256 道「西兰花」食譜
蒜味肉片青花菜
蒜味肉片青花菜 Sammi Liang

食材:綠花椰菜、豬胛心肉、鹽、蒜頭、米酒、水

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蘑菇炒青花菜
蘑菇炒青花菜 梅奧佮槑㕭

Ich liebe die Soße. 中晝頓袂知影愛煮啥物飼飽兩隻喙。 歇睏佇厝的翁講,你感覺這份食譜按怎? 當然嘛是好,所有的材...

食材:汆燙好的花椰菜、蘑菇,對剖成半、醬油、胡蘿蔔,切片、巴薩米克醋、洋葱,切丁、鹽、蒜頭,去皮,拍扁、糖、芝麻、紅椒粉,辣味

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鮭魚玉米濃湯/添加青花菜與紅蘿蔔
鮭魚玉米濃湯/添加青花菜與紅蘿蔔 潔西卡的美味筆記

大人小孩都喜歡的湯莫過於玉米濃湯了,加了各種配料又能變化出各種滋味。能當湯也能當點心,還能在湯裡再加料,例如加水餃變成濃湯餃,是一道...

食材:玉米粒、鮭魚切3公分小塊、青花菜、紅蘿蔔片、馬鈴薯切小丁、奶油、中筋麵粉、水或雞高湯、帕瑪森起司粉、鹽-酌量使用、黑胡椒粉

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和風青花菜蛋沙拉 (露營OK)
和風青花菜蛋沙拉 (露營OK) 菲。Phyllis!

將青花菜煮五分鐘,水煮蛋切片,與和風元素的醬料拌一下,就是十足和風口味的溫沙拉了!

食材:青花菜 (切小朵)、水煮蛋 (每個切1/4塊)、糖、柴魚片、醬油、美乃滋

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樹子青花菜
樹子青花菜 小喬君Joyc

秋冬是青花菜(花椰菜)的盛產,每一朵都不貴,大概15-20元就買的到,用薑黃粉提味,還能讓青花菜內的蘿蔔硫素成分吸收更好,抗發炎效果...

食材:花椰菜(小)、蒜頭、破布子(含湯汁)、薑黃粉

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蒜味培根番茄青花菜
蒜味培根番茄青花菜 潔西卡的美味筆記

蕃茄與青花菜兩種超級營養的蔬菜組合,讓這一盤吃了以後絕對是活力滿滿。 搭配的培根鹹鮮,跟青花菜與蕃茄組成一道美味菜餚。 調理簡單...

食材:培根、牛番茄、青花菜、鹽、橄欖油、蒜末5g

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生酮煮意- 白汁芝士西蘭花(懶人版)
生酮煮意- 白汁芝士西蘭花(懶人版) Kristy Yeung

食材:西蘭花、蒜蓉、牛油、忌廉、芝士、鹽、黑椒

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微波爐版炒蒜味青花菜
微波爐版炒蒜味青花菜 Gloria Deng

少油健康,快速煮熟減少維生素流失

食材:青花菜、小磨坊蒜粒黑胡椒、食用油、食鹽

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波蘭 酸酵母/西利西亞湯
波蘭 酸酵母/西利西亞湯 梅奧佮槑㕭

食材:黑麥酸麵糰、老化或硬掉黑麥麵包,切小丁、溫水、蒜頭,拍扁、德國香腸或波蘭香腸、水煮蛋、清水,煮湯用、胡椒粒、馬鈴薯,切小塊、洋葱,切丁

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焗烤鮪魚青花菜
焗烤鮪魚青花菜 台灣廣廈出版集團

吃魚好處多,除了能攝取到優質蛋白質,還能補充魚油(DHA和EPA),有助於預防失智、改善記憶力。 博客來:https://is.gd...

食材:鮪魚罐頭(水煮)、青花菜、通心粉(乾)、奶油、小麥粉(選擇高筋為宜)、牛奶、鹽、起司粉、荷蘭芹(切碎)

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蘑菇炒青花菜
蘑菇炒青花菜 梅奧佮槑㕭

Ich habe das Rezept gesehen und danach probiert, ich liebe es, bes...

食材:汆燙好的花椰菜、蘑菇,對剖成半、鹽、蒜頭,切片、胡椒、清水、白芝麻

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青花菜炒飯
青花菜炒飯 梅奧佮槑㕭

Ich habe gestern beim gebratenen Reis mitThunfisch mit die Sojasoß...

食材:汆燙好的花椰菜、米飯、鹽、蛋,打成蛋液、胡椒、胡蘿蔔絲、白酒、洋葱,切丁、醬油、青葱,切絲、蒜頭,切丁

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青花菜檸檬義大利麵
青花菜檸檬義大利麵 梅奧佮槑㕭

M: Wenn das Vegetarisches essen ist,würde ich sagen bitte, noch ma...

食材:煠好的青花菜、煠好的義大利麵、鹽、蔥頭,切幼粒仔、胡椒、Kuriimu(鮮奶油)、檸檬,捏出汁、煠麵水、日頭花籽

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中式料理-金銀西蘭花🥦
中式料理-金銀西蘭花🥦 Mr.白老鼠實驗室

做了金沙豆腐,不知鹹蛋白怎麼用嗎?🤔 來幫綠花椰🥦換換口味吧🎶🎶

食材:綠花椰菜、蒜末、鹹蛋黃、皮蛋、胡椒、鹹蛋白(可有可無)、米酒(可用水替代)

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青花菜Kuriimu醬義大利麵
青花菜Kuriimu醬義大利麵 梅奧佮槑㕭

Brokkoli ist für mich immer ein guter Freund. Sagt M.

食材:青花菜,切小朵,煠好、煮好的義大利麵、鹽、滾水、胡椒、柑仔蜜,切小塊、番芫荽、Kuriimu、Hamu,切幼條、蔥頭,切幼粒仔

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西蘭花芹菜蘋果汁
西蘭花芹菜蘋果汁 Carmen Li

食材:蘋果、西蘭花、芹菜

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西蘭花洋蔥汁
西蘭花洋蔥汁 Carmen Li

食材:西蘭花、洋蔥

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西蘭花紹菜橙汁
西蘭花紹菜橙汁 Carmen Li

食材:橙、西蘭花、紹菜

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