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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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米糕.油飯都是年菜.宴客會上桌的佳餚,可以先將米糕底做好冷凍,要吃的時後退冰復熱,然後在上面鋪上喜歡的蒲燒鯛魚.蒲燒鰻魚或櫻花蝦還...
食材:長糯米、蒲燒鯛魚、油蔥酥(自炸的)、自製豬油蔥、水、蠔油、雞粉、香菜葉
蜜汁就是要有鹹、甜口感,我個人在料理食材比較不喜歡添加糖類來增加甜味,很擔心會養成愛甜的味蕾,所以能不直接用糖調理,都會被我直接省...
食材:雞中翅、雞翅腿(小雞翅)、醬油膏、檸檬(小秘訣)、醬油、熟白芝麻、蠔油、蔥段、薑片、蒜頭、花椒(依個人喜好添加)、鋁箔紙
彩椒,花椰菜,極具抗癌功效,根據日本國立預防研究中心癌症所提出的18種抗癌性排列,彩椒高居第九,在防癌食物序列中,其防癌率為55%...
食材:花椰菜、紅椒、鹽,胡椒粉、黃椒、玉米粉或太白粉、蠔油、木耳、米酒、豬肉絲、烹大師,鹽或雞粉、薑末、黑醋、蒜末
快過年了,過年的時候都要準備年菜,那麼各地省分都有不同的年菜,過年很多的人,就是要大魚大肉,今天來清爽的福袋,食材簡單好料理,內餡...
食材:雞蛋、太白粉水、金玉雙色玉米粒、雞粉、紅蘿蔔、小黃瓜、冬粉、香菇、蠔油、白胡椒粉、香油、芹菜
令人退避的臭豆腐,麻辣鮮嫩的麻婆肉醬,兩種奇香異味碰撞在一起,會是怎樣的一種風味? 野犬的春夢: http://pwilddog....
食材:生臭豆腐、豬絞肉、薑末、蒜末、蔥、花椒、豆瓣醬、紹興酒、糖、蠔油、雞高湯、太白粉水
最近天熱到食欲不振嗎?也很懶的下廚嗎?分享懶人食譜😆 煮婦最近愛上低溫舒肥烹調法,料理輕鬆免開爐火、ㄧ樣可享受美食,而且吃的更健康...
食材:雞胸肉、海鹽、橄欖油、涼拌小黃瓜材料、小黃瓜、蒜末、鹽巴、雞粉、味醂、檸檬汁、辣椒末、蒜蓉醬、蒜泥、醬油、蠔油、白糖、鹽、水、太白粉水
真的隨便拌一拌都好吃....
食材:新鮮濕麵條(細)、隔夜韓式辣炒章魚、糯米椒(青龍辣椒)、雞粉、蠔油、蒜頭醬油、日式海苔醬
懶人食譜,加了蠔油的香菇好好吃ˊ///ˋ)
食材:雞腿肉、乾香菇、蒜頭、醬油膏、辣豆瓣、糖
平常一個人的快速料理
食材:洋蔥未、牛肉片、糖、花椒、沙茶醬、薑片、醬油、蔥段、蠔油、雞粉
[星期天的實驗料理] 貫穿了日劇《○○人的末路》劇情中心的義大利炒麵,是日本新瀉的改編料理,日本總是會想把外國料理變化為自己的口...
食材:義大利麵、青椒、大白菜、豬肉絲、香菇、蒜、薑、油、雞粉、醬油、素蠔油、米酒、鹽
簡單的料理,嫩而入味。
食材:光雞、葱、薑、醬油、老抽、鹽、糖、蠔油、料酒、五香粉
氣候不穩定,忽暖忽寒潮濕多霧,使得人體濕氣重,浮腫、犯睏提不起精神。市售湯包內含有各種中藥及茶葉,加上蒜頭和豬小排熬煮成的【肉骨茶...
食材:豬小排、松發肉骨茶包、大蒜、生抽(蠔油代替)、雞粉、白胡椒
XO醬濃郁的海鮮香氣,搭配香菇的柔嫩口感,每一口燉飯都是豐富的鮮美滋味。
食材:乾香菇、義大利米、彩椒、西芹、大蒜、XO醬、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、雞高湯、香菇水、青蔥
酸辣過癮, 鮮香開胃, 步驟簡單, 一鍋到底就能完成這道喜氣洋洋的料理, 再過幾天就要過年了, 有空一起來試試這道年味十足的料理吧~^^
食材:鮮蝦、冬粉、醬油、洋蔥、蠔油、蒜末、鹽、紅辣椒、白胡椒粉、蔥花、雞高湯、台灣好田 香檬原汁
嘖嘖的料理影片:https://bit.ly/2rEGayc 選擇腿肉部位可以避免乾柴,雖然少了火雞肉的扎實口感,但易咀嚼的特性...
食材:帶皮雞腿:、豬油:、雞架子:、紅蔥頭:、薑片:、雞高湯:、蔥絲:、青蔥:、蠔油:、黃蘿蔔:、八角:、醬油:、紅蔥豬油:
鮮嫩雞腿肉同薑絲、蠔油炒至入味上色, 天然油脂肉汁混合蠔油醬香, 淋在燙好的芥蘭菜上頭搭配享用, 一道家常美味的好料理就完成~^^...
食材:大成安心雞 去骨雞腿肉、芥蘭菜、蠔油、蒜頭、醬油、嫩薑、糖、紅辣椒、清水
佛跳牆,是清光緒年間聚春園餐館的招牌菜,必須備有十葷十素,因為材料種類多又好,因此又稱做「福壽全」,今天只用了八葷三素等,但依舊是...
食材:排骨、芋頭、醬油、干貝、五香粉、魚皮、糖、海蔘、白胡椒粉、鵪鶉蛋、米酒、蹄筋、生香菇、沙拉筍、蒜頭、仿魚翅、蠔油、雞粉
馬鈴薯和雞翅都燉煮的入口即化,而且非常入味好吃,濃濃的湯汁拌飯超~讚~煮上一鍋熱騰騰上桌,特別適合最近冷冷的天氣喔! p.s. ...
食材:雞中翅+翅小腿、馬鈴薯、醬油、蔥、米酒、蠔油、薑、白胡椒、蒜頭、糖、辣椒(可不加)、八角(無可略)、鹽