蠔油燒豆腐

蠔油燒豆腐 / 簡單家常菜

Amy's Kitchen

把喜歡的食材組合搭配純蠔油讓鮮味升級，親民的平凡食材簡單就能端出美味。

食材：家常豆腐、牛番茄、青蔥、油、李錦記舊庄特級蠔油、水

蠔油鮮蝦豆腐燒

Amy's Kitchen

把討喜的現剝蝦跟豆香濃郁的豆腐組合，加上真正的蠔油提鮮，簡單就有好滋味。

食材：鮮蝦、家常豆腐、白胡椒粉、蒜瓣(小顆)、鹽巴、老薑片、米酒、蔥末、酪梨油(或習慣用油)、李錦記舊庄特級蠔油、水

香酥脆皮燒肉拼盤

Amy's Kitchen

沾醬，是香酥類菜餚的靈魂，相信每家的餐桌都有自己的黃金配方喜歡。

食材：脆皮燒肉、板豆腐、蒜瓣、豆包、香菜、玄米油或酪梨油、辣椒去籽、天時野櫻莓果醋、蠔油

蠔油經典燒豆腐

陳太太的菜菜味

燒豆腐是萬年不敗家常菜， 食材取得容易， 雖然平凡， 但卻美味， 是一道平淡中見幸福的佳餚👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子...

食材：雞蛋豆腐、青蔥、蠔油、玉米筍、米酒、小磨坊蒜風味油、糖、小磨坊經典胡椒鹽、水、香油

蠔油蔥燒家常豆腐

陳太太的菜菜味

這是一道家常料理， 非常下飯， 大人小孩都喜歡， 食材簡單易料理， 宴客也很漂亮呢～ 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~...

食材：盒裝木棉豆腐、沙拉油、小磨坊蒜風味油、青蔥、大蒜、辣椒、蠔油、米酒、冰糖、小磨坊萬用胡椒鹽、水、香油

漢堡排飯

翁嗡嗡

食材：豬絞肉、米酒、燒肉醬、洋蔥、豆腐、麵包粉、酥炸粉、番茄醬、蠔油、蒜味黑胡椒、鹽巴、柚子醬、Tabasco、雞蛋

蠔油鮮蔬燒豆腐

饗瘦美味

這道料理，烤過的鴻禧菇香氣足、玉米筍則鮮甜，再搭上吸飽蠔油鮮味的豆腐，白飯得多煮一點呀！

食材：板豆腐、玉米筍、蠔油、鴻禧菇、醬油、洋蔥、味醂、蔥、水、蒜、辣椒、食用油

在家輕鬆做日式壽喜燒 Sukiyaki

熱血煮婦Amy的實驗廚房

日式壽喜燒 Sukiyaki ，在餐廳吃不便宜，自己在家煮，也可以做出不輸餐廳的好味道喔！而且超簡單又快速完成，再忙也想吃的很澎派...

食材：霜降牛肉、五花豬肉、洋蔥、大白菜、山茼蒿、板豆腐、金針菇、新鮮香菇、魚板、日式壽喜燒醬、淡醬油、蠔油、清酒、味霖、雞高湯（或昆布高湯）

炒茄子不變黑不吸油～妙招( ^ω^ )

lily5831

加油！一起做出好吃又食慾的茄子料理（╹◡╹）

食材：長茄子、蘋果醋、太白粉、水、《椒麻肉末茄子燒豆腐：》、花椒粒、蒜末、猪絞肉、豆瓣酱（辣或不辣都可以）、米酒、嫩豆腐、酱料水：、醬油、烏醋、蠔油、糖、勾芡水：、（太白粉1湯匙+300克水）

蠔油鮮蚵燒豆腐

假閒妻涼母

蚵的料理，在婆婆煮的大多是酸菜湯、豆鼓的，想要不同的口感與味道，以蠔油為主，加入醬油膏來提味，鹹甜又下飯喔!!

食材：鮮蚵、板豆腐、蠔油、薑末、醬油膏、蒜末、水

照燒肉末豆腐

Feng Lin

使用李錦記日式照燒烤肉醬與舊庄特級蠔油燒煮肉末與豆腐，簡單方便又快速，豆腐吸滿醬汁與肉汁的精華，肉末裹上濃郁油亮的醬汁色澤，甜鹹風...

食材：豬絞肉(粗)、板豆腐、李錦記日式照燒烤肉醬、青蔥、李錦記舊庄特級蠔油、辣椒、米酒、蒜頭、水

醬燒蠔油黃瓜油豆腐

Ca Ca Cooking

用醬燒的方式來烹煮油豆腐與小黃瓜，口感特別，也很下飯哦!

食材：油豆腐、小黃瓜、蠔油、蒜頭、辣豆瓣、蔥、冰糖、胡椒粉

醬燒蠔油豆腐嫩雞

甜廚花姐姐

一道充滿醬香味的家常料理 雞肉軟嫩豆腐多汁 醬汁拌飯超開胃

食材：雞腿肉、板豆腐、薑片,蒜末,蔥段,九層塔、蠔油、醬油、糖,黑醋

洋蔥蠔油燒豆腐

*:.｡廚房一隻柴｡.:*

帶點焦香金黃的豆腐，因燒煮的時間不長，仍保有豆腐的原來的味道，跟吸附蠔油醬汁、略鹹的洋蔥、蘑菇一起，拌在熱騰騰的白飯上，香氣誘人好...

食材：老豆腐、洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔、蒜頭、米酒、蠔油、清水