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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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《李錦記舊庄特級蠔油》,嚴選優質生蠔而成,每滴蠔油充滿了醇厚精華,只要一匙,就能為菜餚提鮮~ 這道料理有非常優質的蛋白質、青菜、澱...
食材:蝦仁、中卷、蒜末、鯛魚、李錦記舊庄特級蠔油、鹽、醬油、青花菜、蕃茄醬、紅蘿蔔花、黑胡椒粉、冷凍烏龍麵、糖、麵粉、水、雞蛋、奶油、麵包粉、太白粉水
自製的漢堡排就是厚實、多汁、鮮甜,不管佐料單吃,或是製作漢堡,都可以大大的滿足口慾! 歡迎您來逛逛喔~ https://www....
食材:豬絞肉(細)、洋蔥(中)、雞蛋、萵苣(生菜)、黑胡椒、蕃茄醬、甜橙(或蕃茄)、醬油膏或蠔油、巴薩米可無花果香醋(紅酒醋)、起司片、鹽、漢堡包、太白粉或麵粉、奧勒岡榛果油(經典)
食材:芽菜心、鮮香菇、蒜、大辣椒、蠔油、醬油、糖
食材:板豆腐、大蔥、蠔油、醬油、糖、水、太白粉水
之前知名炸雞店推出的青花椒系列風靡全台~這種麻麻辣辣的滋味實在令人難以抗拒🤤 這次就用試著小雞腿做一個不油炸版本,烤的香噴噴依舊美...
食材:青花椒酥、辣椒、蒜、熱油、蠔油、白胡椒粉、鹽
這道台灣常見的青椒鑲肉,最近在泰國夜市蠻流行的,當地人調的餡料,以及用炭烤的方式,和我們平常台式做法稍微不同。 我用泰國方式調肉餡...
食材:長的青椒、豬絞肉、香菜根、蒜末、鹽、雞粉、蠔油、雞蛋
1.材料:舞菇、紅蘿蔔、高麗、火鍋肉片、蔥、蝦米、南瓜,洗淨切絲切塊備用。 2.油鍋炒紅蘿蔔,紅蘿蔔素出來放入蝦米拌炒、高麗菜拌炒...
食材:紅蘿蔔、高麗菜、舞菇、中型南瓜、蝦米、蔥、醬油、蠔油、水、胡椒鹽、甜辣醬要吃再加
「春風一秒抽廚房紙巾」 食品級可安心接觸生熟食,抽取方便,瞬間吸水,真是廚房好幫手~ 過年當然少不了魚料理,象徵《年年有餘,有頭...
食材:「春風一秒抽廚房紙巾」、鱸魚、魚露、鹽、素蠔油、米酒、香油、檸檬片、檸檬汁、水、糖、蒜末、薑末、蔥末、辣椒圈
孜然是一種有著獨特味道的香料,通常用來搭配烤肉,但其實拌著肉末和蔬菜也很可口,整道料理綜合果香和肉香,而馬鈴薯和蘋果炒過以後外型很...
食材:華盛頓富士蘋果、馬鈴薯、米酒、豬絞肉、醬油、蔥末、素蠔油、蒜末、白糖、孜然粉、五香粉、生菜葉子、白胡椒粉
選用在地農會的南瓜米粉 滿滿的南瓜和你蔬菜
食材:南瓜、紅蘿蔔、香菇、蝦米、木耳、豬絞肉、蝦仁、高麗菜、素蠔油、胡椒粉、醬油清、香菜
三杯雞是經典的台菜,三杯雞以黑麻油煸炒老薑後再拌炒雞肉,另外很重要的是要突顯出醬油的醬香;因此用" 金蘭無添加有機醬油" 做出醬香...
食材:土雞肉(切塊)、杏鮑菇、金蘭無添加有機醬油、老薑、金蘭陳年香菇素蠔油、蒜頭、米酒、辣椒、水、九層塔、一般食用油、黑麻油
青椒富含維他命C, 牛肉補充鐵質, 沙茶醬香氣迷人, 三合一變成好吃下飯的家常菜~
食材:牛肉、青椒、沙拉油、辣椒、醬油、蒜頭、沙茶醬、白糖、太白粉、開水、蠔油
這個炒麵食譜裡有很多蔬菜,味道豐盛! 是一個快速&健康的「一鍋出」料理! 準備和烹飪的時間在20分鐘之內。 像蝦仁炒麵這...
食材:乾麵、紅蘿蔔、雞湯(或水)、蝦仁、蠔油、綠豆芽、料酒、油麥菜、淡色醬油、深色醬油、芝麻油、白胡椒粉(或黑胡椒粉)
食材:豬肉片、洋蔥、鹽、蔥花、白胡椒粉、蒜末、醬油、蠔油、酒
使用罐頭肉醬替代了辣豆瓣及豬絞肉 簡單輕鬆地也能完成一道下飯的家常菜
食材:茄子、味全辣味肉醬、蒜末、米酒、醬油、蠔油、清水、太白粉、食用油、鹽、蔥花
芥蘭的產季來了,買一把青翠的芥蘭菜,醃幾片入味的牛肉,再利用蠔油熱炒,炒出的芥蘭脆嫩、牛肉香滑,又是餐桌上的白飯殺手。
食材:沙朗牛肉、芥蘭、蠔油、大蒜、米酒、薑、糖、胡麻油、油、太白粉、醬油、白胡椒粉
食材:五花肉片、鳳梨片、醬油、蒜頭、鳳梨汁、蠔油、蔥綠、白胡椒粉
滷腿庫是歐吉桑愛吃的一道佳餚,主要材料包括腿庫、蔥、蒜酥、薑片等,口感鮮美,滷汁風味濃郁,含豐富蛋白質及鈉、糖分等營養素,配上入味...
食材:腿庫、蔥、蒜酥、薑片、醬油、米酒、蠔油、萬用滷包、油、紅糖黑糖、五香粉、水煮蛋