蕃茄肉末炒豆角

這一道『蕃茄肉末炒豆角』是非常下飯的料理，吃的時候把一點醬汁淋在飯上也非常好吃；如果把醬汁收乾一點也可以夾饅頭或麵包一起吃也好吃。

食材：牛蕃茄、豬絞肉、米酒、四季豆、鹽巴、蒜末、醬油、薑末、白胡椒粉、香油

紅麴五環麵包

食材：高筋麵粉、酵母粉、杏仁片或杏仁角、細砂糖、全蛋液、奶油、水、紅麴粉

舊金山香酥蟹肉餅

來自澎湖天然純淨海域孕育出的澎湖野生石蟹，肉質結實且富有彈性, 新鮮直送其實清蒸最好吃。 2015年10月第一次到美國舊金山參加女...

食材：澎湖野生石蟹[乾蒸後取蟹肉]、甜椒末[紅黃甜椒都切一點]、日式蔬菜風味醬油、蔥花、黃芥末醬、蛋[打散]、蒜泥、喜馬拉雅岩鹽[調味, 可省略]、麵粉[在盤子鋪平]、檸檬[切角型佐餐]、黑胡椒粉[調味, 可省略]、麵包粉[在盤子鋪平]、酸味的美奶滋[用日本吉比]、黃檸檬[擠汁, 切檸檬皮絲]、餅乾打碎[我用吃剩的點心麵]、匈牙利紅椒粉[跟麵包粉混合]、國產花蜜、吉比美乃滋[酸味比較明顯]

杏仁花生巧克力脆餅(免烤箱)

此食譜參考一位叫做molly yeh的女孩，她是國外知名自創食譜的女生，某次在節目做的甜點，我稍微改了一下，因為台灣有些食材不好買...

食材：方形模鋪烘焙紙、奶油、鹽、棉花糖(太大塊要剪小)、杏仁角、花生醬、穀片、星星彩糖(可有可無)、巧克力豆、M&M大顆巧克力豆、香草莢(可有可無)

杏仁酥條

簡單易做的小點心

食材：蛋白、糖粉、起酥片、杏仁角

抹茶杏仁塔

這款高顏直抹茶塔讓人真是又愛又狠，步驟稍微繁多、但是成品卻會讓你大大滿足！

食材：抹茶塔皮、杏仁角（熟的）、無鹽奶油、糖粉、抹茶粉、烘焙用杏仁粉、動物性鮮奶油、蛋液、白巧克力

飯友香菜叁峇醬

用日本沖繩薤(sima-rakkyou)與香菜為主.而叁峇醬也是沒那麼辣,香味足夠. 配香米白飯真搭~.很會下飯.多準備囉! 昆...

食材：Sima-rakkyou(薤)、辣椒、蒜頭、薑、香菜、昆布渣、酒、味霖、巴拉煎膏(可用蝦醬)、昆布柴魚高湯、胡椒粉、酸角膏、水

☆萊姆伏特加 ☆Vodka Lime

雖然我很少去夜店,但是據我所知萊姆伏特加這無非是一杯經常被點的調酒,利用簡單的食材~搭配出簡單的味道！難怪我常聽人家說：要喝伏特加...

食材：伏特加、萊姆汁、鹽巴、檸檬片或檸檬角

黄金粗粮石锅拌饭

大家经常吃韩式拌饭，今天我们用韩式的方法、中式的食材做粗粮石锅拌饭，不仅美味而且粗粮富含更多的营养价值，同时给减肥的小哥哥小姐姐带...

食材：云硒黄金粥、胡萝卜、芹菜、香菇、西兰花、干豆腐、东北酸菜、酸豆角、培根、鸡蛋